อื่นๆ
ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ด 1,000 เมนู ที่ออกอากาศในรายการทีวีครัวคุณต๋อย ให้คุณสามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้านคุณ
อื่นๆ
รายการย้อนหลังทั้งหมด • 6 ส.ค. 69
วันเดียวจบ! ตะลุยชิม “ของเด็ดบ้านน้ำคบ” ในงานครัวคุณต๋อยยกทัพ @เซ็นทรัล พิษณุโลก
วันเดียวจบ! ตะลุยชิม “ของเด็ดบ้านน้ำคบ” ในงานครัวคุณต๋อยยกทัพ @เซ็นทรัล พิษณุโลก ศุกร์นี้มีนัด! ปักหมุดพิกัดอร่อย พุ่งตัวไปที่ เซ็นทรัล พิษณุโลก ด่วนๆ พบกับความอร่อยขั้นสุดจาก บ้านน้ำคบ OTOP นวัตวิถี ที่ยกขบวนเมนู “ตาลโตนด” สุดฮิตมาเสิร์ฟถึงที่!
อื่นๆ • 21 ส.ค. 57
ยำส้มโอ The Local By Oamthong Thai Cuisine
ส้มโอ สำหรับนำมาทำเมนูนี้ ต้องเป็นส้มโอขาวน้ำผึ้ง เพราะเนื้อส้มโอกรอบ รสเปรี้ยวหวาน ที่สำคัญเนื้อส้มโอแข็ง บิเป็นชิ้นใหญ่ได้
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร
โทร : -
อื่นๆ • 18 เม.ย. 57
น้ำพริกกะปิ โภชน์สภาคาร
มะเขือเปาะที่นำมาประกอบอาหารในเมนูนี้ ต้องใช้ที่ไม่แก่และไม่อ่อน กลางๆที่มีเม็ดข้างในเป็นสีน้ำตาลอ่อน เมื่อนำมาประกอบอาหารแล้ว ทำให้ดูน่าทาน ทานอร่อย
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร
โทร : 02-2222686
อื่นๆ • 17 เม.ย. 57
ไส้กรอกปาแนม ไส้กรอกปาแนมป้ามีนา
ข้าวที่จะนำมาคั่ว ต้องแช่ค้างไว้ 1 คืน วางผึ่งให้สะเด็ดน้ำ จึงจะนำมาคั่ว เพื่อให้การประกอบตัวปลาแนมมีความนุ่ม หอม น่าทาน
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร
โทร : 089-5097430
อื่นๆ • 11 เม.ย. 57
ผัดหมี่กะทิอีสาน ปาล์มคิวซีน
การผัดเครื่องแกงต้องค่อยๆเติมกะทิลงไป ค่อยๆผัดและเติมกะทิ ไฟต้องไม่ร้อนมากเพราะจะทำให้กะทิไหม้
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร
โทร : 02-3913254 / 081-8086776 / 061-5122565
อื่นๆ • 9 เม.ย. 57
ขนมสาลี่ เอกชัยสาลี่สุพรรณ
ลูกเกดที่จะนำมาใช้ต้องนึ่งก่อนจะนำมาประกอบอาหาร จะทำให้ลูกเกดนุ่มน่าทาน
สถานที่ : สุพรรณบุรี
โทร : 035-525111 / 083-9633133
อื่นๆ • 8 เม.ย. 57
ข่าไก่ซุปเปอร์ ต้มข่าไข่
ต้องหมั่นช้อนฟองออกเรื่อยๆ เพราะฟองจะทำให้น้ำซุปขุ่นดูไม่น่าทาน
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร
โทร : 085-6876044 / 087-9266366
อื่นๆ • 13 มี.ค. 57
ข้าวอบหนำเลี๊ยบ กะท้อนไก่ลอยฟ้า
ข้าวที่ใช้ต้องเป็นข้าวหอมมะลิเก่าเท่านั้น เวลาทำออกออกมาข้าวจะเป็นเม็ดสวยไม่เละ น่าทาน
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร
โทร : 02-3995202 / 081-6215939
อื่นๆ • 12 มี.ค. 57
ขนมครองแครงกะทิสด จงรักษ์ขนมไทย
ใบเตยเวลาใส่ต้มกับน้ำกะทิ ต้องใช้การเด็ดด้วยมือเท่านั้น เพราะจะทำให้ใบเตยมีความหอม
มะพร้าวน้ำหอมที่ใช้ต้องชิมก่อนว่ามีความหวาน ไม่ออกรสเปรี้ยว
มะพร้าวน้ำหอมที่ใช้ต้องชิมก่อนว่ามีความหวาน ไม่ออกรสเปรี้ยว
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร
โทร : 02-8844074 / 085-9017354
อื่นๆ • 10 มี.ค. 57
ข้าวหน้าเป็ด เป็ดย่างวุฒิกร
ขั้นตอนการทำน้ำลาดอย่าใส่แป้งมันเพราะจะคลายตัวเร็ว
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร
โทร : 086-3235245 / 081-9224676
อื่นๆ • 7 มี.ค. 57
แกงชักส้มดอกมะขาม โรงเรียนศิลปศาสตร์อาหารไทย
ผิวมะกรูดต้องปลอกเอาเฉพาะส่วนที่เป็นสีเขียว อย่าให้ติดสีขาว การเตรียมเนื้อปลาต้องเอาไปนึ่งเท่านั้น หากต้มความหวานที่เนื้อปลาจะออกไปหมด
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร
โทร : 02-9111588/086-9000396
อื่นๆ • 4 มี.ค. 57
กุ้งโขลก ครัว ณ ราชพฤกษ์
เมนูนี้หากใช้น้ำมันหมูที่เจียวเองนั้นจะหอมน่าทานมาก และยังสามารถนำกากหมูที่เราเจียวไว้มาเพิ่มในเมนูนี้จะยิ่งทำให้น่าทานมากยิ่งขึ้น
สถานที่ : นนทบุรี
โทร : 02-4326142 / 083-5574202
อื่นๆ • 28 ก.พ. 57
ซี่โครงหมูตุ๋นผักเสี้ยน ภัตตาคารศาลาไทย
ในขั้นตอนการลวกผักและซี่โครงหมูนั้น จะต้องใช้น้ำสต็อกในการลวก เพราะจะทำให้รสชาติของผักและซี่โครงหมูคงรสชาติได้ดี
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร
โทร : 02-3580022 - 4 /081-7436412




