ครัวคุณต๋อย
สูตรอาหาร
ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ดร้านดัง ร้านอร่อยมากกว่า 1,000 เมนู
รายการย้อนหลัง
ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ดร้านดัง ร้านอร่อยมากกว่า 1,000 เมนู
เคล็ดลับก้นครัว
ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ดร้านดัง ร้านอร่อย มากกว่า 1,000 เมนู
ติดต่อเรา
ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ดร้านดัง ร้านอร่อยมากกว่า 1,000 เมนู
สั่งสินค้า
เคล็ดลับทั้งหมด
ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ด 1,000 เมนู ที่ออกอากาศในรายการทีวีครัวคุณต๋อย ให้คุณสามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้านคุณ
Share :
เคล็ดลับทั้งหมด
เคล็ดลับทั้งหมด • 3 ส.ค. 69
เรื่องของปลาไข่
ปลาไข่ คนส่วนใหญ่รู้จักปลาไข่ในชื่อญี่ปุ่นว่า "ชิชาโมะ" (Shishamo) แต่ความจริงปลาไข่ที่เราบริโภคกันอย่างแพร่หลายในปัจจุบันกว่า 90% ไม่ใช่ปลาชิชาโมะแท้ แต่เป็นปลาอีกสายพันธุ์หนึ่งที่ชื่อว่าปลาเคปลิน โดยปลาชิชาโมะแท้ เป็นปลาที่พบได้เฉพาะบริเวณชายฝั่งเกาะฮอกไกโด ประเทศญี่ปุ่นเท่านั้น มีราคาสูงและหาทานได้ค่อนข้างยาก มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและหอมมันกว่า
เคล็ดลับทั้งหมด • 28 ม.ค. 64
ประโยชน์ของตั้งโอ๋
ตั้งโอ๋เป็นผักฤดูเดียว คือช่วงธันวาคม – มกราคม เป็นผักต่างประเทศในแถบประเทศจีน และญี่ปุ่น นิยมทานสด ใช้ทำอาหารในแทบทุกเมนู เนื่องจาก ลำต้น และใบมีความกรอบ หวาน และมีกลิ่นหอม
เคล็ดลับทั้งหมด • 28 ส.ค. 63
เคล็ดลับเกี่ยวกับกระเทียม
กระทียม มีสารอาหารที่มีประโยชน์ ทั้งวิตามิน เอ บี ซี และมีกรดอะมิโน เป็นจำนวนมาก นอกจากมียังมีสารอะลิซิน ที่ช่วยกระตุ้นการอยากอาหาร ช่วยให้กระเพาะ และลำไส้ทำงานได้ดี
เคล็ดลับทั้งหมด • 11 พ.ย. 63
ประโยชน์ของไหลบัว
ไหลบัว คือหน่อของบัว หรือต้นอ่อนที่จะงอกเจริญเติบโต เป็นลำต้นใหม่ สามารถนำไปปรุงอาหารรับประทานได้ ไหลบัวที่นิยมนำมารับประทานนั้นเป็นบัวหลวง หรือบัวบูชาพระ
เคล็ดลับทั้งหมด • 26 ก.ย. 63
ประโยชน์ดี ๆ จากสมุนไพรฝรั่ง
สมุนไฟนต่างชาติ ที่เราคุ้นเคย มักจะพบเห็นในเมนูต่าง ทั้งเป็นวัตถุดิบในการตกแต่งจาน หรือเป็นเครื่องเทศในเมนูต่าง ๆ พืชเหล่านี้ยังมีคุณค่าทางยาอีกด้วย
เคล็ดลับทั้งหมด • 19 มิ.ย. 63
ประโยชน์ของหน่อไม้ฝรั่ง
หน่อไม้ฝรั่ง มีประโยชน์ช่วยปรับสมดุล ให้ลำไส้ เพราะว่ามีคาร์โบไฮเดรต เรียกว่า อินซูลิน ทีมีรสชาติหวาน คล้ายน้ำตาล แต่ไม่สามารถย่อยในทางดินอาหาร จึงไม่ให้พลังงาน และไม่เพิ่มระดับน้ำตาล
เคล็ดลับทั้งหมด • 2 ธ.ค. 63
ประโยชน์และโทษของตับ
ตับ เป็นวัตุดิบอีกหนึ่งชนิดที่นิยมนำมาทำอาหารหลากหลายเมนู ทั้งยังมีคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก ในตับนั้นอุดมไปด้วยวิตามินเอสูง ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีต่อผิวพรรณ ช่วยป้องกันเซลล์ผิวไม่ให้โดนทำลายเนื่องจากโดนแสงแดด
เคล็ดลับทั้งหมด • 7 ต.ค. 63
วิธีเลือกและเก็บอโวกาโด
อโวกาโด ผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง นอกจกาจะรับประืานเป็นผลไม้แล้ว ยังสามารถเป็นวัตถุดิบปรุงเมนูคาวหวานได้หลากหลายเมนู เพื่อให้สามารถเลือกอโวกาโดให้ได้คุณภาพ ครัวคุณต๋อยมีวิธีเลือกมาฝาก
เคล็ดลับทั้งหมด • 20 ธ.ค. 62
อาหารที่ไม่ควรทานพร้อมยา
ยากับอาหารบางครั้งก็เป็นสิ่งแสลงต่อกัน เพื่อให้การกินยา มีประสิทธิภาพต่อการรักษาโรคภัยไข้เจ็บที่กำลังเป็นอยู่ ขณะกินอาหารต้องคำนึงด้วยว่า เมื่อกินยาตามจะมีผลอย่างไรต่อร่างกาย
เคล็ดลับทั้งหมด • 4 ก.ย. 63
อาหารที่เสียงโรคนิ่ว
รู้หรือไม่ปัจจัยมีปัจจัยหลายอย่างที่ทำให้เกิดโรคนิ่ว เช่น คนที่ดื่มน้ำน้อย อีกหนึ่งปัจจัยที่ทำให้เกิดความเสี่ยงเป็นก้อนนิ่ว นั้นคือการกินอาหารที่มีออกซาเลตสูง
เคล็ดลับทั้งหมด • 29 พ.ย. 63
อาหารที่แสลงสำหรับคนไอ
ใครไอยกมือหน่อย! แล้วรู้หรือไม่ เมื่อไอไม่ควรกินสิ่งเหล่านี้
เคล็ดลับทั้งหมด • 11 ก.ย. 62
ประโยชน์ดี ๆ จากเมล็ดทานตะวัน
เมล็ดทานตะวัน ธัญพืชที่มีประโยชน์มากกว่าเป็นอาหารสัตว์ รู้หรือไม่ว่าเมล็ดจิ๋ว แต่คุณประโยชน์ล้นเมล็ด
เคล็ดลับทั้งหมด • 13 ม.ค. 64
ประโยชน์จากจิงจูฉ่าย
จิงจูฉ่าย เป็นพืชที่มีฤทธิ์เย็น รสชาติขมเล็กน้อย ให้กลิ่นหอม ยิ่งเมื่อถูกความร้อนกลิ่นจะยิ่งหอมมากขึ้น คนจีนนิยมนำมาปรุงอาหารกินในหน้าหนาวเพราะเชื่อว่าจะช่วยปรับสมดุลภายในร่างกาย
