เคล็ดลับทั้งหมด
ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ด 1,000 เมนู ที่ออกอากาศในรายการทีวีครัวคุณต๋อย ให้คุณสามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้านคุณ

เคล็ดลับทั้งหมด
เคล็ดลับทั้งหมด • 10 ก.ย. 68
ผลเสียของการดื่มน้ำน้อย
ร่ายกายคนเรามีน้ำเป็นส่วนประกอบค่อนข้างมาก ดังนั้นควรดื่มน้ำให้เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย โดยทั่วไปแนะนำให้ดื่มน้ำวันละ 8 แก้ว หรือประมาณ 2 ลิตร การดื่มน้ำน้อยเกินไปส่งผลเสียต่อสุขภาพ

เคล็ดลับทั้งหมด • 24 มี.ค. 66
ประเภทของพริกไทย กับการปรุงอาหาร
พริกไทยเครื่องเทศ อีกหนึ่งชนิดที่นิยมนำมาปรุงอาหาร มีกลิ่นฉุน และเป็นเครื่องเทศที่ให้รสเผ็ดร้อน พริกไทยได้ขึ้นว่าเป็นราชาแห่งเครื่องเทศ

เคล็ดลับทั้งหมด • 22 มี.ค. 66
ครีมชีส
ครีมชีส แบบโฮมเมด ทำเองได้ที่บ้านง่ายๆ สูตรนี้จะได้ครีมชีส รสธรรมชาติ ไม่มีรสเปรี้ยว หอม หวานนิดๆ

เคล็ดลับทั้งหมด • 20 มี.ค. 66
ประโยชน์ของแบล็กเบอร์รี
แบล็กเบอร์รี เป็นผลไม้ที่มีสีม่วงเข้ม มีส่วนประกอบของสารฟลาโวนอยด์ที่ชื่อ แอนโธไซยานิดินส์ ช่วยลดอัตราการเสี่ยงเป็นโรคหัวใจ และเส้นเลือดอุดตันในสมองอีกด้วย เพราะอุดมด้วย ไบโอฟลาโวนอยด์ ที่มีส่วนช่วยให้หลอดเลือดแข็งแรง

เคล็ดลับทั้งหมด • 17 มี.ค. 66
อาหารที่ส่งผลต่อสุขภาพกระดูก
บำรุงกระดูกด้วยการรับประทานอาหารที่มีแคลเซียม พบได้มากในนมและผลิตภัณฑ์จากนม เช่น โยเกิร์ต เนยแข็ง ซึ่งเป็นแคลเซียมที่ดูดซึมได้ดี

เคล็ดลับทั้งหมด • 15 มี.ค. 66
โจ๊กถั่วแดง
ซุปถั่วแดงหรือโจ๊กถั่วแดง ห่งเต๋าโจ๊ก สูตรนี้เป็นขนมหวานจีนกวางตุ้งโบราณ หวานหอม เตรียมวัตถุดิบให้พร้อมแล้วปรุงกันเลย

เคล็ดลับทั้งหมด • 13 มี.ค. 66
เคล็ดลับน้ำซุปใส
น้ำซุป โดยเฉพาะน้ำซุปจากโครงไก่ กระดูกหมู กระดูกวัว หรือหัวปลา ต้มไปแล้วน้ำซุปขุ่น ดูไม่น่ารับประทาน มีเคล็ดลับที่ช่วยทำให้น้ำซุปขุ่นกลับมาใสอีกครั้ง

เคล็ดลับทั้งหมด • 10 มี.ค. 66
ประโยชน์ของกานพลู
ห้ามใช้กานพลูกับหญิงตั้งครรภ์ หญิงให้นมบุตร ผู้ป่วยเบาหวานและผู้ป่วยโรคตับไตเป็นอันขาด เพราะจะทำให้เกิดอันตรายได้ นอกจากนี้ห้ามใช้กับยาที่มีฤทธิ์ต้านการแข็งตัวของเลือด ยาต้านการอักเสบชนิดไม่ใช่สเตียรอยด์ และสมุนไพรหรือยาที่มีผลทำให้เกล็ดเลือดต่ำ เพราะกานพลูจะมีผลทำให้เลือดแข็งตัวช้าลง

เคล็ดลับทั้งหมด • 8 มี.ค. 66
น้ำเชื่อมลำไย
น้ำเชื่อมลำไย หวานน้อย หอมกลิ่นลำไยนิด ๆ แถมลำไยยังมีสารที่ช่วยบำรุงเลือด หัวใจ และสายตาอีกด้วย ใช้เป็นน้ำเขื่อมสำหรับขนมหวาน อย่างเฉาก๊วย น้ำแข็งใส เพิ่มความหอมความอร่อยแบบสดชื่น

เคล็ดลับทั้งหมด • 6 มี.ค. 66
เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับกะหล่ำปลี
กะหล่ำปลีมีปริมาณของใยอาหารสูง หากรับประทานอย่างพอเหมาะ จะช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานได้ดี แต่หากรับประทานมากเกินไป สายกอยโตรเจนในกะหล่ำปลี จะเข้าไปขัดขวางไม่ให้ร่างกายดูดซึมไอโอดีน เสี่ยงต่อการเกิดโรคคอหอยพอก

เคล็ดลับทั้งหมด • 3 มี.ค. 66
ข้อควรระวังในการรับประทานมะระ
มะระ ผักมากประโยชน์ ปรุงอาหารได้หลากหลาย สามารถเป็นได้ทั้งวันตถุดิบต้มแกง และใช้เป็นผักเคียงได้เช่นกัน แต่ก็มีโทษต่อร่างกาย ถ้าร่างกายรับในปริมาณมาก

เคล็ดลับทั้งหมด • 1 มี.ค. 66
ไข่คั่วกะปิ
ไข่คั่วหอมกะปิ และสมุนไพรไทย รสเค็มนัว หวาน เผ็ด เมนูง่าย ๆ ใครก็ทำได้ ที่สำคัญอร่อยด้วย ขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก เตรียมวัตถุดิบ เข้าครัวปรุงกันเลย

เคล็ดลับทั้งหมด • 27 ก.พ. 66
ประโยชน์ของแตงร้าน
แตงร้านจัดเป็นแตงกวาอีกชนิดหนึ่ง สีเขียวเข้ม มีไส้คล้ายแตงกวา แต่เนื้ออ่อนนุ่มกว่า เปลือกมีรสขม ประกอบไปด้วยน้ำมากถึง 95% มีเส้นใยอาหาร แร่ธาตุ วิตามินเกลือแร่ต่างๆ เช่น ฟอสฟอรัส แคลเซียม เหล็ก วิตามินเอ วิตามินซี และเบต้าแคโรทีน