เคล็ดลับการปรุงอาหาร

ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ด 1,000 เมนู ที่ออกอากาศในรายการทีวีครัวคุณต๋อย ให้คุณสามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้านคุณ

Share :

เคล็ดลับการปรุงอาหาร

เคล็ดลับการปรุงอาหาร • 7 ก.ค. 68

ทริคดี ๆ ปรุง “น้ำจิ้มซีฟู้ด” ให้เก็บได้นาน

น้ำจิ้มซีฟู้ดมีส่วนผสมเป็นพริก กระเทียม น้ำตาลทรายหรือน้ำตาลปี๊บ น้ำมะนาว บางสูตรก็ใส่รากผักชี ผักชี กระเทียม หรือใช้น้ำส้มสายชูแทนมะนาว บางสูตรก็ใส่สับปะรด โหระพา หรือถั่วตัด เพื่อให้มีรสหวานมากขึ้น การทำน้ำจิ้มซีฟู๊ดไว้กินเอง อาจทำครั้งเดียวในปริมาณมากไว้เก็บไว้กินในภายหลังด้วย มีเคล็บลับในการเก็บไว้ได้นาน
เคล็ดลับการปรุงอาหาร • 26 ก.พ. 68

ตำฝรั่ง

ตำฝรั่ง ส้มตำรสเด็ด ปรุงเป็นเมนูว่างยามบ่าย หรือยามเหงา ก็ซี้ดอร่อยแซบครบรส ได้ประโยชน์จากวิตามินซี เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน เรียกได้ว่าโภชนาการคับผล อร่อยล้นจาน
เคล็ดลับการปรุงอาหาร • 29 ม.ค. 68

ปอเปี๊ยะพิชซ่า

ปอเปี๊ยะพิชซ่า ทำกินง่ายๆรับวันตรุษจีน ถือเป็นอาหารมงคลอีกอย่างนึง ด้วยรูปทรงของ ปอเปี๊ยะที่เป็นเหมือนทองคำแท่ง เป็นการอวยพรให้รุ่งเรืองเจริญก้าวหน้า ทำธุรกิจก็เงินไหลมาเทมา
เคล็ดลับการปรุงอาหาร • 20 ม.ค. 68

ไข่หวานต้มขิง

ไข่หวานต้มขิง เมนูหวานแสนอร่อย ได้ความชื่นใจจากน้ำตาล โปรตีนจากไข่ ที่สำคัญให้ความอบอุ่นแก่ร่างกายคลายความหนาวและแถมได้ความอร่อย เรียกว่า ความอร่อยยกกำลังสาม
เคล็ดลับการปรุงอาหาร • 6 ม.ค. 68

เต้าหู้ไข่ราดพริก

เมนูทำง่าย ใครปรุงก็อร่อย วัตถุดิบหาง่าย เพิ่มคุณประโยชน์โปรตีนจากไข่ ใส่ความจัดจ้านของเมนูนี้ด้วยซอสพริก ช่วยเรียกน้ำย่อย ให้เจริญอาหารมากยิ่งขึ้น
เคล็ดลับการปรุงอาหาร • 3 ม.ค. 68

เคล็ดลับเกี่ยวกับกะหล่ำดอก

กะหล่ำดอกออกจากจะรู้วิธีการเลือกซื้อ การจัดการอย่างอื่นตลอดจนการปรุง เพื่อให้ปรุงอาหารออกมาได้อร่อย น่ารับประทาน และปลอดภัยจากสารตกค้างจากการปลูกของเกษตรกร
เคล็ดลับการปรุงอาหาร • 30 ธ.ค. 67

เบคอนม้วนไส้กรอกปิ้งรสลาบ

ปรุง! เมนูรสชาติจัดจ้าน อร่อยง่าย ๆ กับเมนูเบคอนม้วนไส้กรอกปิ้งรสลาบสำหรับเสิร์ฟในงานปาร์ตี้ หรือจะทำเป็นเมนูกินเล่น เป็นของว่าง อาหารฝรั่งรสชาติสไตล์ไทย
เคล็ดลับการปรุงอาหาร • 18 ธ.ค. 67

เรื่องของไข่ลวก

ไข่ลวกเป็นเมนูที่หลายๆคนนิยมรับประทานเป็นอาหารเช้า และจัดว่าเป็นอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพ เพราะมีคุณค่าทางโภชนาการสูง อุดมไปด้วยโปรตีน วิตามินและแร่ธาตุต่าง ๆ
เคล็ดลับการปรุงอาหาร • 20 ธ.ค. 67

ผักปวยเล้งคลุกงาคั่ว

ผักปวยเล้งคลุกงาคั่ว เครื่องเคียงสไตล์ญี่ปุ่น หวานนิด เค็มหน่อย อร่อยกำลังดี แถมมีประโยชน์จากผักใบเขียว มีวิตามินซีสูง และเส้นใยอาหาร
เคล็ดลับการปรุงอาหาร • 13 ธ.ค. 67

ข้าวขยำกุ้ง

ข้าวขยำกุ้ง ทำง่าย ๆ ใครก็ทำได้ ครบรส เปรี้ยว เค็ม เผ็ด หวานหอม อุดมไปด้วยโปรตีนที่ดีจากกุ้ง แคลเซียมสูง ช่วยบำรุงกระดูกให้แข็งแรง เป็นแหล่งไอโอดีนที่สำคัญของร่างกาย
เคล็ดลับการปรุงอาหาร • 29 พ.ย. 67

เคล็ดลับการเก็บสะตอ

วิธีเก็บสะตอไว้ได้นาน วิธีเหล่านี้นอกจากจะทำให้เราเก็บสะตอได้นานแล้ว ยังทำให้สะตอสดกรอบอีกด้วย
เคล็ดลับการปรุงอาหาร • 18 พ.ย. 67

น้ำพริกไข่ต้ม

น้ำพริกไข่ต้ม อีกหนึ่งเมนูน้ำพริกทางเลือก ที่หาวัตถุดิบไม่ยาก ทำง่ายๆ อร่อย ได้โปรตีน และวิตามินเสริมภูมิคุ้มกันจากสมุนไพรไทย
เคล็ดลับการปรุงอาหาร • 6 พ.ย. 67

สเปรดมันหวาน

สเปรดจากมันหวาน อร่อยได้ประโยชน์จากไฟเบอร์ และสารต้านอนุมูลอิสระ ในมันหวานมีน้ำตาลที่มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ จะไม่ถูกดูดซึมเข้าเส้นเลือดในปริมาณที่มากเท่ากับอาหารที่มีดัชนีน้ำตาลสูง เหมาะกับคนที่ควบคุมน้ำหนัก ช่วยลดอาการบวมน้ำ ช่วยให้ผิวพรรณผ่องใส ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย
ทั้งหมด 17 หน้า
1 2 3
ข้ามไปที่หน้า