รายการย้อนหลังทั้งหมด

ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ด 1,000 เมนู ที่ออกอากาศในรายการทีวีครัวคุณต๋อย ให้คุณสามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้านคุณ

Share :

รายการย้อนหลังทั้งหมด

ร้านเปอร์เชียน เฮาส์

ปักหมุด!!! แล้วไป “อร่อยแถวนี้” ด้วยกัน ที่ร้านร้านเปอร์เชียน เฮาส์ ย่านสีลม อีกร้านอร่อยในดวงใจ ที่ครัวคุณต๋อย ออกปากการันตี ไม่เด็ดจริง ไม่ออกปากการันตี ความอร่อยของเมนูเรียกว่าปรุงได้ขั้นเทพ จึงนำมาบอกให้เหล่านักกินได้ปักหมุด ตามรอยรายการ
อื่นๆ 29 ธ.ค. 57

ห้อยจ้อ จรินทร์

ในส่วนของการทำน้ำจิ้ม ช่วงที่เคี่ยวน้ำส้มสาย น้ำตายทราย และเกลือนั้น พอเคี่ยวเสร็จแล้วต้องพักไว้ให้เย็น จึงค่อยใส่ส่วนผสมอื่นลงไป เพราะหากใส่ขณะที่ร้อนๆพริกจะเปลี่ยนสีไม่สวย
สถานที่ : ชลบุรี โทร : 080-9596224 / 081-9430009
อื่นๆ 26 ธ.ค. 57

ไก่ผัดเผ็ดหน่อกระวาน ห้องอาหารรัตน์แก้ว

หน่อกระวานที่ได้มาต้องนำมาปลอกล้างและแช่น้ำผสมน้ำมะนาวไว้หนึ่งคืน เมื่อนำมาประกอบอาหารจะกรอบน่าทาน
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 02-9828151 ถึง 3
อื่นๆ 25 ธ.ค. 57

กุ้งแม่น้ำเผา ปลา 3 น้ำ

การย่างกุ้งนั้นจะต้องปิดฝา เพราะจะทำให้เนื้อกุ้งและเปลือกสุกกุ้งไปพร้อมๆกัน การเลือกกุ้งจะต้องเลือกที่กล้ามมีสีทอง สั้น ที่หัวกุ้งจึงจะมีมัน
สถานที่ : นนทบุรี โทร : 02-9642414 / 0812780273
อื่นๆ 25 ธ.ค. 57

น้ำพริกมะสัง ฟาร์มลุงทิ้ง

น้ำพริกมะสังเมื่อทำเสร็จแล้วต้องทานเลย ถ้าทิ้งไว้นานรสชาติจะเปลี่ยนไปจากเดิม(เปรี้ยว)
สถานที่ : กาญจนบุรี โทร : 087-4855183 / 089-8366612
อื่นๆ 24 ธ.ค. 57

ขนมจ่ามงกุฎ กลุ่มอนุรักษ์ขนมไทยในวรรณคดี

ขนมที่ห่อเสร็จแล้ว จะทานเลยโดยไม่ต้องตากแดดก็ได้ แต่ถ้าหากนำไปตากแดดก่อนสัก 1 แดดก็จะได้ผิวสัมผัสที่กรอบนอกนุ่มใน สามารถเก็บได้เป็นอาทิตย์
สถานที่ : ราชบุรี โทร : 081-5724593 / 085-0584811
อื่นๆ 23 ธ.ค. 57

ต้มข่าปลาเผือก ห้องอาหารระฆังทอง

การที่ใส่หัวหอม หลังจากที่ใส่เผือกหอมนั้น เพื่อหัวหอมจะได้ไม่ส่งกลิ่นฉุนจนเกินไป
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 02-2792711 / 089-5453515
อื่นๆ 22 ธ.ค. 57

มะพร้าวแก้ว จงรักษ์ขนมไทย

การเลือกมะพร้าวต้องเลือกที่ไม่แก่ โดยดูที่กะลา ขูดดูหากกะลาเปนสีดำแสดงว่าแก่ใช้ไม่ได้แล้ว
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 02-8844074 / 085-9017354
อื่นๆ 19 ธ.ค. 57

น้ำซุปแห้งสะตอเผ่า ครัวทะเล

การเลือกปลาทูสด ต้องเลือกที่ตัวแบนๆ เกล็ดมีสีรุ้งๆ เพียงเท่านี้ก็จะได้ปลาทูที่สดใหม่
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 085-3614666 / 081-5123400
อื่นๆ 17 ธ.ค. 57

ขนมมันรังนก ภัทรรังนก

มันไข่ต้องล้างก่อนทอดเพื่อให้เวลาทอดมันไข่จะไม่ไหม้
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 086-8597672 / 089-4838585
อื่นๆ 16 ธ.ค. 57

หลนปลาอินทรีย์เค็ม ศูนย์การศึกษานอกโรงเรียนกาญจนาภิเษก (วิทยาลัยในวัง)

การเลือกปลาอินทรีย์เค็มเนื้อปลาจะต้องมีสีชมพู
เนื้อหมูที่จะนำมาประกอบอาหารในเมนูนี้จะต้องติดมันนิดหน่อย
หากไม่มีตะลิงปลิงก็สามารถเปลี่ยนเป็นมะดันแทนได้เช่นกัน
สถานที่ : นครปฐม โทร : 02-4313623 ถึง 4 / 086-4490911
อื่นๆ 15 ธ.ค. 57

ผัดหมี่โคราช ไก่ย่างโคราช

เมื่อใส่กุยช่ายและถั่วงอกลงไปต้องปิดไฟทันที เพียงเท่านี้ก็จะได้ผักกรอบอร่อย
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 0-2526-7083 / 089-5339499
อื่นๆ 2 ธ.ค. 57

ผัดเนื้อใบโหระพา ร้านขวัญจิตร

อีกหนึ่งเมนูอร่อย ที่อยากให้คุณแม่บ้าน นำสูตรไปปรุง เพราะกรรมวิธีและขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญแชร์ แล้วหยิบสูตรไปปรุงได้เลย
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : -
ทั้งหมด 129 หน้า
ข้ามไปที่หน้า