รายการย้อนหลังทั้งหมด

ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ด 1,000 เมนู ที่ออกอากาศในรายการทีวีครัวคุณต๋อย ให้คุณสามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้านคุณ

Share :

รายการย้อนหลังทั้งหมด

ร้านกาลครั้งหนึ่ง

ไก่คนเมากะเพราเบิ้ลยี่หร่า ร้านอีกา อยากให้คุณแม่บ้าน นำสูตรไปปรุง เพราะกรรมวิธีและขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญหยิบสูตรไปปรุงได้เลย
อื่นๆ 28 เม.ย. 58

เขียวหวานแห้งปลาคัง บ้านดินเผา

การฉ่ามะเขือก่อนผัดจะทำให้มะเขือไม่ดำ
การล้างปลา หากล้างด้วยสารส้มจะทำให้ไม่มีกลิ่นคาว และทำให้เนื้อปลาเด้งเพิ่มขึ้นด้วย
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 02-5307700 ถึง 1
อื่นๆ 27 เม.ย. 58

ขนมจุ๋ยก๊วย ปุณิกา

ในการหยอดตัวแป้งนั้น ต้องหยอดให้เร็ว ไม่งั้นแป้งจะนอนก้น ทำให้ตัวแป้งที่ก้นถ้วยแข็ง ปากถ้วยเละ
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 02-2810128 / 086-6189177
อื่นๆ 24 เม.ย. 58

ไข่เจียวกรอบ เดือนล้อม

ในสูตรนี้ ต้องใช้น้ำมัน 1.5 ลิตร เพื่อไข่เจียวที่ทอดจะได้ฟูกรอบ
สถานที่ : ราชบุรี โทร : 032-3641111 / 081-9440563
อื่นๆ 21 เม.ย. 58

น้ำพริกไข่ปู แพท่าจีน

การเลือกไข่ปูต้องที่มีสีสด หากมีสีคล่ำแสดงว่าเก่า ผ่านการนึ่งมาหลายครั้งแล้ว ไม่สด
การใช้ขิงแก่นึ่งพร้อมกับไข่ปูเป็นการช่วยลดกลิ่นคาว
สถานที่ : นครปฐม โทร : 02-4821583,085-5629731
อื่นๆ 18 เม.ย. 58

ข้าวผัดเนื้อปลาอินทรีย์ สุดทางรัก

เนื้อปลาอินทรีย์ต้องทอดให้สุก กรอบ แล้วค่อยนำมาหัด หากผัดปลาและข้าวพร้อมกัน เนื้อปลาจะเละ มีกลิ่นคาว
สถานที่ : ชลบุรี โทร : 038-232222 / 085-0666600
อื่นๆ 17 เม.ย. 58

เกี่ยมฉ่าย ซี่โครงอ่อน ข้าวต้ม บุษบงก์

เกี้ยมฉ่ายที่จะนำมาประกอบอาหาร ต้องเป็นเกี้ยมฉ่ายกระป๋องเพราะจะให้รสชาติที่อร่อยกลมกล่อมกว่าเกี้ยมฉ่ายกิโล
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 02-9725318 / 081-8117551
อื่นๆ 16 เม.ย. 58

หมูตะไคร้พริกไทยดำ ครัวพี่นันท์

เนื้อหมูที่ใช้ต้องเป็นส่วนสันนอก เพราะจะมีมันแทรกเวลาผัดจะทำให้มีความนุ่มอร่อย
สถานที่ : นนทบุรี โทร : 0-2583-9847, 08-1778-4792
อื่นๆ 11 เม.ย. 58

ต้มลาวปลาช่อนนา ครกไม้ไทยลาว

การล้างปลาช่อนนานั้น หากล้างด้วยน้ำผสมน้ำมะนาวจะช่วยลดกลิ่นคาวปลาได้เป็นอย่างดี
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 08 9135 1230 / 098-8105553
อื่นๆ 10 เม.ย. 58

แกงคั่วปูทะเลหน่อไม้ดอง ชลบุรี ซีฟู๊ด

การล้างหน่อไม้ดองด้วยเกลือ และต้มก่อนที่จะนำมาประกอบอาหารนั้น จะทำให้หน่อไม้ดองไม่มีกลิ่นเปรี้ยวหรือกลิ่นโอ่
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 02-5514025 ถึง 6
อื่นๆ 9 เม.ย. 58

กุ้งตากดาย ครัวยอดมนุษย์

กุ้งแชบ๊วยที่แนะนำมาประกอบอาหารในเมนูนี้ ควรเป็นกุ้งที่มีเปลือกอ่อน (พึ่งจะลอกคราบ)
สถานที่ : ฉะเชิงเทรา โทร : 086-4058567 / 038-531390
อื่นๆ 17 มี.ค. 58

ลาบหมู ร้านแซ่บวัน

อีกหนึ่งเมนูอร่อย ที่อยากให้คุณแม่บ้าน นำสูตรไปปรุง เพราะกรรมวิธีและขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญแชร์ แล้วหยิบสูตรไปปรุงได้เลย
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 08-1751- 3181
อื่นๆ 7 มี.ค. 58

เมี่ยงปลาช่อนทอด ร้านร่มไม้ริมน้ำ

อีกหนึ่งเมนูอร่อย ที่อยากให้คุณแม่บ้าน นำสูตรไปปรุง เพราะกรรมวิธีและขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญแชร์ แล้วหยิบสูตรไปปรุงได้เลย
สถานที่ : นครปฐม โทร : -
ทั้งหมด 133 หน้า
ข้ามไปที่หน้า