เคล็ดลับทั้งหมด

ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ด 1,000 เมนู ที่ออกอากาศในรายการทีวีครัวคุณต๋อย ให้คุณสามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้านคุณ

Share :

เคล็ดลับทั้งหมด

ผลเสียของการดื่มน้ำน้อย

ร่ายกายคนเรามีน้ำเป็นส่วนประกอบค่อนข้างมาก ดังนั้นควรดื่มน้ำให้เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย โดยทั่วไปแนะนำให้ดื่มน้ำวันละ 8 แก้ว หรือประมาณ 2 ลิตร การดื่มน้ำน้อยเกินไปส่งผลเสียต่อสุขภาพ

เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับผักออแกนิค

ผักออแกนิกคือผักที่ส่วนประกอบทุกอย่างมาจากธรรมชาติ จะไม่มีการใช้สารเคมีหรือสารสังเคราะห์ใด ๆ เลยในการปลูกและการเพาะเลี้ยง โดยจะเป็นผักที่เลี้ยงและโตขึ้นมาด้วยอาหารจากธรรมชาติล้วน ๆ ปลูกในดินที่ปลอดสารเคมี

เต้าหู้ลูกเขย

เมนูอร่อย ปรุงได้ง่าย ใช้เวลาไม่นาน เพิ่มลูกเล่นใหม่ ๆ ไม่จำเจ กับเมนูลูกเขย ที่ใช้เต้าหู้แทนไข่ ความอร่อยที่ไม่เรียบแต่ง่าย คุณก็ทำได้อร่อยด้วย

ประโยชน์ของฝรั่ง

ฝรั่งเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด โดยจัดเป็นผลไม้ที่มีวิตามินซีสูงที่สุดในบรรดาผลไม้ทุกชนิด

ข้อควรรู้ในการดื่มนมถั่วเหลือง

นมถั่วเหลืองมีประโยชน์ต่อร่างกาย ให้โปรตีนและแคลเซียมทดแทนสำหรับคนไม่ดื่มนมวัว ช่วยบำรุงกระดูกและฟันให้แข็งแรง

สารฟลาโวนอยด์กับประโยชน์ต่อสุขภาพ

ฟลาโวนอยด์เป็นสุดยอดสารต้านอนุมูลอิสระชนิดหนึ่ง แบ่งออกเป็น 6 กลุ่ม โดยแต่ละชนิดอยู่ในอาหารคนละชนิด ส่วนใหญ่มักจะพบในผักผลไม้ที่มีสีสัน เช่น สีแดง สีส้ม หรือสีม่วง

ไข่เจียวซาลาเปา

เมนูไข่ หลายคนใช่ หลายคนชอบ เมนูง่าย ๆ กินไม่มีเบื่อ เรามาสร้างไข่เจียวแบบใหม่ สร้างลูกเล่นให้น่าค้นหา และเป็นอีกหนึ่งเมนูอร่อย ที่ไม่ควรพลาด

บริโภคต้นหอมอย่างไรให้ถูกต้องและปลอดภัย

ต้นหอมจัดเป็นทั้งเครื่องเทศ และผักเคียง ต้นหอมสามารถนำมาปรุงอาหารประเภทเมนูคาวได้หลากหลายเมนู การจะนำมาทำอาหารผู้ปรุงต้องคำนึงถึงความปลอดภัยด้วย

วัตถุดิบหมักหมู

วัตถุดิบที่ใช้ในการหมักหมู แต่ละอย่าง ช่วยให้หมูนุ่มขึ้นก่อนนำไปประกอบอาหาร และให้รสสัมผัสที่แตกต่างกันไป

เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับข้าว

ข้าวโดยทั่วไปนิยมแบ่งตามสายพันธุ์ข้าว ซึ่งประเทศไทยมีสายพันธุ์ข้าวมากมายหลายพันธุ์ แต่ในที่นี้จะแบ่งข้าวออกเป็น 2 กลุ่มใหญ่ ๆ คือ ข้าวใหม่ และข้าวเก่า ข้าวทั้งสองนี้ต่างกันอย่างไร หลัก ๆ คือระดับความชื้นในข้าว

สูตรน้ำดีทอกซ์ Super Green

ผักและผลไม้สีเขียวนั้นอุดมไปด้วยสารสีเขียว ที่รู้จักกันดีว่า คลอโรฟิลล์ เป็นสารที่สามารถ ช่วยป้องกันมะเร็งได้ นอกจากนั้นยังมีสารต้านอนุมูลอิสระอย่าง ลูทีน ที่สามารถช่วยบำรุงระบบประสาทตา และมีกากใยอาหารสูง สามารถช่วยล้างพิษในร่างกายได้

ประโยชน์ของฟักทองบัตเตอร์นัท

ฟักทองบัตเตอร์นัท บัตเตอร์นัทสควอทช หรือฟักทองน้ำเต้า เป็นฟักทองชนิดหนึ่งมีผลกลมยาวคล้ายกับน้ำเต้า เปลือกสีส้มอ่อนค่อนข้างหนาและแข็ง เนื้อสีเหลืองส้ม เนื้อแน่น รสหวาน มัน คล้ายมันเทศ ใช้ประกอบอาหารแทนฟักทองได้ทั้งหวานทั้งคาว นิยมเอาไปทำขนม เช่น พาย เค้ก ขนมปัง หรือทำซุป คล้ายฟักทอง

สาลี่ตุ๋นน้ำผึ้ง

สาลี่ตุ๋นน้ำผึ้ง ตำหรับยาจีนโบราณ กินแก้กระหาย คลายร้อน แก้หวัด บรรเทาอาการไอ บำรุงปอด ช่วยรักษาร้อนใน คอแห้ง
ทั้งหมด 67 หน้า
28 29 30
ข้ามไปที่หน้า