รายการย้อนหลังทั้งหมด

ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ด 1,000 เมนู ที่ออกอากาศในรายการทีวีครัวคุณต๋อย ให้คุณสามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้านคุณ

Share :

รายการย้อนหลังทั้งหมด

ขนมไหว้พระจันทร์ ‘เชียงการีล่า’

ถ้าพูดถึงขนมไหว้พระจันทร์สูตรกวางตุ้งแท้ระดับตำนานของเมืองไทย ชื่อของ "ภัตตาคารเชียงการีล่า" (Grand Shangri-La Restaurant) คืออันดับหนึ่งในใจใครหลายคนแน่นอนครับ! เอกลักษณ์ที่ทำให้แป้งเอกชนรายนี้ยืนหนึ่งมาอย่างยาวนาน คือความ "แป้งบางนุ่ม ไส้แน่นจัดเต็ม" แถมไข่เค็มยังมาแบบเต็มๆ ลูก ละมุนลิ้น ฟินทุกคำ วันนี้เลยขอมารีวิวเจาะลึก 6 ไส้ยอดนิยมระดับตำนานที่บอกเลยว่าสายกินห้ามพลาด!
อื่นๆ 18 ต.ค. 62

วัตถุดิบ “กล้วยเล็บมือนาง”

กล้วยเล็บมือนาง เป็นกล้วยประจำท้องถิ่นของภาคใต้ที่ได้รับความนิยมมาก ผลกล้วยมีลักษณะเรียวเล็ก แก่การเคี้ยว ผลมีสีเหลืองทอง เนื้อมีความนุ่มคล้ายกับกล้วยหอม มีรสหวาน และมีกลิ่นหอม
อื่นๆ 11 ต.ค. 62

วัตถุดิบ “ใบชะคราม”

ชะคราม เป็นพืชล้มลุก พบตามชายฝั่งทะเล ที่น้ำเค็มขึ้นถึง มีมากในจังหวัดสมุทรสาครและสมุทรสงคราม เป็นพืชทนเค็ม นำยอดไปแกงกะทิ รับประทานได้เช่น แกงใส่ปู หอยแครง แกงส้ม ยำ กินกับน้ำพริกหรือใส่ในไข่เจียว ใบชะครามก่อนนำมารับประทานต้องทำให้สุกก่อน

อร่อยแถวนี้ ร้านลุงกี้ก๋วยเตี๋ยวเรือบางกร่าง

ปักหมุด!!! แล้วไป “อร่อยแถวนี้” ด้วยกัน ที่ร้านลุงกี้ก๋วยเตี๋ยวเรือบางกร่าง ย่านพระราม5 อีกร้านอร่อยในดวงใจ ที่ครัวคุณต๋อยออกปากการันตี ไม่เด็ดจริง ไม่อยู่นานกว่า 20 ปี มีสูตรเฉพาะ คุณภาพเน้น อร่อยเต็ม ๆ คำ

อร่อยแถวนี้ ร้านครัวริมทางซีฟู้ด 2

ปักหมุด!!! แล้วไป “อร่อยแถวนี้” ด้วยกัน ที่ร้านครัวริมทางซีฟู้ด 2 ย่านบางบัวทอง อีกร้านอร่อยในดวงใจ ที่ครัวคุณต๋อยออกปากการันตี ไม่เด็ดจริง ไม่นำมาบอก อาหารทะเลบอกเลยสดแบบเน้น ๆ น้ำจิ้มรสแซบสะท้านใจ
ทั้งหมด 140 หน้า
94 95 96
ข้ามไปที่หน้า