เคล็ดลับก้นครัว • เคล็ดลับการปรุงอาหาร • 29 ธ.ค. 63

Orange French Toast

Share :

Orange French Toast

ส่วนผสม
ขนมปังชนิดหนา
นม 50 กรัม
น้ำส้มคั้น ½ ลูก
เนย 20 กรัม
เนยสด 10 กรัม
ไข่ไก่ 2 ฟอง
น้ำตาล 1 ช้อนชา
วานิลลา ½ ช้อนชา
ส้ม 1 ลูก ฝานเป็นแว่น
น้ำตาลไอซิ่ง / น้ำผึ้ง
วิธีทำ

1.ตอกไข่ไก่ใส่อ่างผสม ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทยป่น ตีให้ส่วนผสมเข้ากัน พักไว้ ตั้งกระทะ ใส่เนย ใช้ไฟกลาง คนให้เนยลลายดี เทไข่ที่ตอกลงไว้ลงกระทะ

2. ตั้งกระทะ ใส่เนย ใช้ไฟกลาง คนให้เนยละลาย นำขนมปังชุบส่วนผสมข้อที่ 1 ลงทอดให้เหลืองกรอบ ตักขึ้นจากกระทะ จัดใส่ภาชนะ โรยน้ำตาลไอซิ่ง เสิร์ฟคู่ส้มและน้ำผึ้ง

แท็กที่เกี่ยวข้อง : ขนมปัง ทอด เนย ไข่
ย้อนกลับ