สูตรอาหาร

ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ด 1,000 เมนู ที่ออกอากาศในรายการทีวีครัวคุณต๋อย ให้คุณสามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้านคุณ

Share :

สูตรอาหารทั้งหมด

สูตร 10 คะแนนเต็ม • 9 ก.ค. 68

เกล็ดปลาหมอผัดซอสไข่เค็ม

เกล็ดปลาหมอผัดซอสไข่เค็ม ร้าน หงฝู คูซีน อยากให้คุณแม่บ้าน นำสูตรไปปรุง เพราะกรรมวิธีและขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญหยิบสูตรไปปรุงได้เลย
สูตรอาหารหวาน • 3 ธ.ค. 63

ขนมเบื้องใส่ไข่ไส้เค็ม

อีกหนึ่งเมนูอร่อย ที่อยากให้คุณแม่บ้าน นำสูตรไปปรุง เพราะกรรมวิธีและขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญหยิบสูตรไปปรุงได้เลย
สูตรอาหารคาว • 2 ธ.ค. 63

ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำโบราณ

น้ำซุปก๋วยเตี๋ยว ต้องนำจากกระสันหลัง และกระดูกส่วนขาหมู ไขมนกระดูกจะช่วให้น้ำซุปหวานอร่อย
สูตรอาหารคาว • 1 ธ.ค. 63

ยำกั้งน้ำกะปิ

กั้ง ต้องเลือกตัวใหญ่ เพราะจะได้ปริมาณเนื้อมาก
สูตรอาหารคาว • 30 พ.ย. 63

เฟตูชินี่ทรัฟเฟิ้ลครีม

เส้นเฟตูชินี่ ก่อนนำไปผัดต้องนำไปลวกให้สุกก่อนประมาณ 8 นาที
สูตรอาหารคาว • 27 พ.ย. 63

ข้าวหมูแดงอบน้ำผึ้ง

เมนูนี้ใช้เนื้อหมูส่วนสะโพก มีมันติด เมื่อย่างสุกทำให้หมูนุ่มไม่กระด้าง ที่สำคัยย่างในตเาถา่นจะช่วยให้กลิ่นหอมมากขึ้น
สูตรอาหารคาว • 26 พ.ย. 63

Salmon Kobutoni

หลังจากใส่ส่วนผสมลงหม้อแล้ว ต้มให้เดือด ใส่หัวปลาแซลมอน ห้ามคนเด็ดขาด เพราะจะทำให้น้ำแกงมีกลิ่นคาว
สูตรอาหารหวาน • 25 พ.ย. 63

ปั้นขลิบอบไส้สับปะรด

การทำไส้ขนม ต้องใช้ไฟอ่อน ไม่ใช้ไฟแรงจะไหม้ได้ และต้องกวนไส้ให้แห้งดี ล่อนไม่ติดกระทะ ให้สามารถปั้นไส้ได้
สูตรอาหารคาว • 24 พ.ย. 63

หมูยอพริกไทยดำ

น้ำแข็งที่ใส่ลงใน๘ระผสมหมู เพื่อรักษาอุณหภูมิ ไม่ให้เครื่องร้อน จะทำให้วัตถุดิบสุก
สูตรของว่าง • 23 พ.ย. 63

ข้าวเหนียวมัดใต้

ข้าวเหนียวก่อนนจะนำไปปรุง ต้องนำไปแช่ และล้างให้หมดยางข้าวก่อนนำไปนึ่ง
สูตรอาหารคาว • 20 พ.ย. 63

แกงเผ็ดเนื้อ

เมนูนี้แนะนำให้ใช้เนื้อติดมัน และนำไปหมักในนมสด จะทำให้เนื้อนุ่ม ไม่เหนียว ไม่กระด้าง
สูตรอาหารหวาน • 19 พ.ย. 63

หมี่กรอบมะปรี๊ด

ทอดเส้นหมี่ ต้องใช้น้ำมันร้อนจัด เมื่อทอดเสร็จ จะทำให้เส้นหมี่ไม่อมน้ำมัน
สูตรอาหารคาว • 18 พ.ย. 63

หมึกกะตอยคั่วแซบ

ใบมะกรูด ตะไคร้ใส่ลงหม้อต้มขณะลวดหมึก ช่วยดับกลิ่นคาวหมึกเป็นอย่างดี
ทั้งหมด 141 หน้า
100 101 102
ข้ามไปที่หน้า