ครัวคุณต๋อย
สูตรอาหาร
ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ดร้านดัง ร้านอร่อยมากกว่า 1,000 เมนู
รายการย้อนหลัง
ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ดร้านดัง ร้านอร่อยมากกว่า 1,000 เมนู
เคล็ดลับก้นครัว
ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ดร้านดัง ร้านอร่อย มากกว่า 1,000 เมนู
ติดต่อเรา
ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ดร้านดัง ร้านอร่อยมากกว่า 1,000 เมนู
สั่งสินค้า
สูตรอาหาร
ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ด 1,000 เมนู ที่ออกอากาศในรายการทีวีครัวคุณต๋อย ให้คุณสามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้านคุณ
Share :
สูตรอาหารทั้งหมด
สูตร 10 คะแนนเต็ม • 1 เม.ย. 69
แกงรัญจวนเส้นกล้วย
เปิดสูตรลับ "เส้นกล้วย" ในแกงรัญจวน! สัมผัสเหนียวนุ่มสุดแปลกใหม่ เมนูไทยโบราณในมิติใหม่ที่ใครก็ทำตามได้ ส่งตรงจากครัววาวาเฮ้าส์ เมนูไทยโบราณ ศาสตร์แห่งการประยุกต์ ปรุงรสอร่อยแบบเฉพาะ ตามโจทย์ออกไปกิน แต่ถ้าใครถนัดทำ สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญหยิบสูตรไปปรุงได้เลย
สูตรอาหารคาว • 13 ม.ค. 58
ต้มยำหัวปลา
อีกหนึ่งเมนูอร่อย ที่อยากให้คุณแม่บ้าน นำสูตรไปปรุง เพราะกรรมวิธีและขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญหยิบสูตรไปปรุงได้เลย
สูตรอาหารหวาน • 2 ม.ค. 58
ขนมกล้วยฉาบ
กล้วยที่นำมาใช้ในเมนูนี้จะต้องเป็นกล้วยแก่ เปลือกสีเขียว ไม่สุก หากเป็นกล้วยสุกเวลาทอดออกมาแล้วเนื้อกล้วยจะเป็นสีดำ ไม่น่าทาน
สูตรอาหารคาว • 30 ธ.ค. 57
ยำเกสรหอย
หัวหอมที่จะนำมายำให้หั่นเต๋าจะดีกว่าซอย เพราะน้ำของหัวหอมจะไม่ออกมาแฉะมากจนเกินไป
สูตรอาหารคาว • 29 ธ.ค. 57
ห้อยจ้อ
ในส่วนของการทำน้ำจิ้ม ช่วงที่เคี่ยวน้ำส้มสาย น้ำตายทราย และเกลือนั้น พอเคี่ยวเสร็จแล้วต้องพักไว้ให้เย็น จึงค่อยใส่ส่วนผสมอื่นลงไป เพราะหากใส่ขณะที่ร้อนๆพริกจะเปลี่ยนสีไม่สวย
สูตรอาหารคาว • 26 ธ.ค. 57
ไก่ผัดเผ็ดหน่อกระวาน
หน่อกระวานที่ได้มาต้องนำมาปลอกล้างและแช่น้ำผสมน้ำมะนาวไว้หนึ่งคืน เมื่อนำมาประกอบอาหารจะกรอบน่าทาน
สูตรอาหารคาว • 25 ธ.ค. 57
กุ้งแม่น้ำเผา
การย่างกุ้งนั้นจะต้องปิดฝา เพราะจะทำให้เนื้อกุ้งและเปลือกสุกกุ้งไปพร้อมๆกัน การเลือกกุ้งจะต้องเลือกที่กล้ามมีสีทอง สั้น ที่หัวกุ้งจึงจะมีมัน
สูตรอาหารคาว • 25 ธ.ค. 57
น้ำพริกมะสัง
น้ำพริกมะสังเมื่อทำเสร็จแล้วต้องทานเลย ถ้าทิ้งไว้นานรสชาติจะเปลี่ยนไปจากเดิม(เปรี้ยว)
สูตรอาหารหวาน • 24 ธ.ค. 57
ขนมจ่ามงกุฎ
ขนมที่ห่อเสร็จแล้ว จะทานเลยโดยไม่ต้องตากแดดก็ได้ แต่ถ้าหากนำไปตากแดดก่อนสัก 1 แดดก็จะได้ผิวสัมผัสที่กรอบนอกนุ่มใน สามารถเก็บได้เป็นอาทิตย์
สูตรอาหารคาว • 23 ธ.ค. 57
ต้มข่าปลาเผือก
การที่ใส่หัวหอม หลังจากที่ใส่เผือกหอมนั้น เพื่อหัวหอมจะได้ไม่ส่งกลิ่นฉุนจนเกินไป
สูตรอาหารหวาน • 22 ธ.ค. 57
มะพร้าวแก้ว
การเลือกมะพร้าวต้องเลือกที่ไม่แก่ โดยดูที่กะลา ขูดดูหากกะลาเปนสีดำแสดงว่าแก่ใช้ไม่ได้แล้ว
สูตรอาหารคาว • 19 ธ.ค. 57
น้ำซุปแห้งสะตอเผ่า
การเลือกปลาทูสด ต้องเลือกที่ตัวแบนๆ เกล็ดมีสีรุ้งๆ เพียงเท่านี้ก็จะได้ปลาทูที่สดใหม่
