สูตรอาหาร

ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ด 1,000 เมนู ที่ออกอากาศในรายการทีวีครัวคุณต๋อย ให้คุณสามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้านคุณ

Share :

สูตรอาหารทั้งหมด

ปลากะพงเปรี้ยวหวาน

วินาทีที่ซอสเปรี้ยวหวานสีส้มฉ่ำวาว เคลือบลงบนปลากะพงทอดกรอบสีเหลืองทอง... มันคือศิลปะ! กลิ่นหอมฟุ้งเตะจมูก กัดเข้าไปคำแรกจะเจอกับความกรอบเด้ง แล้วตามด้วยความฉ่ำซี้ดของซอสรสเด็ดที่กระจายทั่วปาก รสชาติลงตัวแบบฉ่ำมงลง ไม่หวานเลี่ยน แต่เปรี้ยวอมหวานกลมกล่อมขั้นสุด ตักข้าวสวยมารอไว้เลย เพราะงานนี้มีหมดหม้อแน่นอน!

บะหมี่เป๊าะ ลาบคั่ว

เปลี่ยนครัวบ้านให้เป็นร้านดัง! ทำ "ลาบคั่วเสรีทอง" กินคู่ "บะหมี่เป๊าะ" เส้นหนึบสะใจ สายเส้นที่รักความแซ่บ เมนูนี้ต้องได้มาโดน แต่ถ้าใครถนัดทำ สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญหยิบสูตรไปปรุงได้เลย

ต้มยำ หัว เนื้อ พุงไข่ ปลาเก๋าน้ำข้น

มือใหม่ก็ทำได้ ต้มยำปลาเก๋าน้ำข้น จัดเต็มเน้นๆ! รวมความฟินหัวถึงไข่ น้ำข้นรสเด็ด ซี๊ดซ๊าดถึงใจ เคล็ดลับความอร่อยจากร้านปิ่นเกล้า คุณปรุงก็อร่อยเหมือนนั่งกินที่ร้าน

Octopus chorizo Sauce

เปิดสูตรลับจานหรู! หนวดปลาหมึกยักษ์ย่าง ซอสโชริโซ่ รสสัมผัสเหนือระดับจาก Castello Di Bellagio ใครชอบหมึก เมนูนี้ใช้หมึกยักษ์ปรุง ต้องไม่พลาด จานเด่นที่ผสมผสานความหรูหราสไตล์อิตาเลียนและความจัดจ้านแบบเมดิเตอร์เรเนียนเข้าด้วยกัน เชิญหยิบสูตรไปปรุงได้เลย

สุกี้คั่วแห้งรวมเนื้อ

คั่วให้โลกจำ! สูตรสุกี้คั่วแห้งรวมเนื้อ ร้าน ส. สุกี้ เจ้าดังราษฎร์บูรณะ นัวเข้มข้น ไม่ต้องง้อน้ำจิ้มเยอะ อร่อยแสงออกปากจนต้องขอจดสูตร ทำตามด่วน! สายเส้นกึ่งรักสุขภาพ เมนูนี้ต้องไม่พลาด แต่ถ้าใครถนัดทำ สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญหยิบสูตรไปปรุงได้เลย

เกี๊ยวกรอบปลาอินทรีมหาชัย

ไม่กั๊กสูตร! วิธีทำเกี๊ยวกรอบปลาอินทรีมหาชัย ฉบับร้านดังมหาชัย ทำขายรวย ทำกินฟิน ชาวลูกชิ้นเลิฟเว่อร์ สาวกเกี๊ยว เมนูนี้ต้องไม่พลาด แต่ถ้าใครถนัดทำ สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญหยิบสูตรไปปรุงได้เลย

เค้กอินทผาลัม

แกะสูตรตัวดัง! "เค้กอินทผาลัม" ฉบับ Sipling Line Café สูตรนี้ไม่มีบ๊ะ มือใหม่ก็ทำรอด ทำกินเองได้ ทำขายรุ่ง! ชาวสายหวาน ใครรักเค้ก เมนูนี้ต้องไม่พลาด แต่ถ้าใครถนัดทำ สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญหยิบสูตรไปปรุงได้เลย

กุ้งสะเต๊ะ

โลกต้องรู้! กุ้งเนื้อเด้ง น้ำจิ้มเข้มข้น แจกสูตร "กุ้งสะเต๊ะ" ฉบับฝู สะเต๊ะสะท้านเตา อร่อยจนหยุดไม่ได้ บอกเลยว่าฟินสะท้านลิ้น ลืมหมูสะเต๊ะแบบเดิมไปเลย เมนูนี้ต้องไม่พลาด แต่ถ้าใครถนัดทำ สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญหยิบสูตรไปปรุงได้เลย

ขนมบดิน

แจกสูตรความอร่อย! เคล็ดลับ "ขนมบดิน" เนื้อนุ่มแน่นแบบฉบับ ฝีมือป้าเล็ก ทำตามได้ไม่ยาก เมนูมุสลิมโบราณที่อยากให้ทุกคนลองสักครั้ง สายหวาน ผู้รักเนยนมไข่ เมนูนี้ต้องไม่พลาด แต่ถ้าใครถนัดทำ สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญหยิบสูตรไปปรุงได้เลย

กุ้งผัดไข่เค็ม

มือใหม่ก็ทำอร่อย! แจกสูตร 'กุ้งผัดไข่เค็ม' ฉบับเอเชียหัวปลาหม้อไฟ นัวทะลุจอ ทำเองได้ง่ายมาก ใครรักไข่แดงเค็ม แบบมีกุ้งตัวโตด้วย เมนูนี้ต้องไม่พลาด แต่ถ้าใครถนัดทำ สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญหยิบสูตรไปปรุงได้เลย

แกงหอยแครงใบชะพลู

แจกสูตรแกงหอยแครงใบชะพลูฉบับ "ร้านเรณูครัวริมคลอง" แกะสูตรเด็ดมาไว้ในครัวคุณ เคล็ดลับแกงอย่างไรให้กะทิสวย ไม่แตกมันจนเลี่ยน น้ำแกงข้นคลั่ก หอยอวบเด้งสู้ลิ้น เมนูอร่อยของสายกะทิ และหอยแครง ต้องไม่พลาด แต่ถ้าใครถนัดทำ สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญหยิบสูตรไปปรุงได้เลย

ผัดไส้เป็ดไฟลุก

ผัดไส้เป็ดไฟลุก : สูตรลับฉบับ "กันเอง เย้หลายเซียง" รสอร่อย ที่สำคัญเผ็ดแบบตะโกน! ใครทำตามไฟไม่ลุกถือว่ามาไม่ถึง!" เมนูจากเครื่องใน ใครชอบไส้ ต้องไม่พลาด แต่ถ้าใครถนัดทำ สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญหยิบสูตรไปปรุงได้เลย

ปลากะพงทอดซอสพริกขี้หนูสด

แกะรอยสูตรเด็ด! ทำตามง่าย ปลากะพงทอดซอสพริกขี้หนูสด ร้านเสน่ห์ไทย กรอบนอกนุ่มใน หอมพริกฟุ้งทั่วบ้าน จัดจ้านถึงใจ ใครรักปลา ต้องเมนูนี้อร่อยแซ่บ เผ็ดซีส ตามโจทย์ออกไปกิน แต่ถ้าใครถนัดทำ สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญหยิบสูตรไปปรุงได้เลย
ทั้งหมด 163 หน้า
4 5 6
ข้ามไปที่หน้า