สูตรอาหาร ครัวคุณต๋อย รายการทีวี

สูตรอาหารคาว

ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ด 1,000 เมนู ที่ออกอากาศในรายการทีวีครัวคุณต๋อย ให้คุณสามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้านคุณ

คำค้นหา

ประเภทอาหาร

วันที่ออกอากาศ

ค้นหา

สูตรอาหารคาว

สูตรอาหารคาว • 26 ส.ค. 69

ไก่กะต๊อกซอสเผ็ด

ไก่กะต๊อกซอสเผ็ดตัวตึง: ไก่ทอดร้อนๆ แป้งกรอบก๊อบแก๊บ นุ่มในฉ่ำจูซซี่ เคลือบด้วยซอสเผ็ดสูตรเด็ดเคล็ดลับ รสชาติคือเข้มข้นถึงใจ! หวาน เผ็ด เค็ม เคี่ยวมาแบบเข้าเนื้อ รสสัมผัสกลมกล่อมคุ้นลิ้น แต่ยกระดับความฟินจนต้องร้องกรี้ดดด!

สูตรอาหารคาว • 29 ม.ค. 58

เนื้อย่างน้ำตก

อีกหนึ่งเมนูอร่อย ที่อยากให้คุณแม่บ้าน นำสูตรไปปรุง เพราะกรรมวิธีและขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญแชร์ แล้วหยิบสูตรไปปรุงได้เลย

สูตรอาหารคาว • 13 ม.ค. 58

ต้มยำหัวปลา

อีกหนึ่งเมนูอร่อย ที่อยากให้คุณแม่บ้าน นำสูตรไปปรุง เพราะกรรมวิธีและขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญหยิบสูตรไปปรุงได้เลย

สูตรอาหารคาว • 30 ธ.ค. 57

ยำเกสรหอย

หัวหอมที่จะนำมายำให้หั่นเต๋าจะดีกว่าซอย เพราะน้ำของหัวหอมจะไม่ออกมาแฉะมากจนเกินไป

สูตรอาหารคาว • 29 ธ.ค. 57

ห้อยจ้อ

ในส่วนของการทำน้ำจิ้ม ช่วงที่เคี่ยวน้ำส้มสาย น้ำตายทราย และเกลือนั้น พอเคี่ยวเสร็จแล้วต้องพักไว้ให้เย็น จึงค่อยใส่ส่วนผสมอื่นลงไป เพราะหากใส่ขณะที่ร้อนๆพริกจะเปลี่ยนสีไม่สวย

สูตรอาหารคาว • 26 ธ.ค. 57

ไก่ผัดเผ็ดหน่อกระวาน

หน่อกระวานที่ได้มาต้องนำมาปลอกล้างและแช่น้ำผสมน้ำมะนาวไว้หนึ่งคืน เมื่อนำมาประกอบอาหารจะกรอบน่าทาน

สูตรอาหารคาว • 25 ธ.ค. 57

กุ้งแม่น้ำเผา

การย่างกุ้งนั้นจะต้องปิดฝา เพราะจะทำให้เนื้อกุ้งและเปลือกสุกกุ้งไปพร้อมๆกัน การเลือกกุ้งจะต้องเลือกที่กล้ามมีสีทอง สั้น ที่หัวกุ้งจึงจะมีมัน

สูตรอาหารคาว • 25 ธ.ค. 57

น้ำพริกมะสัง

น้ำพริกมะสังเมื่อทำเสร็จแล้วต้องทานเลย ถ้าทิ้งไว้นานรสชาติจะเปลี่ยนไปจากเดิม(เปรี้ยว)

สูตรอาหารคาว • 23 ธ.ค. 57

ต้มข่าปลาเผือก

การที่ใส่หัวหอม หลังจากที่ใส่เผือกหอมนั้น เพื่อหัวหอมจะได้ไม่ส่งกลิ่นฉุนจนเกินไป

สูตรอาหารคาว • 19 ธ.ค. 57

น้ำซุปแห้งสะตอเผ่า

การเลือกปลาทูสด ต้องเลือกที่ตัวแบนๆ เกล็ดมีสีรุ้งๆ เพียงเท่านี้ก็จะได้ปลาทูที่สดใหม่

สูตรอาหารคาว • 16 ธ.ค. 57

หลนปลาอินทรีย์เค็ม

การเลือกปลาอินทรีย์เค็มเนื้อปลาจะต้องมีสีชมพู
เนื้อหมูที่จะนำมาประกอบอาหารในเมนูนี้จะต้องติดมันนิดหน่อย
หากไม่มีตะลิงปลิงก็สามารถเปลี่ยนเป็นมะดันแทนได้เช่นกัน

สูตรอาหารคาว • 15 ธ.ค. 57