สูตรอาหาร

ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ด 1,000 เมนู ที่ออกอากาศในรายการทีวีครัวคุณต๋อย ให้คุณสามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้านคุณ

Share :

สูตรอาหารทั้งหมด

แกงเหลืองทะเลใต้หม้อไฟ

ล้างท้องรอรับความซู่ซ่าได้เลยพวกแกร์! วันนี้เปิดวาร์ปพิกัดความอร่อยสายเดือด ที่จะมาทลายความหิวให้กระเจิดกระเจิงด้วย “แกงเหลืองทะเลใต้หม้อไฟ” เครื่องแกงใต้แท้ๆ เผ็ดร้อนระดับสิบกะโหลกส่งตรงจากสุราษฎร์ธานี!

บะหมี่หมูแดง

บะหมี่หมูแดง ร้าน บะหมี่คนแซ่ลี อยากให้คุณแม่บ้าน นำสูตรไปปรุง เพราะกรรมวิธีและขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญหยิบสูตรไปปรุงได้เลย

ขนมถ้วยฟู

ขนมถ้วยฟู ร้านบ้านขนมมรกต อยากให้คุณแม่บ้าน นำสูตรไปปรุง เพราะกรรมวิธีและขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญหยิบสูตรไปปรุงได้เลย

สปาเก็ตตี้ครีมกุ้งเลม่อน

ตัวแม่ฝั่งอินเตอร์มาโปรด! พาสต้าครีมนัวร์ตัดจี๊ด ลิ้มรสคำเดียวถึงกับสมองไหล! เตรียมมือถือให้มั่นแล้วปักพิกัดด่วน! สายพาสต้าสายเลิฟเวอร์คือห้ามพลาดด้วยประการทั้งปวง วันนี้พามาเปิดวาร์ปความฟินระดับพรีเมียมที่จะทำให้ลิ้นของคุณสั่นสะเทือนแบบขั้นสุด!

เป็ดต้มมะนาวดอง

"เมื่อความนุ่มลึกลงตัวของเป็ดตัวโต ปะทะความเปรี้ยวซาบซ่านของมะนาวดองข้ามปี... นี่ไม่ใช่แค่ต้มซุปธรรมดา แต่คือ 'งานศิลปะกินได้' รสมือระดับครู! สัมผัสความลุ่มลึกที่กลมกล่อมจนต้องกราบใจ พร้อมให้คุณก๊อปสูตรไปถอดรหัสความฟินถึงบ้าน!"

ปลากะพงยำสมุนไพรสด

"ปลาทอดกรอบๆ ปะทะน้ำยำสมุนไพรสุดจี๊ด... อร่อยตลบอบอวล สมคำลือ!" อยากกินอะไรจี๊ดจ๊าดต้องพุ่งตัวมาร้านนี้! "ปลากะพงยำสมุนไพรสด" เมนูชูโรงสุดจึ้งจาก ตำตลบ อบอวล คัดปลาสดเนื้อแน่น ทอดกรอบนอกนุ่มใน ราดน้ำยำเครื่องแน่นจัดเต็ม ได้กลิ่นหอมสมุนไพรสดแบบเต็มคำ รสชาติเข้มข้นถึงเครื่อง ตักตรงไหนก็เจอแต่ความอร่อยจุกๆ เกลี้ยงจานใน 3 นาทีแน่นอน!

Breakfast Platter

ปลุกพลังความสดใสพร้อมตะลุยวันใหม่ด้วย Breakfast Platter จากร้านสุดฮิป Brunch Paradiso เซตอิ่มจุกๆ รวมมิตรความพรีเมียมไว้ในจานเดียว! ทั้งไข่ดาวเยิ้มๆ เบคอนกรอบๆ ไส้กรอกแน่นๆ และพาสตรีหอมเนยสด ความอร่อยระดับร้อยเต็มสิบขนาดนี้ จะแวะไปเช็กอินกินที่ร้าน หรือจัดจานทำตามอยู่บ้าน ก็ถ่ายรูปขึ้นฟีดสวยสะบัดแน่นอน!

ขนมผักกาดผัดซอส XO

ตายแล้วคุณน้าาา! น้ำลายสอ สติหลุดไปหมดแล้ว! ใครยังไม่เคยลิ้มรส "ขนมผักกาดผัดซอส XO" จาก ภัตตาคารฟุหมานเหลา บอกเลยว่าพลาดของดีชีวิตนี้เสียเที่ยวมาก! นี่มันไม่ใช่แค่เมนูผัดทั่วไป แต่มันคือ ความฟินระดับจานโปรด!

แกงรัญจวนขั้วตับ

ใครยังไม่เคยลอง "แกงรัญจวนขั้วตับ" จาก ร้านรสฤดี บอกเลยว่าพลาดมากกกก! นี่มันไม่ใช่แค่แกงธรรมดา แต่มันคือ งานศิลปะกินได้! ความเด็ดดวงมันอยู่ที่ ขั้วตับ ที่เขาตุ๋นมาแบบนุ่มมมมมเคี้ยวเพลิน ไม่เหนียวเลยสักนิด! ปะทะกับน้ำแกงรัญจวนรสโบราณที่หอมกลิ่น กะปิดีแท้ ตลบลอยเตะจมูก

สุกี้ลาว

ใครสายสุกี้ต้องร้องว้าว! วันนี้พามาเจาะลึกความอร่อยส่งตรงจาก ร้านสากลนคร ทำยังไงให้น้ำซุปหอมกลมกล่อม น้ำจิ้มแซ่บจี๊ดถึงใจแบบไม่ต้องปรุงเพิ่ม! ดูจบแล้วรับรองว่าได้เทคนิคชั้นครูไปทำกินเองที่บ้าน อร่อยเป๊ะเหมือนมีเชฟมาทำให้ชัวร์!

ข้าวเปียกไก่บ้าน 3 สายพันธ์

ปักหมุดด่วน! เมนูนี้คือที่สุดของความฟิน 'ข้าวเปียกไก่บ้าน 3 สายพันธุ์' จากร้านอุบล อุดอน ซุปไก่บ้านเคี่ยวเข้มข้นจนสีทองสวย หอมเตะกะโหลก เส้นเหนียวนุ่มหนึบหนับ ซดแล้วชื่นใจจนต้องเหลียวมองชามข้างๆ รสชาติอร่อยแสงออกปากขนาดนี้ ไม่รีบยกหูสั่งหรือพุ่งตัวไปกินถือว่าเอ้าต์มาก!

ลาบอันประเสริฐ

ล้างลิ้นรอรับความฟิน! มิติใหม่ของวงการอาหารฟิวชันที่สายกินต้องร้องกรี๊ด! 'ลาบอันประเสริฐ' จากร้านตู้เย็นน์ การจับคู่ความนัวสุดพิถีพิถันที่ปรุงรสได้จัดจ้าน กลิ่นหอมฟุ้งเตะจมูก รสสัมผัสกลมกล่อมลงตัวจนต้องยกมือทบสาธุ! อร่อยแสงออกปากขนาดนี้ ไม่พุ่งตัวออกไปกินตอนนี้จะไปกินตอนไหน?!

ยำหนัง

เตือนแล้วนะ! ใครได้ลองจานนี้มีหวังตกหลุมรักจนถอนตัวไม่ขึ้น! "ยำหนัง" จานเด็ดประจำร้านม่านเมือง ที่คัดสรรหนังคุณภาพเยี่ยม นำมารังสรรค์ด้วยสูตรลับตำรับล้านนาแท้ๆ รสชาติจัดจ้าน เข้มข้น นัวนัวถึงใจ เคี้ยวเพลินกรุบๆ จนแสงออกปาก! อะเมซิ่งจนต้องจดเข้าลิสต์ร้านโปรดด่วนๆ จ้า
ทั้งหมด 164 หน้า
1 2 3
ข้ามไปที่หน้า