สูตรอาหาร
ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ด 1,000 เมนู ที่ออกอากาศในรายการทีวีครัวคุณต๋อย ให้คุณสามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้านคุณ
สูตรอาหารทั้งหมด
สูตร 10 คะแนนเต็ม • 21 เม.ย. 66
ขี้เหล็กขาวทรงเครื่อง
ขี้เหล็กขาวทรงเครื่อง ร้านครัวพงศ์ทิพย์ อยากให้คุณแม่บ้าน นำสูตรไปปรุง เพราะกรรมวิธีและขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญหยิบสูตรไปปรุงได้เลย
สูตรอาหารคาว • 19 มี.ค. 63
คั่วกุ้งไก่ไข่เยิ้มพริกเกลือ
เส้นก๋วยเตี๋ยวซื้อจากผู้ผลิตที่ไว้ใจได้ เลือกเส้นไม่มัน แม้ค้างคืนไม่จับตัวเป็นก้อน คั่วกุ้งไก่ไข่เยิ้มพริกเกลือ
สูตรเครื่องดื่ม • 18 มี.ค. 63
บานานาช็อคสมูตตี้
เมนูเครื่องดื่มรสอร่อย ใครทำก็อร่อย ยิ่งคุณได้ลงมือปรุงด้วยตัวเองยิ่งอร่อย เพราะปรุงง่าย วัตถุดิบหาไม่ยาก ดื่มเย็น ๆ อร่อยชื่นใจคล้ายร้อน
สูตรอาหารคาว • 18 มี.ค. 63
ชาบูซุปปลาแห้ง
น้ำสำหรับทำน้ำซุปแนะนำให้ใช้น้ำกรอง นำไปตั้งเตา รอให้เดือด ค่อยต้มสาหร่ายกับเห็ดหอม เพื่อให้รสชาติจากวัตถุดิบออกมาในน้ำที่ต้ม ปลาแห้งที่จะนำมาทำน้ำซุป ต้องนำไปรมควัน และซอยบาง ๆ ก่อนนำไปต้มทำน้ำซุป
สูตรอาหารคาว • 17 มี.ค. 63
เบอร์เกอร์เนื้อชาโค
เบอร์เกอร์เนื้อชาโค จากร้านสปาฟูดส์by Teeranard อยากให้คุณแม่บ้าน นำสูตรไปปรุง เพราะกรรมวิธีและขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญแชร์ แล้วหยิบสูตรไปปรุงได้เลย
สูตรอาหารคาว • 16 มี.ค. 63
หมี่กรอบขี้เมากระทะแตก
กุ้งที่นาบบนจนสุกแล้ว ต้องนำมาเบิร์นอีกครั้ง เพื่อเพิ่มความหอมของกุ้ง ทำให้น่าทานมากยิ่งขึ้น
สูตรอาหารคาว • 13 มี.ค. 63
ด้วงคั่วเกลือ
ด้วงที่จะนำมาประกอบอาหารจะต้องแช่น้ำเกลือก่อน เพราะการที่แช่น้ำเกลือนั้น จะทำให้ด้วงขี้เอาอาหารที่อยู่ในตัวด้วงนั้นออกมาทั้งหมด
สูตรอาหารคาว • 12 มี.ค. 63
ต้มยำมันกุ้ง
มันกุ้งที่นำมาประกอบอาหารต้องเป็นมันกุ้งแม่น้ำเท่านั้น ช่วงที่ใส่มันกุ้งนั้น ต้องคนเบาๆและอย่าคนบ่อย เพราะจะทำให้มันกุ้งกลายเป็นน้ำทันที
สูตรอาหารคาว • 11 มี.ค. 63
ไข่ปลาอินทรีย์ผัดพริกไทยดำ
ไข่ปลาอินทรี ต้องนำไปนึ่งให้สุกดี ก่อนนำไปทอด ตัวไข่จะไม่แตกขณะทอด ที่สำคัญการนึ่งช่วยลดกลิ่นคาวในไข่ปลาได้
สูตรอาหารคาว • 9 มี.ค. 63
ตำสัปปะรดเนื้อสไลด์
ส่วนของเนื้อวัวที่ใช้เป็นเนื้อส่วนโหนกของวัว เนื้อตรงส่วนนี้จะมีมันแทรก เนื้อนุ่ม ไม่เหนียว
สูตรอาหารคาว • 6 มี.ค. 63
Signature BLACKCOD
การหมักเนื้อปลาต้องหมักไว้ในตู้เย็นให้ได้ 12 ชั่วโมง เพราะจะทำให้น้ำหมักซึมเข้าเนื้อปลาเพิ่มรสชาติได้ดี
สูตรอาหารคาว • 5 มี.ค. 63
ผัดไข่แมงดาสามสหาย
ไข่แมงดาที่จะนำมาประกอบอาหารต้องเลือกไข่ที่มีสีเขียว เพราะว่าไข่แมงดาที่มีสีเขียวนั้นจะให้เนื้อสัมผัสที่นุ่มไม่แข็งกระด้าง