ครัวคุณต๋อย
สูตรอาหาร
ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ดร้านดัง ร้านอร่อยมากกว่า 1,000 เมนู
รายการย้อนหลัง
ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ดร้านดัง ร้านอร่อยมากกว่า 1,000 เมนู
เคล็ดลับก้นครัว
ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ดร้านดัง ร้านอร่อย มากกว่า 1,000 เมนู
ติดต่อเรา
ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ดร้านดัง ร้านอร่อยมากกว่า 1,000 เมนู
สั่งสินค้า
เคล็ดลับทั้งหมด
ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ด 1,000 เมนู ที่ออกอากาศในรายการทีวีครัวคุณต๋อย ให้คุณสามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้านคุณ
Share :
เคล็ดลับทั้งหมด
เคล็ดลับทั้งหมด • 29 ก.ค. 69
ที่มาของกุนเชียง
หลายคนเข้าใจผิดมาตลอดชีวิตว่า "กุนเชียง" ต้องทำมาจากหมูเพราะเสียงไปพ้องกับปีนักษัตร! แต่ความจริงแล้ว คำนี้มีรากศัพท์สุดว้าวจากจีนแต้จิ๋ว แปลตรงตัวว่า "การกรอกไส้" ต่างหาก! จากเมนูถนอมอาหารสุดเก๋าในยุคโบราณ กลายมาเป็นของเด็ดคู่โต๊ะอาหารไทยที่ไม่ว่าจะกุนเชียงปลา ไก่ หรือหมู ก็ทอดออกมาได้หอมละมุนต้มยำทำแกงก็ฟิน! ค่ำนี้ถอดสูตรทอดน้ำหรือทอดน้ำมันดีครับ?
เคล็ดลับทั้งหมด • 12 มิ.ย. 67
วิธีทำสลัดข้าว
สลัดข้าว เมนูสลัดเพื่อสุขภาพ เป็นอาหารจานเย็นที่ชาวอิตาเลียนนิยมรับประทานกันในฤดูร้อน อีกหนึ่งเมนูอร่อย ที่หาวัตถุดิบได้ง่ายขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก
เคล็ดลับทั้งหมด • 10 มิ.ย. 67
ข้อควรระวังในการบริโภคแตงโม
แตงโม ผลไม้พืชเถาล้มลุก ในเนื้อแตงโมฉ่ำน้ำ เหมาะเป็นผลไม้ลดความอ้วน และกินเพื่อดับกระหายคล้ายร้อน ทั้งยังมีคุณค่าทางโภชนาการ แม้ว่าแตงโมจะมีประโยชน์ แต่ถ้าร่างกายรับในปริมาณมาณ ก็อาจจะมีโทษต่อร่างกายได้
เคล็ดลับทั้งหมด • 3 มิ.ย. 67
ประโยชน์ของผักกะหล่ำดอก
กะหล่ำดอกมีวิตามินซีสูง การรับประทานเป็นประจำสามารถช่วยป้องกันและรักษาหวัด โรคเลือดออกตามไรฟัน ช่วยฟื้นฟูสภาพร่างกาย ทำให้ผู้ที่อ่อนแอหรือผู้ป่วยฟื้นตัวได้เร็ว
เคล็ดลับทั้งหมด • 29 พ.ค. 67
วิธีต้มหน่อไม้ไม่ให้ขม
หน่อไม้สด บางชนิดสามารถนำมาปรุงอาหารได้ทันที แต่บางชนิดอาจต้องผ่านการต้มไม่ให้มีรสฝาด ขม ครัวคุณต๋อยมีเคล็ดการต้มหน่อไม้หลบขมมาบอกทุกคน
เคล็ดลับทั้งหมด • 27 พ.ค. 67
อาหารช่วยย่อย
อาหารช่วยย่อย เมื่อมีอาการท้องอืด อาหารไม่ย่อย แนะนำให้รับประทานอาหารช่วยย่อย ดังนี้ น้ำมะนาว น้ำส้มสายชูหมักแอปเปิล มะละกอ มีน้ำย่อยธรรมชาติในตัวเอง มะเขือเทศ สับปะรด และอื่น ๆ
เคล็ดลับทั้งหมด • 22 พ.ค. 67
ซอสมะม่วง
ซอสมะม่วง จากมะม่วงสุก รสเปรี้ยวอมหวานสดชื่น เพิ่มเบต้าแคโรทีน วิตามินซี ให้ร่างกาย เสริมสร้างภูมิต้านทาน ต้านอนมูลอิสระ ขั้นตอนการทำไม่ยาก วัตถุดิบมีไม่มาก เตรียมให้พรอ้มเข้าครัวปรุงกันเลย
เคล็ดลับทั้งหมด • 20 พ.ค. 67
เคล็ดลับการกินอาหารทอด
อาหารทอดเป็นอาหารต้องห้ามสำหรับคนที่ต้องการลดน้ำหนัก หรือควบคุมอาหาร หรือคนที่มีปัญหาเรื่องโรคเบาหวาน ไขมันและคลอเลสเตอรอลสูง ซึ่งสามารถทานของทอดได้เป็นครั้งคราว หรือนานๆ ครั้ง
เคล็ดลับทั้งหมด • 17 พ.ค. 67
เรื่องของไอโอดีน
ไอโอดีนเป็นธาตุอาหาร ที่ร่างกายสร้างขึ้นเองไม่ได้ จำเป็นต้องได้รับจากอาหารและน้ำดื่มเท่านั้น อาหารที่มีไอโอดีน นอกจากเกลือแล้ว แหล่งอาหารที่มีไอโอดีนอยู่มาก ก็คืออาหารทะเล กุ้ง หอย ปู ปลา สาหร่าย ส่วนอาหารอื่นๆ ที่มีไอโอดีนตามธรรมชาติ และเพิ่มไอโอดีนเข้าไปด้วย ได้แก่ ขนมปัง น้ำผลไม้กล่อง เนย โยเกิรต์ นม นมถั่วเหลือง อาหารเช้าซีเรียล
เคล็ดลับทั้งหมด • 15 พ.ค. 67
ขนมปังไส้กะหล่ำปลีทอดไข่
ขนมปังไส้กะหล่ำปลีทอดไข่ เมนูอาหารเช้าง่ายๆ แต่ได้ประโยชน์ครบ ทั้งคาร์โบไฮเดรต โปรตีน เกลือแร่ วิตามินและไขมัน
เคล็ดลับทั้งหมด • 13 พ.ค. 67
ข้อเสียของการไม่กินผัก
ข้อเสียของการไม่กินผัก ผักแทบทุกชนิดกินดีมีประโยชน์ แต่หลายๆคนเลือกที่จะไม่กินผัก เพราะไม่ชอบ เหม็นเขียว ขม จึงไม่ชอบกินผักตั้งแต่เด็กยันโต กระทรวงสาธารณสุขเตือนว่าถ้าเราไม่กินผักอาจทำให้ร่างกายประสบปัญหาคือ
เคล็ดลับทั้งหมด • 10 พ.ค. 67
เรื่องของข้าวโพดคั่ว
ข้าวโพดคั่วหรือป็อบคอร์น ข้าวโพดคั่วเกิดขึ้นในโลกมามากกว่า 5600 ปีแล้ว โดยมีต้นกำเนิดจากชาวอินเดียนแดงที่คั่วข้าวโพดกินเป็นอาหาร และก็มีการดัดแปลง ปรุงแต่งรสชาติให้น่ากินมากยิ่งขึ้น
เคล็ดลับทั้งหมด • 6 พ.ค. 67
ประโยชน์ของเห็ดเยื่อไผ่
เห็ดเยื่อไผ่ หรือ เห็ดร่างแห หรือที่รู้จักกันในนามของ เยื่อไผ่ คือ เห็ดชนิดหนึ่งที่เพาะบนเยื่อไม้ไผ่ โดยนำเอาไม้ไผ่มาทำให้เปื่อยยุ่ย แล้วนำมากองเพื่อใช้เพาะเห็ด หรือพบเห็ดชนิดนี้ในป่าไผ่
