เคล็ดลับการปรุงอาหาร
ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ด 1,000 เมนู ที่ออกอากาศในรายการทีวีครัวคุณต๋อย ให้คุณสามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้านคุณ

เคล็ดลับการปรุงอาหาร

เคล็ดลับการปรุงอาหาร • 1 ก.พ. 66
ข้าวคลุกกากหมู
เมนูทำง่าย วันถุดิบหาไม่ยาก กรรมวิธีการปรุงไม่ซับซ้อน คุณทำหรือใครปรุงก็อร่อย ไม่จำเจ ครัวคุณต๋อยมีสูตรและวิธีทำมายอกแล้ว เข้าครัวปรุงกันได้เลย

เคล็ดลับการปรุงอาหาร • 25 ม.ค. 66
ซอสหม่าล่า
ซอสหม่าล่า ซอสสำหรับปิ้งย่าง อร่อยจนลิ้นชา วันนี้ครัวคุณต่อยมีสูตรพร้อมวิธีทำมาบอก เตรียมวัตถุดิบ เข้าครัวปรุงกันเลย

เคล็ดลับการปรุงอาหาร • 20 ม.ค. 66
ขนมปังหน้าชีส
เมนูทำง่าย ใครก็ทำได้ที่สำคัญอร่อยด้วย วันนี้ครัวคุณต๋อย มีสูตรพร้อมวิธีทำมาบอก เตรียมวัตถุดิบ เข้าครัวปรุงกันเลย

เคล็ดลับการปรุงอาหาร • 11 ม.ค. 66
พิซซ่าญี่ปุ่น
โอโคโนมิยากิ หรือพิซซ่าญี่ปุ่น ทำง่าย วัตถุดิบหาไม่ยาก ของว่างที่สามารถสร้างสรรค์จากครัวในบ้าน ดูสูตรแล้วเตรียมวัตถุดิบ ปรุงกันจ้า

เคล็ดลับการปรุงอาหาร • 6 ม.ค. 66
ประโยชน์ของเมล็ดแตงโม
เมล็ดแตงโมที่นำมาอบแห้ง จะมี 2 สายพันธุ์คือพันธุ์ไต้หวันและพันธุ์เมล็ดแดง ที่มีเนื้อน้อย รสชาติไม่อร่อย ไม่มีรสหวาน จะปลูกเพื่อเอาเมล็ดเท่านั้น เมล็ดแตงโมอบแห้งมีสารอาหารที่ดีอย่างโปรตีน วิตามินบี แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส ธาตุเหล็ก โพแทสเซียม คอปเปอร์ แมงกานีส และสังกะสี

เคล็ดลับการปรุงอาหาร • 4 ม.ค. 66
กัวคาโมเล่
GUACAMOLE กัวคาโมเล่ หรือ กัวกาโมเล เป็นอาหารประเภทเครื่องจิ้ม ทา หรือยำจากเม็กซิโก ทำมาจากอาโวคาโดบด ปรุงรสด้วยน้ำเลมอน กระเทียม พริกไทยดำ ผักชี มะเขือเทศสด และส่วนประกอบอื่น ๆ แตกต่างกันไปตามสูตร นิยมรับประทานกับตอร์ติยาชิปและตาโก

เคล็ดลับการปรุงอาหาร • 28 ธ.ค. 65
เครื่องดื่มแชงเกรีย
แซงเกรีย (Sangria) สูตรไร้แอลกอฮอล์ สูตรต้นฉบับเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ถือกำเนิดจากสเปนและโปรตุเกส ทำจากไวน์แดงผสมผลไม้และเหล้าอื่นๆ เช่น บรั่นดี ส่วนผลไม้นิยมใช้แอปเปิล ส้ม ทับทิม กลิ่นหอมหวาน

เคล็ดลับการปรุงอาหาร • 23 ธ.ค. 65
ผักที่ควรกินในฤดูหนาว
การกินผักตามฤดูกาล จะมีข้อดีคือ ช่วยลดความเสี่ยงเรื่องสารตกค้างในผัก และผักมีสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของเราอย่างครบถ้วนสมบูรณ์ ไม่ถูกเร่งการเจริญเติบโต ไม่ใช้สารเคมีอันตรายต่อร่างกาย เพราะมีศัตรูธรรมชาติน้อย ผักเจริญเติบโตได้อย่างสมบูรณ์ แข็งแรง ได้กินผักที่สดใหม่ รวมถึงหาซื้อง่าย ราคาถูก

เคล็ดลับการปรุงอาหาร • 21 ธ.ค. 65
ขนมกล้วยทอด
เมนูทำง่าย ๆ ใช้วัตถุดิบแค่สามอย่าง หาซื้อได้ ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก บอกเลยปรุงเสร็จ ขนมชิ้นมีรสหวาน หอม นุ่มใน อร่อยมาก ไม่เชื่อ ถ้าต้องลองทำ

เคล็ดลับการปรุงอาหาร • 15 ธ.ค. 65
โป๊งเหน่งปลาหมึก
เมนูกินเล่น มีกิจกรรมเสริมขณะปรุง ลดความเบื่อ ทำให้เมนูนี้ดูน่าตื่นเต้น สร้างลูกเล่น แบบไม่จำเจ ที่สำคัญอร่อยด้วย ทำไม่ยาก เชิญหยิบสูตรไปปรุงได้เลย

เคล็ดลับการปรุงอาหาร • 12 ธ.ค. 65
เคล็ดลับต้มข้าวต้ม
ข้าวต้ม ทำอย่างไรให้อร่อยถูกใจคนต้ม ถูกใจคนกิน ครัวคุณต๋อยมีเคล็ดลับ ที่ไม่ลับมาฝาก เป็นอย่างไรบ้าง ตามไปดูด้วยกันครับ

เคล็ดลับการปรุงอาหาร • 7 ธ.ค. 65
หัวไชเท้าดอง
หัวไชเท้าดอง รสเปรี้ยวอมหวาน กรอบ สีขาว เป็นเครื่องเคียงสำหรับเสิร์ฟกับไก่ทอดแบบเกาหลี วิธีทำไม่ยาก วันนี้มีสูตรมาบอกแล้ว ตามไปทำด้วยกันเลย