เคล็ดลับทั้งหมด

ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ด 1,000 เมนู ที่ออกอากาศในรายการทีวีครัวคุณต๋อย ให้คุณสามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้านคุณ

Share :

เคล็ดลับทั้งหมด

ที่ปอกเมล็ดข้าวโพด

โบกมือลาชีวิตเค็มเป็ด นั่งแกะข้าวโพดจนเล็บพัง! ใครเคยเจอปัญหาแกะข้าวโพดทีไรเนื้อเละ หลุดลุ่ย แถมเสียเวลาไปครึ่งค่อนวันบ้าง? บอกเลยว่าปัญหานี้จะหมดไป! วันนี้เราขน 3 ไอเทมปอกข้าวโพดตัวตึง มาประชันกันให้เห็นช็อตต่อช็อต! ทั้ง แบบดันสแตนเลส ไวติดเทอร์โบ แบบขูด รูดขึ้นเมล็ดสวยกริ๊บ และ แบบหมุน จังหวะเดียวเมล็ดหลุดยกฝัก!

กิมจิแตงกวา

กิมจิแตงกวา เครื่องเคียงเคี้ยวกรุบทำง่ายแบบฉบับเกาหลี รสชาติดั้งเดิม ที่สำคัญวัตถุดิบหาง่ายในบ้านเรา ราคาไม่แพง เชิยสัมผัสความาเป็นเกาหลีในครัวบ้านของคุณได้เลย

ข้อแนะนำ และข้อควรระวังในการกินฝรั่ง

ฝรั่งเป็นผลไม้ที่มีวิตามินซีสูง น้ำตาลน้อย คาร์โบไฮเดรตต่ำเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก แต่การรับประทานมากเกินไป อาจส่งผลเสียได้

ข้าวโพดชีสกระทะร้อน

ข้าวโพดชีสกระทะร้อน อาหารว่าง กินเล่น หอมหวานมันกลมกล่อ แถมยังได้ประโยชน์จากเบต้าแคโรทีนในข้าวโพด และแคลเซียมในชีส

ประโยชน์จากพาร์สลีย์

พาร์สลีย์ (Parsley) มีทั้งแบบใบหยิกและใบแบน ซึ่งส่วนใหญ่มักนำแต่งกลิ่น ปรุงรส หมักอาหาร และประดับจาน

อาหารเปลี่ยนอารมณ์

เมื่ออารมณ์ไม่คงที่ แปรปรวน หงุดหงิดบ่อย การปรับอาหารที่ทานตามสภาพอารมณ์ ณ เวลานั้นจะช่วยปรับเปลี่ยนอารมณ์ให้ดีขึ้นได้

ประโยชน์ของถั่วแขก

ถั่วแขกมีคุณสมบัติที่สามารถช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันภายในร่างกายได้อย่างดี เนื่องจากเป็นแหล่งของสารสำคัญหลายชนิดซึ่งมีผลในการเร่งสร้างสารภูมิคุ้ม

ข้อควรระวังในการกินข้าววันละมื้อ

การกินข้าววันละมื้อเป็นวิธีการอดอาหารรูปแบบหนึ่งที่หลายคนมักใช้วิธีนี้เพื่อลดหรือควบคุมน้ำหนัก เพราะทำให้ร่างกายผลิตอินซูลินน้อยลง และระดับน้ำตาลในเลือดต่ำ ส่งผลให้ร่างกายจำเป็นต้องดึงเอาไขมันส่วนเกินที่เก็บไว้ตามส่วนต่าง ๆ ออกมาใช้เป็นพลังงาน วิธีนี้จึงอาจช่วยลดน้ำหนักได้แต่ไม่ปลอดภัยต่อสุขภาพในระยะยาว

เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับกรีกโยเกิร์ต

กรีกโยเกิร์ต คือนมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตที่ถูกกรองเพื่อแยกเอาหางนมออกไป เหลือแต่เนื้อโยเกิร์ตที่เป็นครีมข้นเสมอกัน โดยมีความข้นอยู่ระหว่างโยเกิร์ตทั่วไปกับเนยแข็ง และยังคงลักษณะเด่นคือรสเปรี้ยวไว้

ขนมปังเคลือบคาราเมลกรอบ

ขนมปังเคลือบคาราเมลกรอบ เมนูแสนง่าย ขั้นตอนการปรุงไม่ยาก ได้เมนูเติมพลังงานแบบเร่งด่วน หวาน หอม เพิ่มหน้าได้ตามชอบ

ประโยชน์ของกุ้ง

กุ้ง เป็นสัตว์น้ำอีกหนึ่งชนิดที่ไม่มีกระดูกสันหลัง แบ่งได้เป็นกุ้งน้ำจืดและกุ้งน้ำเค็ม กุ้งที่นิยมบิรโภคมีหลายสายพันธุ์ ราคาก็แตกต่างเช่นกัน ในกุ้งมีคุณค่าทางโภชนาการอะไรบ้าง ตามไปดูกันเลย

เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับสับปะรด

สับปะรดมีเอนไซม์ชนิดหนึ่งที่ชื่อว่า โบรมิเรน มีสรรพคุณในการย่อยสลายโปรตีน จึงนิยมนำไปหมักกับเนื้อสัตว์ต่างๆ เพื่อให้เนื้อนุ่มน่ากิน ตำราแพทย์แผนโบราณ แนะนำให้กินสับปะรดหลังกินอาหารเพื่อช่วยแบ่งเบาภาระของกระเพาะ

แนะนำของว่างแคลอรี่ต่ำ

เมนูของว่าง หรือของกินเล่น ที่ให้พลังงานไม่เกิน 100 กิโลแคลอรี่ ถ้ากินตามนี้ เป็นทางเลือกสำหรับคนที่กำลังลดน้ำหนัก
ทั้งหมด 77 หน้า
34 35 36
ข้ามไปที่หน้า