ครัวคุณต๋อย
สูตรอาหาร
ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ดร้านดัง ร้านอร่อยมากกว่า 1,000 เมนู
รายการย้อนหลัง
ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ดร้านดัง ร้านอร่อยมากกว่า 1,000 เมนู
เคล็ดลับก้นครัว
ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ดร้านดัง ร้านอร่อย มากกว่า 1,000 เมนู
ติดต่อเรา
ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ดร้านดัง ร้านอร่อยมากกว่า 1,000 เมนู
สั่งสินค้า
สูตรอาหาร
ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ด 1,000 เมนู ที่ออกอากาศในรายการทีวีครัวคุณต๋อย ให้คุณสามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้านคุณ
Share :
สูตรอาหารทั้งหมด
สูตร 10 คะแนนเต็ม • 1 เม.ย. 69
แกงรัญจวนเส้นกล้วย
เปิดสูตรลับ "เส้นกล้วย" ในแกงรัญจวน! สัมผัสเหนียวนุ่มสุดแปลกใหม่ เมนูไทยโบราณในมิติใหม่ที่ใครก็ทำตามได้ ส่งตรงจากครัววาวาเฮ้าส์ เมนูไทยโบราณ ศาสตร์แห่งการประยุกต์ ปรุงรสอร่อยแบบเฉพาะ ตามโจทย์ออกไปกิน แต่ถ้าใครถนัดทำ สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญหยิบสูตรไปปรุงได้เลย
สูตรอาหารคาว • 1 ธ.ค. 58
ไก่บ้านทอดเกลือ
ต้องใช้ไก่3สายพันธุ์(ไก่บ้าน+ไก่ไข่+ไก่เนื้อ) ที่มีอายุ3เดือนขึ้นไปแต่ไม่เกิน4เดือน ต้องล้างไก่เอาเลือดออกให้หมดไก่จะไม่คาว ใช้เกลือสินเธาว์ ในการปรุงรส
สูตรอาหารคาว • 30 พ.ย. 58
น้ำพริกปลาร้า
ปลาช่อนทะเลย่างเสร็จแล้วลอกหนังแกะก้างออก ใช้แต่เนื้อปลาเท่านั้น ปลาร้าต้องเป็นปลากระดี่ข้างปียิ่งนานยิ่งอร่อย
สูตรอาหารคาว • 26 พ.ย. 58
หอยลายผัดฉ่า
ใช้หอยลายทีมีขนาดใหญ่ ก่อนนำหอยลายไปลวกเอามาแช่น้ำก่อนเพื่อให้หอยลายคลายดินออกมา
สูตรอาหารคาว • 24 พ.ย. 58
ปลาเก๋าจุ่มน้ำบ๊วย
เลือกปลาเก๋าที่สดและมาจากแหล่งธรรมชาติ
น้ำสต็อกทำมาจากไก่และใส่ก้างปลาเก๋าลงไปด้วย
น้ำสต็อกทำมาจากไก่และใส่ก้างปลาเก๋าลงไปด้วย
สูตรอาหารหวาน • 23 พ.ย. 58
ขนมเบื้องไส้เค็ม
การผัดใส้กุ้งตอนแรกให้ใช้ไฟแรงแล้วค่อยลดไฟลงใช้เวลาผัด2ชั่วโมงครึ่งจนกว่าจะแห้ง การทำแป้งใช้ไฟกลางระเรงแป้งมือต้องเบา
สูตรอาหารคาว • 13 พ.ย. 58
หมูข้าวเม่า
เวลาหมักหมูค่อยๆใส่ส่วนผสมลงไปนวดทีละอย่างเกลือ กระเทียม พริกไทให้เข้ากัน ตอนทอดหมูต้องค่อยๆโปรยหมูลงน้ำมัน หมูจะสุกทั่วกัน
สูตรอาหารคาว • 12 พ.ย. 58
ยำไก่อย่างเต่า
อีกหนึ่งเมนูอร่อย ที่อยากให้คุณแม่บ้าน นำสูตรไปปรุง เพราะกรรมวิธีและขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญแชร์ แล้วหยิบสูตรไปปรุงได้เลย
สูตรอาหารหวาน • 11 พ.ย. 58
ขนมมงกุฎเพชร
ใช้ไฟอ่อนในการกวาดเม็ดแตงโมให้เกล็ดน้ำตาลติดที่ยอดถึงจะใช้ได้
สูตรอาหารคาว • 10 พ.ย. 58
ต้มข่ากุ้งนางมะพร้าวอ่อน
ใช้กุ้งขนาด10-12ตัวต่อกิโลกรัมตัวใหญ่ไปเนื้อจะเหนียว ระหว่างปรุงอาหารน้ำต้องเดือดทุกขั้นตอนอาหารจะไม่คาว
สูตรอาหารคาว • 9 พ.ย. 58
ผัดซีอิ๊ว
หมูที่ใช้จะใช้หมูสันในหรือสันนอกก็ได้ ถ้าจะให้อร่อยมากยิ่งขึ้นต้องใช้น้ำมันหมู
