รายการย้อนหลังทั้งหมด
ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ด 1,000 เมนู ที่ออกอากาศในรายการทีวีครัวคุณต๋อย ให้คุณสามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้านคุณ

รายการย้อนหลังทั้งหมด
รายการย้อนหลังทั้งหมด • 21 ส.ค. 68
ร้านเปอร์เชียน เฮาส์
ปักหมุด!!! แล้วไป “อร่อยแถวนี้” ด้วยกัน ที่ร้านร้านเปอร์เชียน เฮาส์ ย่านสีลม อีกร้านอร่อยในดวงใจ ที่ครัวคุณต๋อย ออกปากการันตี ไม่เด็ดจริง ไม่ออกปากการันตี ความอร่อยของเมนูเรียกว่าปรุงได้ขั้นเทพ จึงนำมาบอกให้เหล่านักกินได้ปักหมุด ตามรอยรายการ

อื่นๆ • 28 ก.พ. 57
ซี่โครงหมูตุ๋นผักเสี้ยน ภัตตาคารศาลาไทย
ในขั้นตอนการลวกผักและซี่โครงหมูนั้น จะต้องใช้น้ำสต็อกในการลวก เพราะจะทำให้รสชาติของผักและซี่โครงหมูคงรสชาติได้ดี
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร
โทร : 02-3580022 - 4 /081-7436412

อื่นๆ • 26 ก.พ. 57
ข้าวเหนียวน้ำกะทิทุเรียน ช. ศรแก้ว
หัวกะทิที่ใช้ในเมนูนี้ต้องใช้เป็นมะพร้าวขูดขาวเท่านั้น เพราะจะทำให้ตัวขนมข้าวนวลน่าทาน
ก่อนที่จะทำการนึ่งข้าวเหนียวนั้น ต้องนำข้าวเหนียวมาผึ่งให้สะเด็ดน้ำ เวลานึ่งข้าวจะได้ไม่แฉะที่ก้น
ก่อนที่จะทำการนึ่งข้าวเหนียวนั้น ต้องนำข้าวเหนียวมาผึ่งให้สะเด็ดน้ำ เวลานึ่งข้าวจะได้ไม่แฉะที่ก้น
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร
โทร : 0-2931-0000, 0-2931-0005, 08-1868-5384

อื่นๆ • 25 ก.พ. 57
ไข่ลูกเขย ห้องทานข้าว สุพรรณิการ์
หากต้มน้ำจนเดือดแล้วค่อยใส่ไข่เป็ดลงไป ให้ใช้เวลาในการต้มเพียง 5 นาทีเท่านั้น ถึงจะได้ไข่ยางมะตูม
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร
โทร : 02-7147508

อื่นๆ • 20 ก.พ. 57
หนวดปลาหมึกผัดน้ำพริกเผาบะเต็ง ทวีชัยโภชนา
หมูสามชั้นที่นำมาทำบะเต็งแนะนำให้ใช้เนื้อสามชั้นส่วนท้อง เพราะเนื้อส่วนนี้เวลาทำบะเต็งเสร็จแล้วจะนุ่มไม่แข็ง
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร
โทร : 02-2230707 / 02-2930250

อื่นๆ • 17 ก.พ. 57
ก๋วยเตี๋ยวไข่ต้มยำ ก๋วยเตี๋ยวไข่ย้อนยุค
ขณะเคี่ยวน้ำซุปจะต้องหมั่นช้อนฟองออก แล้วก็จะได้น้ำซุปที่ใสน่าทาน
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร
โทร : 02-1022373 / 081-9363705

อื่นๆ • 10 ก.พ. 57
ไก่กะทิทรงเครื่อง ครัวทะเล
เนื้อไก่ต้องหั่นขวาง เพราะจะทำให้เนื้อไก่ไม่หดมาก
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร
โทร : 085-3614666 / 081-5123400

อื่นๆ • 4 ก.พ. 57
ยำบูดู ปลากระพงทอด คุ้มเรือนแก้ว
การลวกกุ้งไม่ต้องลวกสุกมาก เพราะต้องการรสหวานจากตัวกุ้ง น้ำบูดูที่ใช้ต้องเป็นน้ำบูดูที่ทำจากปลาไส้ตันจึงจะได้รสชาติที่กลมกล่อม
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร
โทร : 02-2413103 / 02-2435274

อื่นๆ • 21 ม.ค. 57
พระรามลงสรง ห้องอาหารราชตฤณมัย
ผักบุ้งจีนที่นำมาประกอบอาหารห้ามหั่น ให้ใช้มือเด็ดเพราะจะเอาแต่ส่วนอ่อนเด็ดขาดออก
จากกันที่มีเสียงเปาะเท่านั้น
จากกันที่มีเสียงเปาะเท่านั้น
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร
โทร : 026281814 , 026281815 , 022815390 , 022801542