เคล็ดลับก้นครัว ครัวคุณต๋อย รายการทีวี

เคล็ดลับทั้งหมด

ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ด 1,000 เมนู ที่ออกอากาศในรายการทีวีครัวคุณต๋อย ให้คุณสามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้านคุณ

คำค้นหา

ประเภทเคล็ดลับ

วันที่ออกอากาศ

ค้นหา

เคล็ดลับทั้งหมด

เคล็ดลับทั้งหมด • 10 ก.ย. 68

ผลเสียของการดื่มน้ำน้อย

ร่ายกายคนเรามีน้ำเป็นส่วนประกอบค่อนข้างมาก ดังนั้นควรดื่มน้ำให้เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย โดยทั่วไปแนะนำให้ดื่มน้ำวันละ 8 แก้ว หรือประมาณ 2 ลิตร การดื่มน้ำน้อยเกินไปส่งผลเสียต่อสุขภาพ

เคล็ดลับทั้งหมด • 25 ม.ค. 66

ซอสหม่าล่า

ซอสหม่าล่า ซอสสำหรับปิ้งย่าง อร่อยจนลิ้นชา วันนี้ครัวคุณต่อยมีสูตรพร้อมวิธีทำมาบอก เตรียมวัตถุดิบ เข้าครัวปรุงกันเลย

เคล็ดลับทั้งหมด • 23 ม.ค. 66

ผลไม้มงคลไหว้ตรุษจีน

ผลไม้สำหรับไหว้ตรุษจีน ส่วนใหญ่ผลไม้ที่ใช้จะนิยมเลือกผลไม้ที่มีสีเหลือง สีส้ม สีแดง ซึ่งแฝงไปด้วยความหมายดี ๆ ของผลไม้แต่ละชนิด

เคล็ดลับทั้งหมด • 20 ม.ค. 66

ขนมปังหน้าชีส

เมนูทำง่าย ใครก็ทำได้ที่สำคัญอร่อยด้วย วันนี้ครัวคุณต๋อย มีสูตรพร้อมวิธีทำมาบอก เตรียมวัตถุดิบ เข้าครัวปรุงกันเลย

เคล็ดลับทั้งหมด • 18 ม.ค. 66

เลือกเครื่องเทศปรุงอาหาร

เครื่องเทศแต่ละชนิด แม้มีกลิ่นหอม แต่คุณสมบัติที่ใส่ในอาหาร ย่อมมีความแตกต่างกัน และให้กลิ่นรสอาหาร มีเอกลักษณ์ เพิ่มรสชาติ ให้อร่อย

เคล็ดลับทั้งหมด • 16 ม.ค. 66

หอมใหญ่เป็นสมุนไพรที่มีฤทธิ์อุ่นและมีรสเผ็ด ซึ่งฤทธิ์ดังกล่าวสามารถช่วยขับความเย็น ทำให้หยางทะลุทะลวงไปยังส่วนต่าง ๆ ช่วยกำจัดพิษและปัจจัยที่กระทบจากภายนอกเนื่องจากความเย็นได้ดี แต่ไม่มีฤทธิ์ในการบำรุงหยางในร่างกาย เมื่อใช้ไปนาน ๆ อาจจะทำให้ร่างกายเสียพลังได้ง่าย

เคล็ดลับทั้งหมด • 13 ม.ค. 66

ประโยชน์ของผักปลัง

ผักปลัง เป็นผักที่มีใบสีเขียวเข้ม มีก้านสีม่วงและสีเขียว (ปัจจุบันจะหาซื้อผักที่มีก้านสีเขียวได้ง่ายกว่าก้านสีม่วง) เมื่อนำมาปรุงให้สุกจะมีลักษณะหนืดและมีกลิ่นเหม็นเขียวเล็กน้อย นิยมนำมาลวกหรือต้มให้สุก ใช้รับประทานร่วมกับน้ำพริก หรือนำไปประกอบอาหาร ใส่แกงจืดหมูสับ แกงแค แกงเลียง แกงส้ม ผัดกับแหนม ผัดน้ำมัน ผัดใส่ไข่

เคล็ดลับทั้งหมด • 11 ม.ค. 66

พิซซ่าญี่ปุ่น

โอโคโนมิยากิ หรือพิซซ่าญี่ปุ่น ทำง่าย วัตถุดิบหาไม่ยาก ของว่างที่สามารถสร้างสรรค์จากครัวในบ้าน ดูสูตรแล้วเตรียมวัตถุดิบ ปรุงกันจ้า

เคล็ดลับทั้งหมด • 9 ม.ค. 66

เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับคาเฟอีน

คาเฟอีนจัดเป็นสารอัลคาลอยด์กลุ่มหนึ่ง ที่พบได้ในธรรมชาติ จากเมล็ดกาแฟ ใบชา โกโก้ น้ำอัดลม เมื่อร่างกายได้รับคาเฟอีนจะส่งผลให้ไปขัดขวางสารสื่อประสาทที่ชื่ออะดีโนซีน ซึ่งเป็นสารที่ทำให้เราง่วงนั้นไม่ทำงาน ทำให้เรารู้สึกไม่ง่วงนั่นเอง

เคล็ดลับทั้งหมด • 6 ม.ค. 66

ประโยชน์ของเมล็ดแตงโม

เมล็ดแตงโมที่นำมาอบแห้ง จะมี 2 สายพันธุ์คือพันธุ์ไต้หวันและพันธุ์เมล็ดแดง ที่มีเนื้อน้อย รสชาติไม่อร่อย ไม่มีรสหวาน จะปลูกเพื่อเอาเมล็ดเท่านั้น เมล็ดแตงโมอบแห้งมีสารอาหารที่ดีอย่างโปรตีน วิตามินบี แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส ธาตุเหล็ก โพแทสเซียม คอปเปอร์ แมงกานีส และสังกะสี

เคล็ดลับทั้งหมด • 4 ม.ค. 66

28 29 30

ข้ามไปที่หน้า

ครัวคุณต๋อย

สูตรอาหาร

รายการย้อนหลัง