เคล็ดลับอื่นๆ
ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ด 1,000 เมนู ที่ออกอากาศในรายการทีวีครัวคุณต๋อย ให้คุณสามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้านคุณ
เคล็ดลับอื่นๆ
เคล็ดลับอื่นๆ • 11 มี.ค. 69
5 อันดับเนื้อสัตว์ โปรตีนสูง
เนื้อสัตว์ที่มีโปรตีนสูง ส่วนใหญ่มาจากเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อของสัตว์ จึงเป็นแหล่งโปรตีนจากธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดแหล่งหนึ่ง โปรตีนจากสัตว์เป็นโปรตีนสมบูรณ์ คือ มีกรดอะมิโนจำเป็นครบทั้งเก้าชนิด กรดอะมิโน เหล่านี้เป็นส่วนประกอบสำคัญของโปรตีนที่สร้างเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อ ดังนั้นจึงมีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ 5 อันดับเนื้อสัตว์ที่เราบริโภคทั่วไปที่มีโปรตีนสูง
เคล็ดลับอื่นๆ • 17 ธ.ค. 64
ข้อควรรรู้เกี่ยวกับนมอัลมอนต์
อัลมอนต์ ถั่วมากคุณค่า นอกจกาจะรับประทานในรูปเมล็ดคั่วสุกแล้ว ยังสามารถนำมาแปรรูปเป็นนมได้อีกด้วย ในนมนมอัลมอนต์ยังมีสิ่งดี ๆ ที่คุณควรรู้อีกเพียบ
เคล็ดลับอื่นๆ • 20 ม.ค. 65
ปริมาณโซเดียมในอาหาร
ปัจจุบันคนไทยมีพฤติกรรมการบริโภคเกลือหรือโซเดียมสูง 2-3 เท่าของปริมาณที่ร่างกายต้องการ โดย 70 % มาจากเครื่องปรุงอาหาร ซึ่งการรับประทานอาหารที่มีโซเดียมสูง มีผลเสียทำให้ความดันโลหิตสูง
เคล็ดลับอื่นๆ • 20 ม.ค. 65
ประโยชน์ของมะละกอ
มะละกอ มะละกอเป็นได้ทั้งผักและผลไม้ นิยมรับประทานผลสุกเป็นผลไม้ ส่วนผสมดิบนิยมนำมาทำอาหารได้หลายเมนู มะละกอดิบและสุก ล้วนมีประโยชน์ต่อร่างกาย
เคล็ดลับอื่นๆ • 20 ม.ค. 65
ความเชื่อเกี่ยวกับการดื่มน้ำมะนาว
การดื่มน้ำมะนาว ที่มาพร้อมความเชื่อ สิ่งที่คุณเชื่อเป็นความจริงหรือไม่ ครัวคุณต๋อยมีความจริงมาเปิดเผย ตามไปดูกันได้เลย
เคล็ดลับอื่นๆ • 21 ธ.ค. 64
เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับไข่
ไข่ วัตถุดิบทำอาหารสามัญประจำครัว สามารถหยิบมาปรุงได้หลากหลายเมนู ไม่เพียงเมนูคาวเท่านั้น เมนูหวานหลายเมนูก็มีไข่เป็นส่วนผสมเช่นกัน ดังนั้นไข่ ก็มีเรื่องราวที่ต้องรู้เช่นกัน
เคล็ดลับอื่นๆ • 17 ธ.ค. 64
โทษและประโยชน์ของเม็ดมะม่วงหิมพานต์
เมล็ดมะม่วงหิมพานต์ เป็นทั้งของทานเล่นให้โปรตีนชั้นดี ทั้งยังสามารถทำมาเป็นวัตถับในการทำอาหารทั้งเมนูข้าวหวาน ถึงแม้ว่าในเม็ดมะม่วงหิมพานต์มีประโยชน์ต่อร่างกายแต่ก็มีโทษที่ต้องระวังเช่นกัน
เคล็ดลับอื่นๆ • 17 ธ.ค. 64
ประโยชน์ของบอระเพ็ด
“บอระเพ็ด” เป็นสมุนไพรรสขมเย็น ใช้แก้ไข้ได้ทุกชนิด แก้ร้อนใน แก้พิษฝีดาษ เป็นยาขมเจริญอาหาร บำรุงไฟธาตุ แก้โรคกระเพาะอาหาร บำรุงร่างกาย ลดน้ำตาลในเลือด นิยมใช้เป็นยาอายุวัฒนะ
เคล็ดลับอื่นๆ • 17 ธ.ค. 64
ประโยชน์ของแตงโม
แตงโม ผลไม้คลายร้อน รสหวานฉ่ำ ผลไม้ชนิดนี้ ยังสามารถนำไปทำอาหาร เช่นเมนูวันว่าง อย่าง ปลาแห้งแตงโม และผลอ่อน สามารถนำมาแกงในเมนูคาวได้ เรียกว่าอะไรได้ประโยชน์
เคล็ดลับอื่นๆ • 4 ต.ค. 64
วิธีทำสูตรยาน้ำขิง
ยาน้ำขิง เป็นอีกหนึ่งยาดี ที่ได้จากสมุนไพรใกล้ตัว มีสรรพคุณช่วยบรรเทาอาการไอ ขับเสมหะ บรรเทาอาการหอบหืด เป็นข้อมูลดี ๆ จากเพจเฟสบุคสมุนไพรอภัยภูเบศ ที่ครัวคุณต๋อย นำมาฝากทุกคน
เคล็ดลับอื่นๆ • 1 ต.ค. 64
ประโยชน์ของมะเขือยาว
มะเขือยาว เป็นผักที่มีสารอาหารที่มีประโยชน์ มีเส้นใย แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก วิตามินเอ วิตามินบี1 วิตามินบี 2 และวิตามินซี
เคล็ดลับอื่นๆ • 16 ก.ย. 64
เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับการกินเผ็ด
รสเผ็ด เป็นในรสชาติอาหาร ซึ่งบางเมนูการปรุงให้รสเผ็ดเข้าไว้ ช่วยชูให้เมนูนั้นมีรสอร่อยยิ่งขึ้น ทำให้เจริญอาหารเป็นอย่างมาก แล้วในรสเผ็ดนั้นมีประโยชน์อย่างไรบ้าง คนกินต้องรู้ ตามไปดูกัน
เคล็ดลับอื่นๆ • 2 ก.ย. 64
ประโยชน์ของโป๊ยกั๊ก
โป๊ยกั๊ก หรือจันทร์แปดกลีบ เป็นสมุนไพรจีน ที่มีการใช้กันมาอย่างยาวนานในประเทศจีนกว่า 1,300 ปีแล้ว โดยส่วนที่นำมาใช้ประโยชน์ก็คือ ส่วนของเมล็ดของผลแก่ที่มีลักษณะคล้ายดาว 8 แฉก




