เคล็ดลับก้นครัว

ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ด 1,000 เมนู ที่ออกอากาศในรายการทีวีครัวคุณต๋อย ให้คุณสามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้านคุณ

Share :

ผลการค้นหา
จากคำค้น : เคล็ดลับอื่นๆ พบ 393 รายการ
เคล็ดลับอื่นๆ • 26 ก.พ. 64

ความเข้าใจผิดเกี่ยวกับผงชูรส

ผงชูรสอันตราย เพราะเป็นสารสกัดจากธรรมชาติเข้มข้น โดยความจริงแล้วผงชูรสไม่ได้สกัดจากมันสำปะหลังหรือวัตถุดิบธรรมชาติ แต่วัตถุดิบธรรมชาติเหล่านั้นนำไปเป็นอาหารเลี้ยงเชื้อแบคทีเรีย เพื่อผลิตสารตั้งต้นสำหรับทำผงชูรสต
เคล็ดลับอื่นๆ • 1 มี.ค. 64

ประโยชน์ของสาลี่

สาลี่เป็นผลไม้ที่มีฤทธิ์เย็น จึงช่วยแก้กระหาย คลายร้อน ช่วยลดความร้อนในร่างกาย และดับพิษร้อนในร่างกายได้เป็นอย่างดี
เคล็ดลับอื่นๆ • 25 พ.ย. 63

ประโยชน์ของแรดิช

แรดิช หรือหัวผักกาดฝรั่ง เป็นผักเมืองหนาว มีรสชาติเผ็ดร้อน เนื้อสัมผัสกรอบ มีกลิ่นฉุดเฉพาะตัว ผิวข้างนอกมีสีแดง เนื้อข้างในมีสีขาว อวบแน่นฉ่ำน้ำ สามารถรับประทานหัวสดได้
เคล็ดลับอื่นๆ • 26 ม.ค. 64

ผลไม้ที่ช่วยลดไขมันในเลือด

ผลไม้ นอกจากจะรับประทานเป็นของหวานหลังอาหารแล้ว ในผลไม้บางชนิด ไม่ได้มีดีแค่ล้างปากหลังมื้ออาหารเท่านั้น แต่ยังมีคุณสมบัติ ช่วยลดไขมันเลาในเลือดด้วย
เคล็ดลับอื่นๆ • 20 ม.ค. 64

ประโยชน์ของปวยเล้ง

ปวยเล้ง (spinach) คุณสมบัติมีฤทธิ์เย็น รสหวาน มีสารอาหารกลุ่มแคโรทีนอยด์เข้มข้น สารเบต้าแคโรทีน สารลูทีน
เคล็ดลับอื่นๆ • 10 ก.ค. 63

ประโยชน์ของน้ำอ้อย

น้ำอ้อย เป็นน้ำตาลธรรมชาติ มีสารอาหารและมีวิตามินหลายชนิด น้ำตาลในน้ำอ้อย จะไปช่วยเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด ส่งผลให้ร่างกายมีพลังงานทันที
เคล็ดลับอื่นๆ • 28 ม.ค. 64

ประโยชน์ของตั้งโอ๋

ตั้งโอ๋เป็นผักฤดูเดียว คือช่วงธันวาคม – มกราคม เป็นผักต่างประเทศในแถบประเทศจีน และญี่ปุ่น นิยมทานสด ใช้ทำอาหารในแทบทุกเมนู เนื่องจาก ลำต้น และใบมีความกรอบ หวาน และมีกลิ่นหอม
เคล็ดลับอื่นๆ • 28 ส.ค. 63

เคล็ดลับเกี่ยวกับกระเทียม

กระทียม มีสารอาหารที่มีประโยชน์ ทั้งวิตามิน เอ บี ซี และมีกรดอะมิโน เป็นจำนวนมาก นอกจากมียังมีสารอะลิซิน ที่ช่วยกระตุ้นการอยากอาหาร ช่วยให้กระเพาะ และลำไส้ทำงานได้ดี
เคล็ดลับอื่นๆ • 11 พ.ย. 63

ประโยชน์ของไหลบัว

ไหลบัว คือหน่อของบัว หรือต้นอ่อนที่จะงอกเจริญเติบโต เป็นลำต้นใหม่ สามารถนำไปปรุงอาหารรับประทานได้ ไหลบัวที่นิยมนำมารับประทานนั้นเป็นบัวหลวง หรือบัวบูชาพระ
เคล็ดลับอื่นๆ • 26 ก.ย. 63

ประโยชน์ดี ๆ จากสมุนไพรฝรั่ง

สมุนไฟนต่างชาติ ที่เราคุ้นเคย มักจะพบเห็นในเมนูต่าง ทั้งเป็นวัตถุดิบในการตกแต่งจาน หรือเป็นเครื่องเทศในเมนูต่าง ๆ พืชเหล่านี้ยังมีคุณค่าทางยาอีกด้วย
เคล็ดลับอื่นๆ • 19 มิ.ย. 63

ประโยชน์ของหน่อไม้ฝรั่ง

หน่อไม้ฝรั่ง มีประโยชน์ช่วยปรับสมดุล ให้ลำไส้ เพราะว่ามีคาร์โบไฮเดรต เรียกว่า อินซูลิน ทีมีรสชาติหวาน คล้ายน้ำตาล แต่ไม่สามารถย่อยในทางดินอาหาร จึงไม่ให้พลังงาน และไม่เพิ่มระดับน้ำตาล
เคล็ดลับอื่นๆ • 2 ธ.ค. 63

ประโยชน์และโทษของตับ

ตับ เป็นวัตุดิบอีกหนึ่งชนิดที่นิยมนำมาทำอาหารหลากหลายเมนู ทั้งยังมีคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก ในตับนั้นอุดมไปด้วยวิตามินเอสูง ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีต่อผิวพรรณ ช่วยป้องกันเซลล์ผิวไม่ให้โดนทำลายเนื่องจากโดนแสงแดด
ทั้งหมด 33 หน้า
31 32 33
ข้ามไปที่หน้า