อื่นๆ
ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ด 1,000 เมนู ที่ออกอากาศในรายการทีวีครัวคุณต๋อย ให้คุณสามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้านคุณ
อื่นๆ
รายการย้อนหลังทั้งหมด • 8 ก.พ. 67
ครัวคุณต๋อย องค์พระปฐมเจดีย์
ครัวคุณต๋อย องค์พระปฐมเจดีย์ มหกรรมอาหารสุดยิ่งใหญ่กว่า 100 ร้านค้า วันที่ 7 – 15 ก.พ. 67 อร่อยเต็มอิ่ม 9 วัน 9 คืน บริเวณหน้าลานพระร่วง องค์พระปฐมเจดีย์ จ.นครปฐม
อื่นๆ • 30 ธ.ค. 57
ยำเกสรหอย A-Seven
หัวหอมที่จะนำมายำให้หั่นเต๋าจะดีกว่าซอย เพราะน้ำของหัวหอมจะไม่ออกมาแฉะมากจนเกินไป
สถานที่ : ประจวบคีรีขันธ์
โทร : 032-9007777 / 086-3088806
อื่นๆ • 29 ธ.ค. 57
ห้อยจ้อ จรินทร์
ในส่วนของการทำน้ำจิ้ม ช่วงที่เคี่ยวน้ำส้มสาย น้ำตายทราย และเกลือนั้น พอเคี่ยวเสร็จแล้วต้องพักไว้ให้เย็น จึงค่อยใส่ส่วนผสมอื่นลงไป เพราะหากใส่ขณะที่ร้อนๆพริกจะเปลี่ยนสีไม่สวย
สถานที่ : ชลบุรี
โทร : 080-9596224 / 081-9430009
อื่นๆ • 26 ธ.ค. 57
ไก่ผัดเผ็ดหน่อกระวาน ห้องอาหารรัตน์แก้ว
หน่อกระวานที่ได้มาต้องนำมาปลอกล้างและแช่น้ำผสมน้ำมะนาวไว้หนึ่งคืน เมื่อนำมาประกอบอาหารจะกรอบน่าทาน
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร
โทร : 02-9828151 ถึง 3
อื่นๆ • 25 ธ.ค. 57
กุ้งแม่น้ำเผา ปลา 3 น้ำ
การย่างกุ้งนั้นจะต้องปิดฝา เพราะจะทำให้เนื้อกุ้งและเปลือกสุกกุ้งไปพร้อมๆกัน การเลือกกุ้งจะต้องเลือกที่กล้ามมีสีทอง สั้น ที่หัวกุ้งจึงจะมีมัน
สถานที่ : นนทบุรี
โทร : 02-9642414 / 0812780273
อื่นๆ • 25 ธ.ค. 57
น้ำพริกมะสัง ฟาร์มลุงทิ้ง
น้ำพริกมะสังเมื่อทำเสร็จแล้วต้องทานเลย ถ้าทิ้งไว้นานรสชาติจะเปลี่ยนไปจากเดิม(เปรี้ยว)
สถานที่ : กาญจนบุรี
โทร : 087-4855183 / 089-8366612
อื่นๆ • 24 ธ.ค. 57
ขนมจ่ามงกุฎ กลุ่มอนุรักษ์ขนมไทยในวรรณคดี
ขนมที่ห่อเสร็จแล้ว จะทานเลยโดยไม่ต้องตากแดดก็ได้ แต่ถ้าหากนำไปตากแดดก่อนสัก 1 แดดก็จะได้ผิวสัมผัสที่กรอบนอกนุ่มใน สามารถเก็บได้เป็นอาทิตย์
สถานที่ : ราชบุรี
โทร : 081-5724593 / 085-0584811
อื่นๆ • 23 ธ.ค. 57
ต้มข่าปลาเผือก ห้องอาหารระฆังทอง
การที่ใส่หัวหอม หลังจากที่ใส่เผือกหอมนั้น เพื่อหัวหอมจะได้ไม่ส่งกลิ่นฉุนจนเกินไป
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร
โทร : 02-2792711 / 089-5453515
อื่นๆ • 22 ธ.ค. 57
มะพร้าวแก้ว จงรักษ์ขนมไทย
การเลือกมะพร้าวต้องเลือกที่ไม่แก่ โดยดูที่กะลา ขูดดูหากกะลาเปนสีดำแสดงว่าแก่ใช้ไม่ได้แล้ว
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร
โทร : 02-8844074 / 085-9017354
อื่นๆ • 19 ธ.ค. 57
น้ำซุปแห้งสะตอเผ่า ครัวทะเล
การเลือกปลาทูสด ต้องเลือกที่ตัวแบนๆ เกล็ดมีสีรุ้งๆ เพียงเท่านี้ก็จะได้ปลาทูที่สดใหม่
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร
โทร : 085-3614666 / 081-5123400
อื่นๆ • 17 ธ.ค. 57
ขนมมันรังนก ภัทรรังนก
มันไข่ต้องล้างก่อนทอดเพื่อให้เวลาทอดมันไข่จะไม่ไหม้
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร
โทร : 086-8597672 / 089-4838585
อื่นๆ • 16 ธ.ค. 57
หลนปลาอินทรีย์เค็ม ศูนย์การศึกษานอกโรงเรียนกาญจนาภิเษก (วิทยาลัยในวัง)
การเลือกปลาอินทรีย์เค็มเนื้อปลาจะต้องมีสีชมพู
เนื้อหมูที่จะนำมาประกอบอาหารในเมนูนี้จะต้องติดมันนิดหน่อย
หากไม่มีตะลิงปลิงก็สามารถเปลี่ยนเป็นมะดันแทนได้เช่นกัน
เนื้อหมูที่จะนำมาประกอบอาหารในเมนูนี้จะต้องติดมันนิดหน่อย
หากไม่มีตะลิงปลิงก็สามารถเปลี่ยนเป็นมะดันแทนได้เช่นกัน
สถานที่ : นครปฐม
โทร : 02-4313623 ถึง 4 / 086-4490911
อื่นๆ • 15 ธ.ค. 57
ผัดหมี่โคราช ไก่ย่างโคราช
เมื่อใส่กุยช่ายและถั่วงอกลงไปต้องปิดไฟทันที เพียงเท่านี้ก็จะได้ผักกรอบอร่อย
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร
โทร : 0-2526-7083 / 089-5339499