เคล็ดลับทั้งหมด

ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ด 1,000 เมนู ที่ออกอากาศในรายการทีวีครัวคุณต๋อย ให้คุณสามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้านคุณ

Share :

เคล็ดลับทั้งหมด

เรื่องของปลาไข่

ปลาไข่ คนส่วนใหญ่รู้จักปลาไข่ในชื่อญี่ปุ่นว่า "ชิชาโมะ" (Shishamo) แต่ความจริงปลาไข่ที่เราบริโภคกันอย่างแพร่หลายในปัจจุบันกว่า 90% ไม่ใช่ปลาชิชาโมะแท้ แต่เป็นปลาอีกสายพันธุ์หนึ่งที่ชื่อว่าปลาเคปลิน โดยปลาชิชาโมะแท้ เป็นปลาที่พบได้เฉพาะบริเวณชายฝั่งเกาะฮอกไกโด ประเทศญี่ปุ่นเท่านั้น มีราคาสูงและหาทานได้ค่อนข้างยาก มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและหอมมันกว่า

แนะนำเคล็ดลับการหุงข้าว

แนะนำเคล็ดลับการหุงข้าวอย่างไรให้ข้าวสวย เพียงใช้น้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาวหยดลงไปสัก 3-4 หยด (อย่าใส่เยอะ) หุงเสร็จแล้วจะทำให้ข้าวฟู นุ่ม สวย
ทั้งหมด 78 หน้า
76 77 78
ข้ามไปที่หน้า