อื่นๆ

ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ด 1,000 เมนู ที่ออกอากาศในรายการทีวีครัวคุณต๋อย ให้คุณสามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้านคุณ

Share :

อื่นๆ

วันเดียวจบ! ตะลุยชิม “ของเด็ดบ้านน้ำคบ” ในงานครัวคุณต๋อยยกทัพ @เซ็นทรัล พิษณุโลก

วันเดียวจบ! ตะลุยชิม “ของเด็ดบ้านน้ำคบ” ในงานครัวคุณต๋อยยกทัพ @เซ็นทรัล พิษณุโลก ศุกร์นี้มีนัด! ปักหมุดพิกัดอร่อย พุ่งตัวไปที่ เซ็นทรัล พิษณุโลก ด่วนๆ พบกับความอร่อยขั้นสุดจาก บ้านน้ำคบ OTOP นวัตวิถี ที่ยกขบวนเมนู “ตาลโตนด” สุดฮิตมาเสิร์ฟถึงที่!
อื่นๆ 21 ส.ค. 57

ยำส้มโอ The Local By Oamthong Thai Cuisine

ส้มโอ สำหรับนำมาทำเมนูนี้ ต้องเป็นส้มโอขาวน้ำผึ้ง เพราะเนื้อส้มโอกรอบ รสเปรี้ยวหวาน ที่สำคัญเนื้อส้มโอแข็ง บิเป็นชิ้นใหญ่ได้
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : -
อื่นๆ 18 เม.ย. 57

น้ำพริกกะปิ โภชน์สภาคาร

มะเขือเปาะที่นำมาประกอบอาหารในเมนูนี้ ต้องใช้ที่ไม่แก่และไม่อ่อน กลางๆที่มีเม็ดข้างในเป็นสีน้ำตาลอ่อน เมื่อนำมาประกอบอาหารแล้ว ทำให้ดูน่าทาน ทานอร่อย
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 02-2222686
อื่นๆ 17 เม.ย. 57

ไส้กรอกปาแนม ไส้กรอกปาแนมป้ามีนา

ข้าวที่จะนำมาคั่ว ต้องแช่ค้างไว้ 1 คืน วางผึ่งให้สะเด็ดน้ำ จึงจะนำมาคั่ว เพื่อให้การประกอบตัวปลาแนมมีความนุ่ม หอม น่าทาน
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 089-5097430
อื่นๆ 11 เม.ย. 57

ผัดหมี่กะทิอีสาน ปาล์มคิวซีน

การผัดเครื่องแกงต้องค่อยๆเติมกะทิลงไป ค่อยๆผัดและเติมกะทิ ไฟต้องไม่ร้อนมากเพราะจะทำให้กะทิไหม้
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 02-3913254 / 081-8086776 / 061-5122565
อื่นๆ 9 เม.ย. 57

ขนมสาลี่ เอกชัยสาลี่สุพรรณ

ลูกเกดที่จะนำมาใช้ต้องนึ่งก่อนจะนำมาประกอบอาหาร จะทำให้ลูกเกดนุ่มน่าทาน
สถานที่ : สุพรรณบุรี โทร : 035-525111 / 083-9633133
อื่นๆ 8 เม.ย. 57

ข่าไก่ซุปเปอร์ ต้มข่าไข่

ต้องหมั่นช้อนฟองออกเรื่อยๆ เพราะฟองจะทำให้น้ำซุปขุ่นดูไม่น่าทาน
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 085-6876044 / 087-9266366
อื่นๆ 13 มี.ค. 57

ข้าวอบหนำเลี๊ยบ กะท้อนไก่ลอยฟ้า

ข้าวที่ใช้ต้องเป็นข้าวหอมมะลิเก่าเท่านั้น เวลาทำออกออกมาข้าวจะเป็นเม็ดสวยไม่เละ น่าทาน
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 02-3995202 / 081-6215939
อื่นๆ 12 มี.ค. 57

ขนมครองแครงกะทิสด จงรักษ์ขนมไทย

ใบเตยเวลาใส่ต้มกับน้ำกะทิ ต้องใช้การเด็ดด้วยมือเท่านั้น เพราะจะทำให้ใบเตยมีความหอม
มะพร้าวน้ำหอมที่ใช้ต้องชิมก่อนว่ามีความหวาน ไม่ออกรสเปรี้ยว
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 02-8844074 / 085-9017354
อื่นๆ 10 มี.ค. 57

ข้าวหน้าเป็ด เป็ดย่างวุฒิกร

ขั้นตอนการทำน้ำลาดอย่าใส่แป้งมันเพราะจะคลายตัวเร็ว
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 086-3235245 / 081-9224676
อื่นๆ 7 มี.ค. 57

แกงชักส้มดอกมะขาม โรงเรียนศิลปศาสตร์อาหารไทย

ผิวมะกรูดต้องปลอกเอาเฉพาะส่วนที่เป็นสีเขียว อย่าให้ติดสีขาว การเตรียมเนื้อปลาต้องเอาไปนึ่งเท่านั้น หากต้มความหวานที่เนื้อปลาจะออกไปหมด
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 02-9111588/086-9000396
อื่นๆ 4 มี.ค. 57

กุ้งโขลก ครัว ณ ราชพฤกษ์

เมนูนี้หากใช้น้ำมันหมูที่เจียวเองนั้นจะหอมน่าทานมาก และยังสามารถนำกากหมูที่เราเจียวไว้มาเพิ่มในเมนูนี้จะยิ่งทำให้น่าทานมากยิ่งขึ้น
สถานที่ : นนทบุรี โทร : 02-4326142 / 083-5574202
อื่นๆ 28 ก.พ. 57

ซี่โครงหมูตุ๋นผักเสี้ยน ภัตตาคารศาลาไทย

ในขั้นตอนการลวกผักและซี่โครงหมูนั้น จะต้องใช้น้ำสต็อกในการลวก เพราะจะทำให้รสชาติของผักและซี่โครงหมูคงรสชาติได้ดี
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 02-3580022 - 4 /081-7436412
ทั้งหมด 72 หน้า
67 68 69
ข้ามไปที่หน้า