เคล็ดลับการปรุงอาหาร

ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ด 1,000 เมนู ที่ออกอากาศในรายการทีวีครัวคุณต๋อย ให้คุณสามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้านคุณ

Share :

เคล็ดลับการปรุงอาหาร

เคล็ดลับการปรุงอาหาร • 11 มิ.ย. 68

วิธีต้มและเก็บเส้นสปาเก็ตตี้

สปาเก็ตตี้ คือ เส้นพาสตาที่ยาว บาง แข็ง และเป็นทรงกระบอก การจะนำมาปรุงอาหาร ต้องนำเส้นสปาเก็ตตี้ ไปต้มให้สุกก่อน ซึ่งการต้มเส้นก็มีเคล็ดลับ และวิธีการต้ม ให้ได้เส้นเหนียวนุ่ม และเก็บไว้ได้นาน
เคล็ดลับการปรุงอาหาร • 5 เม.ย. 66

เต้าหู้อ่อนเคลือบน้ำปลา

เต้าหู้อ่อนเคลือบน้ำปลา เมนูทำง่าย ปรุงเป็นอาหารกินกับข้าว อีกหนึ่งเมนูอร่อยเด็ด รสสัมผัสกรอบนอกนุ่มใน มีรสเค็ม ๆ หวาน ๆ กินง่าย อร่อยด้วย
เคล็ดลับการปรุงอาหาร • 29 มี.ค. 66

น้ำสลัดโยเกิร์ตสตรอว์เบอร์รี

น้ำสลัด แสนอร่อย ขั้นตอนการทำแสนง่าย วัตถุดิบหาไม่ยาก มีขายตามร้านสะดวกซื้อ จัดหาแล้วมาเตรียมน้ำสลัดกัน สูธตรทำกินอร่อย ทำขายก็ได้นะ
เคล็ดลับการปรุงอาหาร • 22 มี.ค. 66

ครีมชีส

ครีมชีส แบบโฮมเมด ทำเองได้ที่บ้านง่ายๆ สูตรนี้จะได้ครีมชีส รสธรรมชาติ ไม่มีรสเปรี้ยว หอม หวานนิดๆ
เคล็ดลับการปรุงอาหาร • 15 มี.ค. 66

โจ๊กถั่วแดง

ซุปถั่วแดงหรือโจ๊กถั่วแดง ห่งเต๋าโจ๊ก สูตรนี้เป็นขนมหวานจีนกวางตุ้งโบราณ หวานหอม เตรียมวัตถุดิบให้พร้อมแล้วปรุงกันเลย
เคล็ดลับการปรุงอาหาร • 13 มี.ค. 66

เคล็ดลับน้ำซุปใส

น้ำซุป โดยเฉพาะน้ำซุปจากโครงไก่ กระดูกหมู กระดูกวัว หรือหัวปลา ต้มไปแล้วน้ำซุปขุ่น ดูไม่น่ารับประทาน มีเคล็ดลับที่ช่วยทำให้น้ำซุปขุ่นกลับมาใสอีกครั้ง
เคล็ดลับการปรุงอาหาร • 8 มี.ค. 66

น้ำเชื่อมลำไย

น้ำเชื่อมลำไย หวานน้อย หอมกลิ่นลำไยนิด ๆ แถมลำไยยังมีสารที่ช่วยบำรุงเลือด หัวใจ และสายตาอีกด้วย ใช้เป็นน้ำเขื่อมสำหรับขนมหวาน อย่างเฉาก๊วย น้ำแข็งใส เพิ่มความหอมความอร่อยแบบสดชื่น
เคล็ดลับการปรุงอาหาร • 1 มี.ค. 66

ไข่คั่วกะปิ

ไข่คั่วหอมกะปิ และสมุนไพรไทย รสเค็มนัว หวาน เผ็ด เมนูง่าย ๆ ใครก็ทำได้ ที่สำคัญอร่อยด้วย ขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก เตรียมวัตถุดิบ เข้าครัวปรุงกันเลย
เคล็ดลับการปรุงอาหาร • 24 ก.พ. 66

ผักอบกรอบต่อสุขภาพ

ผักอบกรอบ เป็นผักที่ผ่านการแปรรูปโดยการดูดน้ำออกจึงทำให้ผักแห้งและกรอบขึ้น แต่ยังคงใยอาหารสูงของผักแต่ละชนิดอยู่ ซึ่งใยอาหารมีความสำคัญต่อสุขภาพทางเดินอาหารและลำไส้
เคล็ดลับการปรุงอาหาร • 15 ก.พ. 66

ซอสถั่ว

เมนูเครื่องจิ้ม หรืออาจเรียกว่าเป็นเครื่องคลุก สามารถนำไปคลุกกับเส้นบะหมี่ ได้ความหอม ความมันจากถั่ว เป็นอีกหนึ่งรสชาติของการรับประทานก๋วยเตี๋ยวแห้ง
เคล็ดลับการปรุงอาหาร • 8 ก.พ. 66

ทอดมันเต้าหู้

นำเมนูเดิม ๆ มาปรับแต่งสร้างความใหม่ ให้มีเมนูอาหารแบบไม่จำเจ ขึ้นเสิร์ฟบนโต๊ะ ครัวคุณต๋อย มีสูตรและวิธีทำมาบอกชัดเจนแล้ว ที่เหลือรอคุณนำไปปรุง เตรียมวัตถุดิบเข้าครัวปรุงกันเลย
เคล็ดลับการปรุงอาหาร • 1 ก.พ. 66

ข้าวคลุกกากหมู

เมนูทำง่าย วันถุดิบหาไม่ยาก กรรมวิธีการปรุงไม่ซับซ้อน คุณทำหรือใครปรุงก็อร่อย ไม่จำเจ ครัวคุณต๋อยมีสูตรและวิธีทำมายอกแล้ว เข้าครัวปรุงกันได้เลย
เคล็ดลับการปรุงอาหาร • 25 ม.ค. 66

ซอสหม่าล่า

ซอสหม่าล่า ซอสสำหรับปิ้งย่าง อร่อยจนลิ้นชา วันนี้ครัวคุณต่อยมีสูตรพร้อมวิธีทำมาบอก เตรียมวัตถุดิบ เข้าครัวปรุงกันเลย
ทั้งหมด 17 หน้า
7 8 9
ข้ามไปที่หน้า