สูตรอาหาร

ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ด 1,000 เมนู ที่ออกอากาศในรายการทีวีครัวคุณต๋อย ให้คุณสามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้านคุณ

Share :

สูตรอาหารทั้งหมด

สูตร 10 คะแนนเต็ม • 14 ส.ค. 69

แกงเหลืองทะเลใต้หม้อไฟ

ล้างท้องรอรับความซู่ซ่าได้เลยพวกแกร์! วันนี้เปิดวาร์ปพิกัดความอร่อยสายเดือด ที่จะมาทลายความหิวให้กระเจิดกระเจิงด้วย “แกงเหลืองทะเลใต้หม้อไฟ” เครื่องแกงใต้แท้ๆ เผ็ดร้อนระดับสิบกะโหลกส่งตรงจากสุราษฎร์ธานี!
สูตร 10 คะแนนเต็ม • 30 ก.ค. 69

ขนมไข่เต่า

เตือนแล้วนะ! อย่าเผลอสบตาน้องไข่เต่าทองคำกลมดิ๊กกระทะนี้เด็ดขาด เพราะไม่งั้นคุณจะตกหลุมรักจนถอนตัวไม่ขึ้น! ร้าน "มันส์แท้" จัดให้แบบเน้นๆ แป้งบางกรอบ ไส้แน่น นุ่มฟู หอมกลิ่นมันเทศแท้ๆ ส่งตรงความฟินถึงปาก ซื้อถุงเดียวบอกเลยว่าไม่เคยพอ!
สูตร 10 คะแนนเต็ม • 29 ก.ค. 69

แกงเขียวหวานเนื้อ

เสียงพุงร้องจะเงียบลงทันที เมื่อถูกสยบด้วย "มหาเสน่ห์ความหอม" ระดับมาสเตอร์พีซ! การโคจรมาพบกันของเนื้อคัดเกรดนุ่มเด้ง และน้ำแกงสีเขียวมรกตที่เข้มข้นถึงใจ เปรี้ยว เค็ม หวาน เผ็ด ตบท้ายด้วยกลิ่นใบโหระพาเตะจมูกแบบไร้ปรานี จานนี้แหละคือคำตอบว่าทำไมชื่อร้าน "หอมแกง" ถึงกลายเป็นคำเตือนภัยขั้นสุดของคนนอนดึกและสายกินตัวแม่!
สูตร 10 คะแนนเต็ม • 28 ก.ค. 69

จ๋าหย่อ แหนมเนืองโบราณ

ลืมแหนมเนืองแบบเดิมๆ ที่คุณเคยรู้จักไปได้เลย! นี่คือ "จ๋าหย่อโบราณ" จานเด็ดสุดเร้นลับที่ผสานความนุ่มเด้งของเนื้อหมูคัดพิเศษเข้ากับผักสดกรอบกริ๊บ และซอสสูตรโบราณเข้มข้นจนแสงออกปาก ทุกสัมผัสสะเทือนไปถึงวิญญาณสายกิน... จานนี้แหละคือคำตอบว่าทำไมร้านนี้ถึงยืนหนึ่งเป็นตำนาน!
สูตร 10 คะแนนเต็ม • 27 ก.ค. 69

ปลากะพงเปรี้ยวหวาน

วินาทีที่ซอสเปรี้ยวหวานสีส้มฉ่ำวาว เคลือบลงบนปลากะพงทอดกรอบสีเหลืองทอง... มันคือศิลปะ! กลิ่นหอมฟุ้งเตะจมูก กัดเข้าไปคำแรกจะเจอกับความกรอบเด้ง แล้วตามด้วยความฉ่ำซี้ดของซอสรสเด็ดที่กระจายทั่วปาก รสชาติลงตัวแบบฉ่ำมงลง ไม่หวานเลี่ยน แต่เปรี้ยวอมหวานกลมกล่อมขั้นสุด ตักข้าวสวยมารอไว้เลย เพราะงานนี้มีหมดหม้อแน่นอน!
สูตร 10 คะแนนเต็ม • 24 ก.ค. 69

แกงหอยแครงใบชะพลู

มิติใหม่แห่งความฟินที่หาตัวจับยาก! การจับคู่สุดจึ้งระหว่างหอยแครงไซส์บิ๊ก เนื้อหวานสดเด้งลวกกำลังดี อาบด้วยน้ำแกงกะทิเข้มข้นแตกมันสวย หอมกลิ่นใบชะพลูสดแทรกซึมทุกอนูเนื้อ ปรุงแบบสูตรดั้งเดิมแท้ๆ ที่รสชาติแบกจัดจนแสงออกปาก อร่อยแปลกตาแต่กินใจจนต้องร้องขอชีวิต!
สูตร 10 คะแนนเต็ม • 23 ก.ค. 69

ปลาจาระเม็ดพระอินทร์

ไอเทมลับตัวจริงเรื่องซีฟู้ด! การคัดสรรปลาจาระเม็ดเนื้อสดเด้ง หวานธรรมชาติ รสสัมผัสแน่นฟู ละลายในปาก ปรุงด้วยสูตรเด็ดเฉพาะตัวจากครัวทะเลอ่างศิลา รสชาติกลมกล่อมทรงพลังขั้นสุด อร่อยว้าวสะท้านลิ้นจนต้องร้องขอชีวิต!
สูตร 10 คะแนนเต็ม • 22 ก.ค. 69

สเต็กเนื้อซอสแกงป่า

มิติใหม่แห่งวงการเนื้อ! การจับคู่สุดจึ้งระหว่างสเต็กเนื้อนุ่มฉ่ำลิ้นเกรดพรีเมียม ปะทะซอสแกงป่ารสจัดจ้านหอมพริกแกงไทยเข้มข้นถึงใจ เผ็ดร้อนกำลังดี รสสัมผัสแบกจัดจนแสงออกปาก อร่อยแปลกตาแต่กินใจจนต้องขอเพิ่มอีกจาน!
สูตร 10 คะแนนเต็ม • 21 ก.ค. 69

ไข่ตุ๋นปลาหิมะนึ่งซีอิ๊ว

ยกระดับความฟินขั้นสุดกับเมนูตัวมัมที่สายกินต้องกราบ! "ไข่ตุ๋นปลาหิมะนึ่งซีอิ๊ว" จากเล็กหงส์โภชนา ความลงตัวของไข่ตุ๋นเนื้อเนียนเด้งราวกับคัสตาร์ด ท็อปปิ้งด้วยเนื้อปลาหิมะคัดเกรดพรีเมียม เนื้อขาวอวบ โคตรฉ่ำ ราดซอสซีอิ๊วสูตรลับรสกลมกล่อมหอมกรุ่นทะลุจอ ตักทานคำไหนก็อร่อยแสงออกปากจนแทบไม่ต้องเคี้ยว!
สูตร 10 คะแนนเต็ม • 20 ก.ค. 69

Witch pot

ฉีกทุกกฎความอร่อยด้วยสัมผัสที่จะทำให้นักชิมต้องสยบ! "Witch Pot" เมนูซิกเนเจอร์ระเบิดพลังจากร้านเดอะวิทช์ ที่ผสานวัตถุดิบระดับพรีเมียมสูตรลับเฉพาะ รสชาติเข้มข้นโชยกลิ่นหอมกรุ่นยั่วยวนชวนน้ำลายสอ ตั้งแต่คำแรกที่โซ้ยบอกเลยว่าอร่อย รสสัมผัสลงตัวจนเหมือนโดนเวทมนตร์สะกดให้หยุดกินไม่ได้!
สูตร 10 คะแนนเต็ม • 17 ก.ค. 69

ปลาดุกย่างสมุนไพร

มิติใหม่แห่งการกินปลาดุกย่างที่แท้ทรู! ร้านดุกดิกจัดให้แบบสับ แล่ก้างออกจนเกลี้ยง เหลือแต่เนื้อปลาดุกบิ๊กอุยขาวอวบอ้วน ย่างสมุนไพรจนหอมกรุ่นโชยกระจาย หนังย่างเกรียมทองกรอบนอกนุ่มใน รสชาติกลมกล่อมสมุนไพรแทรกซึมทุกอณูเนื้อ จะจิ้มแจ่วก็เริ่ด หรือกินกับข้าวเหนียวร้อน ๆ ก็โคตรฟิน!
สูตร 10 คะแนนเต็ม • 16 ก.ค. 69

แกงคั่วดอกจาก

แก… เมนูนี้คือเปิดโลกสายกินขั้นสุด! รสชาติเข้มข้นจัดจ้านโฮก พริกแกงคั่วเผ็ดร้อนถึงใจ ผสานหัวกะทิสดนัวๆ ละมุนลิ้น และทีเด็ดคือ "ดอกจาก" ที่เคี้ยวแล้วกรุบกรอบสู้ฟัน กัดปุ๊บน้ำแกงฉ่ำทะลักเต็มคำ กินกับข้าวสวยร้อนๆ คือฟินจนร้องขอชีวิต วัยรุ่นวัยไหน ที่ใจมันสายแซ่บต้องไปโดนด่วน!
สูตร 10 คะแนนเต็ม • 15 ก.ค. 69

ห่อหมกพุงไข่ปลาช่อน

แก… สิ่งนี้มันเกินเรื่องไปมาก! "ห่อหมกปลาช่อนแม่เอมอร" ห่อหมกเนื้อเนียนนุ่ม ละมุนลิ้น ละลายในปาก ได้กลิ่นพริกแกงหอมเตะจมูก ผสานกะทิสดมันๆ รสเข้มข้นจัดจ้านถึงทรวง และทีเด็ดคือ "พุงไข่ปลาช่อน" ชิ้นโตแบบบิ๊กบึ้ม เคี้ยวแล้วมันหนึบ นัวกระจายเต็มคำ กินกับข้าวสวยร้อนๆ คืออร่อยแสงออกปาก วัยรุ่นสายกินต้องพุ่งตัวด่วน!
ทั้งหมด 164 หน้า
1 2 3
ข้ามไปที่หน้า