สูตรอาหาร ครัวคุณต๋อย รายการทีวี

ส้มตำปูม้า

อีกหนึ่งเมนูอร่อย ที่อยากให้คุณแม่บ้าน นำสูตรไปปรุง เพราะกรรมวิธีและขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญแชร์ แล้วหยิบสูตรไปปรุงได้เลย

สูตรอาหารคาว • 15 ก.ย. 58

ต้มแซบกะเหรี่ยงป่า

อีกหนึ่งเมนูอร่อย ที่อยากให้คุณแม่บ้าน นำสูตรไปปรุง เพราะกรรมวิธีและขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญแชร์ แล้วหยิบสูตรไปปรุงได้เลย

สูตรอาหารคาว • 20 ก.ค. 58

ปลาช่อนลุยสวนสมุนไพร

อีกหนึ่งเมนูอร่อย ที่อยากให้คุณแม่บ้าน นำสูตรไปปรุง เพราะกรรมวิธีและขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญแชร์ แล้วหยิบสูตรไปปรุงได้เลย

สูตรอาหารคาว • 8 ก.ค. 58

กุยช่ายผัดตับ

อีกหนึ่งเมนูอร่อย ที่อยากให้คุณแม่บ้าน นำสูตรไปปรุง เพราะกรรมวิธีและขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญแชร์ แล้วหยิบสูตรไปปรุงได้เลย

สูตรอาหารคาว • 2 ก.ค. 58

แกงหมูเทโพ

อีกหนึ่งเมนูอร่อย ที่อยากให้คุณแม่บ้าน นำสูตรไปปรุง เพราะกรรมวิธีและขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญแชร์ แล้วหยิบสูตรไปปรุงได้เลย

สูตรอาหารคาว • 30 มิ.ย. 58

ปลาทับทิม 100 เส้น

การที่หมักเนื้อปลาแล้วนำมาคลุกด้วยแป้งข้าวโพดนั้น จะช่วยกันไม่ให้เครื่องที่หมักเนื้อปลากระ-จายออกไปในช่วงของการทอด

สูตรอาหารคาว • 25 มิ.ย. 58

หมูกระเทียมโทนจานร้อน

หมูที่หมักไว้ก่อนที่จะนำมาประกอบอาหารนั้น จะช่วยทำให้หมูนุ่ม มีรสชาติ เมื่อนำมาประกอบอาหารเนื้อหมูจะให้รสชาติที่กลมกล่อม

สูตรอาหารคาว • 24 มิ.ย. 58

ยำไข่แมงดาขมิ้นขาว

ความแตกต่างระหว่างแมงดาทะเลกับเหรา ให้ดูที่กระดองแมงทะเลที่กระดองจะไม่มีขน หากเป็นเหราจะมีขน

สูตรอาหารคาว • 23 มิ.ย. 58

ไก่ผัดเผ็ดมะม่วง

ไก่ที่จะนำมาประกอบในเมนูนี้จะต้องเป็นไก่ที่มีอายุ 45-50 วัน หากมากกว่านั้นเนื้อไก่จะเหนียวเกินไป

สูตรอาหารคาว • 22 มิ.ย. 58

กุ้งสะดุ้งไฟไร้เทียมทาน

ขนาดของกุ้งแม่น้ำต้องมีขนาด 2 ตัว 1 กิโลกรัม หรือจะเป็น 5 ตัว 2 กิโลกรัมก็ได้ แต่อย่าให้ขนาดเล็กจนเกินไป เพราะเวลาประกอบอาหารเนื้อจะน้อยและแข็ง ไม่น่าทาน

สูตรอาหารคาว • 19 มิ.ย. 58

แกงคั่วลูกตำลึงเนื้อย่าง

การเลือกลูกตำลึงให้ดูที่ผิวมีสีเขียว และเม็ดข้างใน ต้องไม่เป็นสีส้ม หากเป็นสีส้มแสดงว่าแก่เกินไป

สูตรอาหารคาว • 16 มิ.ย. 58

บ๊ะจ่าง

การผัดข้าวเหนียวผสมกับเครื่องให้ใช้ไฟอ่อน และผัดเร็ว ๆ หากไฟแรงผัดช้า เครื่องและข้าวจะไหม้ติดกระทะ

ครัวคุณต๋อย