รายการย้อนหลังทั้งหมด

ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ด 1,000 เมนู ที่ออกอากาศในรายการทีวีครัวคุณต๋อย ให้คุณสามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้านคุณ

Share :

รายการย้อนหลังทั้งหมด

รายการย้อนหลังทั้งหมด • 2 เม.ย. 69

ครัวคุณต๋อย @โลตัส สระบุรี

สระบุรีปังแน่!!! ชวนกันมาอิ่มท้องฉลองสงกรานต์กันที่งาน “ครัวคุณต๋อย @โลตัส สระบุรี” เสิร์ฟความสุข ช้อปฟินสนุก ลิ้มรสเมนูอร่อยตลอด 9 วันเต็ม วันที่ 7 - 15 เมษายน 2569 ณ ลานกิจกรรม Commons Space
สถานที่ : สระบุรี
อื่นๆ • 10 มี.ค. 63

แกงน้ำเคยยอดหวาย วิวยอ

เคยปลาต้องเลือกที่กลิ่นไม่คาวมาก
สถานที่ : พัทลุง โทร : 062-2325201 , 087-2875073
อื่นๆ • 9 มี.ค. 63

ตำสัปปะรดเนื้อสไลด์ บ้านส้มตำ

ส่วนของเนื้อวัวที่ใช้เป็นเนื้อส่วนโหนกของวัว เนื้อตรงส่วนนี้จะมีมันแทรก เนื้อนุ่ม ไม่เหนียว
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 093-1265560 / 02-2352238
อื่นๆ • 6 มี.ค. 63

Signature BLACKCOD Covent Garden Maret Thailand

การหมักเนื้อปลาต้องหมักไว้ในตู้เย็นให้ได้ 12 ชั่วโมง เพราะจะทำให้น้ำหมักซึมเข้าเนื้อปลาเพิ่มรสชาติได้ดี
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 095-0149999 , 02-1204239
อื่นๆ • 5 มี.ค. 63

ผัดไข่แมงดาสามสหาย ครัวรสหนึ่ง

ไข่แมงดาที่จะนำมาประกอบอาหารต้องเลือกไข่ที่มีสีเขียว เพราะว่าไข่แมงดาที่มีสีเขียวนั้นจะให้เนื้อสัมผัสที่นุ่มไม่แข็งกระด้าง
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 081-3713414 / 085-4425151
อื่นๆ • 4 มี.ค. 63

ปลาฉิขักอบเต้าซี่ LATA

วัตถุดิบที่นำมาประกอบอาหารต้องสดใหม่ และปลาฉิขักที่นำมาประกอบอาหารนั้น ไม่ต้องขอดเกล็ด เพราะเมื่อประกอบอาหารเสร็จแล้ว จะทำให้แกะหนังและเกล็ดออกง่าย
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 080-6084646 / 097-6951456
อื่นๆ • 3 มี.ค. 63

ซุปไข่ตุ๋นโสมเกาหลี เจ๊กจุ่น

ไข่ สำหรับนำมาทำเมนูนี้ แนะนำให้ใช้ไข่เป็ด ไม่ใช้ไข่ไก่ จะทำให้ไข่เละ ไข่เป็ดมีความยืดหยุ่นกว่าไข่ไก่
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 08-2221-5135
อื่นๆ • 2 มี.ค. 63

ผัดพริกวุ้นเส้นผักหวาน

ไข่ไก่ต้องทอดพักไว้ก่อน เพราะถ้าหากผัดรวมทีเดียวจะทำให้เกิดกลิ่นคาวของไข่
อื่นๆ • 28 ก.พ. 63

ปลาคังผัดพริกกระเหรี่ยง ไผ่ริมแคว

เนื้อปลาคัง แนะนำให้ใช้ปลาคงอายุ 1 ปี 6 เดือน เพราะเนื้อปลานุ่มกำลังดี ถ้าอายุอ่อนกว่านี้ เนื้อปลาจะยุ่ย แต่ถ้ายุมากกว่า 1 ปี 6 เดือน เนื้อปลาจะเหนียว
สถานที่ : กาญจนบุรี โทร : 08 7078 3940 , 08 1856 5302
อื่นๆ • 27 ก.พ. 63

ต้มข่าเนื้อย่างส้มแขก IMM (โรงแรมชานบางกอกน้อย)

เนื้อย่าง ได้จากเอรบอาย หมักด้วยซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย และน้ำปลา แล้วนำไปย่างให้สุกกำลังดี ไม่แห้งเกินไปจะทำให้เหนียวกระด้าง
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 08 2632 3994, 08 2192 6245
อื่นๆ • 26 ก.พ. 63

ไอศกรีมกระเทียม AMPERSAND

อีกหนึ่งเมนูอร่อย ที่อยากให้คุณแม่บ้าน นำสูตรไปปรุง เพราะกรรมวิธีและขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญหยิบสูตรไปปรุงได้เลย
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 06 2652 4141 , 06 6046 4564
อื่นๆ • 25 ก.พ. 63

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำน้ำข้นไข่ออนเซ็น ก๋วยเตี๋ยวเตาถ่านออนเซ็น

ไข่ออนซ็น จะต้องต้มในน้ำอุณหภูมิ 64-65 องศาเซลเซียส นาน 1 ชั่วโมง หลักการต้มต้องควบคุมอุณหภูมิให้ได้
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 08 19594245 , 08 9245 6156
อื่นๆ • 24 ก.พ. 63

ไข่ตุ๋นทะเลเดือด IS DELIGHT

ก่อนนำไปไข่ไปตุ๋น ให้ตั้งน้ำสต็อกให้เดือดจัดก่อน แล้วเทไข่ที่เตรียมไว้ลงเคล้า ปิดไฟ แล้วเทใส่ภาชนะนำไปตุ๋น จะได้เนื้อสัมผัสเนียนนวล ไม่กระด้าง
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 09 6714 3880 , 08 9992 9991
ทั้งหมด 136 หน้า
79 80 81
ข้ามไปที่หน้า