ครัวคุณต๋อย
สูตรอาหาร
ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ดร้านดัง ร้านอร่อยมากกว่า 1,000 เมนู
รายการย้อนหลัง
ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ดร้านดัง ร้านอร่อยมากกว่า 1,000 เมนู
เคล็ดลับก้นครัว
ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ดร้านดัง ร้านอร่อย มากกว่า 1,000 เมนู
ติดต่อเรา
ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ดร้านดัง ร้านอร่อยมากกว่า 1,000 เมนู
สั่งสินค้า
เคล็ดลับทั้งหมด
ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ด 1,000 เมนู ที่ออกอากาศในรายการทีวีครัวคุณต๋อย ให้คุณสามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้านคุณ
Share :
เคล็ดลับทั้งหมด
เคล็ดลับทั้งหมด • 29 เม.ย. 69
การวางช้อนส้อมตามหลักสากล
การใช้ช้อนส้อมบนโต๊ะอาหารมีวิวัฒนาการยาวนาน สำหรับประเทศไทย การใช้ช้อนส้อมเริ่มแพร่หลายในสมัยรัชกาลที่ 4 โดยรับวัฒนธรรมตะวันตกเข้ามา เพื่อปรับเปลี่ยนจากการเปิบด้วยมือมาเป็นเครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร การวางช้อนบนโต๊ะอาหารที่เป็นหลักสากลทั่วไป สามารถสื่อได้หลายความหมาย
เคล็ดลับทั้งหมด • 22 มิ.ย. 64
หมูผัดกิมจิ
หมูผัดกิมจิ ร้านโชกุนอินเตอร์ฟู้ด อยากให้คุณแม่บ้าน นำสูตรไปปรุง เพราะกรรมวิธีและขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญแชร์ แล้วหยิบสูตรไปปรุงได้เลย
เคล็ดลับทั้งหมด • 8 ก.ย. 64
กุ้งทอดเกลือ
กุ้งทอดเกลือ ครัวกระแต อยากให้คุณแม่บ้าน นำสูตรไปปรุง เพราะกรรมวิธีและขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญหยิบสูตรไปปรุงได้เลย
เคล็ดลับทั้งหมด • 6 ม.ค. 64
เปาะเปี๊ยะสด
เมนูนี้ความพิเศษอยู่ที่น้ำซอส สำหรับราดเปาะเปี๊ยะ ต้องปรุงให้ได้รสที่ถูกใจ ความข้นของน้ำซอส สามารถเพิ่มลดน้ำแป้งข้าวเจ้าได้ตามชอบ
เคล็ดลับทั้งหมด • 5 ม.ค. 64
ผัดซีอิ๊วถังแตก
เมนูนี้ต้องหมักเส้นกับเครื่องปรุงก่อนที่จะนำไปผัด ทำให้เครื่องซึมเข้าเส้นก๋วยเตี๋ยว ช่วยให้อร่อยน่ารับประทาน
เคล็ดลับทั้งหมด • 8 ม.ค. 64
ตับไก่บด
ตับไก่ ต้องล้างให้สะอาด เอาเมือก เอาเลือด และพังผืด ออกให้หมด เพื่อหลบคาว
เคล็ดลับทั้งหมด • 12 ม.ค. 64
บาร์บีคิวเนื้อ
เนื้อ สำหรับนำมาทำบาร์บีคิว ต้องเป็นนเื้อที่มีไขมันแทรก เมื่อผ่านกระบวนนการปรุงสุก จะได้สเต็กเนื้อที่นุ่ม หอม ไม่กระด้าง
เคล็ดลับทั้งหมด • 13 ม.ค. 64
ขนมไดฟูกุ สตรอเบอร์รี
ถั่วแดง สำหรับนำมาทำไส้ขนม ก่อนนำไปปรุงต้องล้างน้ำให้สะอาดหรือล้างจนกว่าน้ำที่ล้างจะใสเป็นใช้ได้
เคล็ดลับทั้งหมด • 20 ม.ค. 64
ซี่โครงเนื้อแองกัสอบซอสสามเกลอ
เมนูนี้ต้องใช้เนื้อวัวส่วนชายโครง เป็นวัววากิวตัวผู้ ที่เลี้ยงด้วยธัญพืช อายุ 275 วัน ทำให้ได้คุณภาพเนื้อที่ดี
เคล็ดลับทั้งหมด • 22 ม.ค. 64
ไก่เนื้อทอง
เนื้อไก่สำหรับนำมาทำเมนูนี้ แนะนำให้ใช้ส่วนเนื้อไหล่ติดมัน มีความเหนียวนุ่ม แต่ไม่กระด้าง เมนูนี้ไม่แนะนำให้รับประทานคู่น้ำจิ้ม เพราะจะทำให้ไก่เนื้อทองเสียรสชาติ
เคล็ดลับทั้งหมด • 25 ม.ค. 64
หมี่กรอบจีนหลี
การผัดเส้นหมี่จะใส่น้ำมันพืชกับเส้นลงกระทะพร้อมกัน แล้วเปิดไฟค่อย ๆ ผัด เส้นจะไม่ฟู และจะกรอบจากการทอดเส้นหมี่
เคล็ดลับทั้งหมด • 16 ธ.ค. 63
ต้มโพล้งปลาสลิด
ปลาสลิดต้องเลือกตัวใหญ่ จะได้เนื้อปริมาณมาก ก่อนนำไปปรุงแกง ต้องทอดให้กรอบดีก่อน
เคล็ดลับทั้งหมด • 17 ธ.ค. 63
ขนมครกมันม่วงมะพร้าวอ่อน
น้ำมันม่วงที่ผสมเตรียมไว้ เมื่อจะนำไปผสมกับน้ำแป้ง ห้ามผสมมากเกินไป จะทำให้น้ำแป้งไม่เหนียว ไม่เกาะตัว
