รายการย้อนหลังทั้งหมด

ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ด 1,000 เมนู ที่ออกอากาศในรายการทีวีครัวคุณต๋อย ให้คุณสามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้านคุณ

Share :

รายการย้อนหลังทั้งหมด

ร้านกาลครั้งหนึ่ง

ไก่คนเมากะเพราเบิ้ลยี่หร่า ร้านอีกา อยากให้คุณแม่บ้าน นำสูตรไปปรุง เพราะกรรมวิธีและขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญหยิบสูตรไปปรุงได้เลย
อื่นๆ 23 พ.ค. 58

ฉู่ฉี่ปลาเนื้ออ่อนคั่วแห้ง ห้องทานข้าว สุพรรณิการ์

ขนาดของปลาเนื้ออ่อนต้องให้ได้ขนาด 3-4 ตัว 1 กิโลกรัม จะได้เนื้อปลาที่กำลังดี หากขนาดเล็กกว่านี้ จะไม่ค่อยได้เนื้อของปลาเท่าไร
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 02-7147508
อื่นๆ 22 พ.ค. 58

ปลาช่อนเผาเกลือ อิ่มปลาเผา

ขนาดของปลาช่อนในเมนูนี้จะต้องมีน้ำหนักประมาณ 700-800 กรัม จะมีรสชาติอร่อย หากปลาช่อนมีขนาดใหญ่กว่านี้ เนื้อปลาจะเหนียวไม่อร่อย
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 0-2421- 2635 / 081 1670202 / 086 0578777
อื่นๆ 20 พ.ค. 58

ขนมกง โรงเรียนฝึกอาชีพกรุงเทพมหานคร (ดินแดง 2)

ข้าวตอก ถั่วเขียวเลาะเปลือก ถั่วลิสง หลังจากคั่วเสร็จ ให้ปล่อยไว้ให้คลายความร้อนก่อนจึงค่อยบดละเอียด
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 0-2246- 5769 / 02-2451401 / 089-8295677
อื่นๆ 19 พ.ค. 58

พล่ากุ้งสดมะระ ห้องอาหารราชตฤณมัย

การเลือกมะระต้องเลือกที่ร่องใหญ่ๆ ขาว อวบ จะมีความขมน้อย
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 026281814 , 026281815 , 022815390 , 022801542
อื่นๆ 18 พ.ค. 58

ต้มซุปเปอร์ขาไก่ ช้งเป็ดพะโล้

การล้างตีนไก่จะต้องล้างหลายๆน้ำ เพื่อให้เลือดที่เกาะอยู่ออกให้หมด เวลาต้มจะทำให้น้ำซุปใสน่าทาน
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 02 5704080 / 092 5145757
อื่นๆ 14 พ.ค. 58

ข้าวเหนียวหน้านวล แม่บี ตลาดน้ำดอนหวาย

หัวกะทิที่ใช้ต้องไม่ผสมน้ำเลย ถึงจะทำให้เมนูนี้หอมอร่อยน่าทาน
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 081 293 2895 , 087 170 8762
อื่นๆ 11 พ.ค. 58

แกงปลาดุกใบยอ ปลาทับทิม

การเลือกใบยอต้องเลือกจากยอดลงมา 2 ชั้น
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 0807829986
อื่นๆ 8 พ.ค. 58

กุ้งผัดอินทรีหอมพริกขี้หนูสวน The Local

การเลือกปลาอินทรีย์เค็มต้องเลือกที่เนื้อมีสีชมพู เวลากดเนื้อต้องไม่แข็งกระด้าง
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 02-5364730 / 083-1231442
อื่นๆ 6 พ.ค. 58

ปูทะเลไข่ดอง เลิศทิพย์

การเลือกปูไข่ให้ดูที่ตะปิ้ง ลักษณะของตะปิ้งจะออกป่านๆ ตัวเล็ก
การล้างปูด้วยโซดาจะช่วยฆ่าพวกปรสิตและสิ่งสกปรกออกได้ดี และยังช่วยให้เนื้อปูมีความเด้งได้อีกด้วย
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : โทร. 0-2570-5261, 08-1439-9994 , 081-3017888
อื่นๆ 2 พ.ค. 58

ปูผัดกะเฉดไฟแดง กวงทะเลเผา

ผักกระเฉดเมื่อนำลงผัดแล้ว อย่าผัดนาน เพราะจะทำให้ผักกระเฉดเหนียวทันที ไม่กรอบ
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 02-6425591 / 02-2753636
อื่นๆ 30 เม.ย. 58

ปลาดุกผัดเผ็ด ข้าวแกงธงฟ้าปลาร้าไฮโซ

ในขั้นตอนการล้างปลาดุกนั้น หากล้างด้วยน้ำส้มสายชูในขั้นตอนสุดท้ายนั้น จะช่วยให้ตัวเนื้อปลาดุกนั้นมีความเด้ง ไม่เละ
สถานที่ : ราชบุรี โทร : 081-3099711 / 085-1230075
อื่นๆ 29 เม.ย. 58

ขนมฟักทอง ขนมไทยใบตอง อ.เคี้ยง

การนึ่งให้ใช้เวลา 40 นาที เท่านั้น หากเกินกว่านั้นตัวขนมฝักทองจะแข็งเกินไป
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 02-5736530 / 086-6012083
ทั้งหมด 133 หน้า
ข้ามไปที่หน้า