ครัวคุณต๋อย
สูตรอาหาร
ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ดร้านดัง ร้านอร่อยมากกว่า 1,000 เมนู
รายการย้อนหลัง
ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ดร้านดัง ร้านอร่อยมากกว่า 1,000 เมนู
เคล็ดลับก้นครัว
ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ดร้านดัง ร้านอร่อย มากกว่า 1,000 เมนู
ติดต่อเรา
ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ดร้านดัง ร้านอร่อยมากกว่า 1,000 เมนู
สั่งสินค้า
เคล็ดลับทั้งหมด
ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ด 1,000 เมนู ที่ออกอากาศในรายการทีวีครัวคุณต๋อย ให้คุณสามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้านคุณ
Share :
เคล็ดลับทั้งหมด
เคล็ดลับทั้งหมด • 3 ส.ค. 69
เรื่องของปลาไข่
ปลาไข่ คนส่วนใหญ่รู้จักปลาไข่ในชื่อญี่ปุ่นว่า "ชิชาโมะ" (Shishamo) แต่ความจริงปลาไข่ที่เราบริโภคกันอย่างแพร่หลายในปัจจุบันกว่า 90% ไม่ใช่ปลาชิชาโมะแท้ แต่เป็นปลาอีกสายพันธุ์หนึ่งที่ชื่อว่าปลาเคปลิน โดยปลาชิชาโมะแท้ เป็นปลาที่พบได้เฉพาะบริเวณชายฝั่งเกาะฮอกไกโด ประเทศญี่ปุ่นเท่านั้น มีราคาสูงและหาทานได้ค่อนข้างยาก มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและหอมมันกว่า
เคล็ดลับทั้งหมด • 20 ม.ค. 65
เต้าหู้คั่วน้ำปลา
เมนูแสนอร่อย ที่สำคัญทำง่าย ทุกคนสามารถปรุงได้ และอร่อยด้วย วัตถุดิบหาไม่ยาก ขั้นตอนการทำก็แสนง่าย เข้าครัวปรุงกันเลย
เคล็ดลับทั้งหมด • 20 ม.ค. 65
ประโยชน์ของงาขี้ม้อน
งาม้อนหรืองาขี้ม้อน เป็นพืชตระกูลเดียวกับกะเพรา โหระพา แมงลัก สามารถบริโภคในรูปแบบต่าง ๆ ได้หลากหลาย สารต่าง ๆ ที่พบในงาขี้ม้อน มีคุณค่าทางโภชนาการ เป็นผลดีต่อสุขภาพ
เคล็ดลับทั้งหมด • 20 ม.ค. 65
เคล็ดลับเกี่ยวกับขนมปังแผ่น
ขนมปังแผ่น เป็นเบเกอร์รี ที่นิยมของคนไทย อีกหนึ่งชนิด เมื่อซื้อมาแล้ว ควรเก็บอย่างไร ให้สดใหม่อยู่เสมอ ครัวคุณต๋อย มีคำแนะนำ
เคล็ดลับทั้งหมด • 20 ม.ค. 65
ความเชื่อเกี่ยวกับการดื่มน้ำมะนาว
การดื่มน้ำมะนาว ที่มาพร้อมความเชื่อ สิ่งที่คุณเชื่อเป็นความจริงหรือไม่ ครัวคุณต๋อยมีความจริงมาเปิดเผย ตามไปดูกันได้เลย
เคล็ดลับทั้งหมด • 21 ธ.ค. 64
วิธีต้มไส้กรอกให้อร่อย
วิธีต้มไส้กรอกให้อร่อยขึ้น ด้วยการ Poaching เป็นการทำให้อาหารค่อย ๆ สุกในน้ำแบบเดียวกับการทำไข่ดาวน้ำ มาประยุกต์ใช้ในการต้มไส้กรอก วิธีนี้จะช่วยรักษาความชุ่มชื้นของเนื้อไส้กรอกไว้ได้เป็นอย่างดี
เคล็ดลับทั้งหมด • 21 ธ.ค. 64
เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับไข่
ไข่ วัตถุดิบทำอาหารสามัญประจำครัว สามารถหยิบมาปรุงได้หลากหลายเมนู ไม่เพียงเมนูคาวเท่านั้น เมนูหวานหลายเมนูก็มีไข่เป็นส่วนผสมเช่นกัน ดังนั้นไข่ ก็มีเรื่องราวที่ต้องรู้เช่นกัน
เคล็ดลับทั้งหมด • 17 ธ.ค. 64
โทษและประโยชน์ของเม็ดมะม่วงหิมพานต์
เมล็ดมะม่วงหิมพานต์ เป็นทั้งของทานเล่นให้โปรตีนชั้นดี ทั้งยังสามารถทำมาเป็นวัตถับในการทำอาหารทั้งเมนูข้าวหวาน ถึงแม้ว่าในเม็ดมะม่วงหิมพานต์มีประโยชน์ต่อร่างกายแต่ก็มีโทษที่ต้องระวังเช่นกัน
เคล็ดลับทั้งหมด • 17 ธ.ค. 64
ประโยชน์ของบอระเพ็ด
“บอระเพ็ด” เป็นสมุนไพรรสขมเย็น ใช้แก้ไข้ได้ทุกชนิด แก้ร้อนใน แก้พิษฝีดาษ เป็นยาขมเจริญอาหาร บำรุงไฟธาตุ แก้โรคกระเพาะอาหาร บำรุงร่างกาย ลดน้ำตาลในเลือด นิยมใช้เป็นยาอายุวัฒนะ
เคล็ดลับทั้งหมด • 17 ธ.ค. 64
ประโยชน์ของแตงโม
แตงโม ผลไม้คลายร้อน รสหวานฉ่ำ ผลไม้ชนิดนี้ ยังสามารถนำไปทำอาหาร เช่นเมนูวันว่าง อย่าง ปลาแห้งแตงโม และผลอ่อน สามารถนำมาแกงในเมนูคาวได้ เรียกว่าอะไรได้ประโยชน์
เคล็ดลับทั้งหมด • 17 ธ.ค. 64
น้ำสลัดซีฟู้ด
น้ำสลัดซีฟู้ด อีกหนึ่งน้ำซอส มีความแซ่บแบบไทยๆ ผสมกับรสนัวของครีมสลัด เป็นน้ำซอสแนวฟิวชันฟู้ดสุดพิเศษ นิยมกินกับสลัดโรล ลงตัวที่ความอร่อย
เคล็ดลับทั้งหมด • 18 พ.ค. 64
ลิ้นวัวแดดเดียว
ลิ้นวัวแดดเดียว ร้านอาอีซะห์รสเด็ด อยากให้คุณแม่บ้าน นำสูตรไปปรุง เพราะกรรมวิธีและขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญแชร์ แล้วหยิบสูตรไปปรุงได้เลย
เคล็ดลับทั้งหมด • 27 ม.ค. 64
เลมอนป๊อปปี้ซี๊ด
การผสมวัตถุดิบขนมต้องค่อย ๆ ทยอยลงผสมในครี่องตี ให้ส่วนผสมเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน การนำเข้าอบ บัตเตอร์มิลค์ ช่วยให้ส่วนผสมของเค้กนุ่มและชุ่มชื่น
