สูตรอาหาร

ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ด 1,000 เมนู ที่ออกอากาศในรายการทีวีครัวคุณต๋อย ให้คุณสามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้านคุณ

Share :

สูตรอาหารทั้งหมด

ขี้เหล็กขาวทรงเครื่อง

ขี้เหล็กขาวทรงเครื่อง ร้านครัวพงศ์ทิพย์ อยากให้คุณแม่บ้าน นำสูตรไปปรุง เพราะกรรมวิธีและขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญหยิบสูตรไปปรุงได้เลย

แดนิช เพสตรี้

อีกหนึ่งเมนูอร่อย ที่อยากให้คุณแม่บ้าน นำสูตรไปปรุง เพราะกรรมวิธีและขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญหยิบสูตรไปปรุงได้เลย

หอยกระปุกผัดโหระพา

การลวกหอยให้ลวกแค่พอปากอ้า แล้วตักออกทันที เพราะถ้าสุกจนเกินไปหอยจะเนื้อหอยจะหด ทำให้เนื้อของหอยเหลือน้อย

รังนกผัดแห้ง

เมนูนี้แนะนำให้ใช้ไข่ไก่และไข่เป็ดผสมกัน เพราะจะได้ความนุ่มที่ลงตัว

Power Plants Burger

วัตถุดิบที่นำมาประกอบอาหารต้องเลือกที่สดใหม่

ไข่ปลาทอดสมุนไพร

การเลือกไข่ปลายี่สกควรเลือกที่มีทั้งไข่อ่อนและไข่แก่ เวลาผสมกันแล้วจะลงตัวกันพอดี เวลาทอดให้ใช้ไฟอ่อนเท่านั้น หากใช้ไฟแรง ไข่จะไหม้และไข่จะกระเด็นแตก ไม่เป็นแผ่น

ยำสาหร่ายผมนาง

การลวกสาหร่ายต้องลวกแค่เพียง 15 วินาทีเท่านั้น หากนานกว่านั้นสาหร่ายจะเละ ไม่น่าทาน

เค้กเวียดนาม 3 มิติ

การผสมผงวุ้นกับข้าวสะอาด หลังจากเทน้ำสะอาดใส่ภาชนะต้มแล้ว ให้ค่อย ๆ เทผงวุ้นลงตาม ขณะใส่ผงวุ้นให้คนให้ส่วนผสมทั้ง 2 ชนิดเข้ากันดี ก่อนนำขึ้นไปตั้งไฟต้ม

ต้มส้มแขกปลากุเลา

ส้มแขกหากใส่ไว้นานจะยิ่งทำให้เปรี้ยวมาก ควรใส่ในช่วงก่อนที่เราจะทานสักพัก

คั่วกุ้งไก่ไข่เยิ้มพริกเกลือ

เส้นก๋วยเตี๋ยวซื้อจากผู้ผลิตที่ไว้ใจได้ เลือกเส้นไม่มัน แม้ค้างคืนไม่จับตัวเป็นก้อน คั่วกุ้งไก่ไข่เยิ้มพริกเกลือ

บานานาช็อคสมูตตี้

เมนูเครื่องดื่มรสอร่อย ใครทำก็อร่อย ยิ่งคุณได้ลงมือปรุงด้วยตัวเองยิ่งอร่อย เพราะปรุงง่าย วัตถุดิบหาไม่ยาก ดื่มเย็น ๆ อร่อยชื่นใจคล้ายร้อน

ชาบูซุปปลาแห้ง

น้ำสำหรับทำน้ำซุปแนะนำให้ใช้น้ำกรอง นำไปตั้งเตา รอให้เดือด ค่อยต้มสาหร่ายกับเห็ดหอม เพื่อให้รสชาติจากวัตถุดิบออกมาในน้ำที่ต้ม ปลาแห้งที่จะนำมาทำน้ำซุป ต้องนำไปรมควัน และซอยบาง ๆ ก่อนนำไปต้มทำน้ำซุป

เบอร์เกอร์เนื้อชาโค

เบอร์เกอร์เนื้อชาโค จากร้านสปาฟูดส์by Teeranard อยากให้คุณแม่บ้าน นำสูตรไปปรุง เพราะกรรมวิธีและขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญแชร์ แล้วหยิบสูตรไปปรุงได้เลย
ทั้งหมด 114 หน้า
82 83 84
ข้ามไปที่หน้า