เคล็ดลับก้นครัว

ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ด 1,000 เมนู ที่ออกอากาศในรายการทีวีครัวคุณต๋อย ให้คุณสามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้านคุณ

Share :

ผลการค้นหา
จากคำค้น : เคล็ดลับอื่นๆ พบ 463 รายการ
เคล็ดลับอื่นๆ • 16 พ.ค. 66

ประโยชน์จากพาร์สลีย์

พาร์สลีย์ (Parsley) มีทั้งแบบใบหยิกและใบแบน ซึ่งส่วนใหญ่มักนำแต่งกลิ่น ปรุงรส หมักอาหาร และประดับจาน
เคล็ดลับอื่นๆ • 12 พ.ค. 66

อาหารเปลี่ยนอารมณ์

เมื่ออารมณ์ไม่คงที่ แปรปรวน หงุดหงิดบ่อย การปรับอาหารที่ทานตามสภาพอารมณ์ ณ เวลานั้นจะช่วยปรับเปลี่ยนอารมณ์ให้ดีขึ้นได้
เคล็ดลับอื่นๆ • 5 พ.ค. 66

ประโยชน์ของถั่วแขก

ถั่วแขกมีคุณสมบัติที่สามารถช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันภายในร่างกายได้อย่างดี เนื่องจากเป็นแหล่งของสารสำคัญหลายชนิดซึ่งมีผลในการเร่งสร้างสารภูมิคุ้ม
เคล็ดลับอื่นๆ • 1 พ.ค. 66

ข้อควรระวังในการกินข้าววันละมื้อ

การกินข้าววันละมื้อเป็นวิธีการอดอาหารรูปแบบหนึ่งที่หลายคนมักใช้วิธีนี้เพื่อลดหรือควบคุมน้ำหนัก เพราะทำให้ร่างกายผลิตอินซูลินน้อยลง และระดับน้ำตาลในเลือดต่ำ ส่งผลให้ร่างกายจำเป็นต้องดึงเอาไขมันส่วนเกินที่เก็บไว้ตามส่วนต่าง ๆ ออกมาใช้เป็นพลังงาน วิธีนี้จึงอาจช่วยลดน้ำหนักได้แต่ไม่ปลอดภัยต่อสุขภาพในระยะยาว
เคล็ดลับอื่นๆ • 28 เม.ย. 66

เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับกรีกโยเกิร์ต

กรีกโยเกิร์ต คือนมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตที่ถูกกรองเพื่อแยกเอาหางนมออกไป เหลือแต่เนื้อโยเกิร์ตที่เป็นครีมข้นเสมอกัน โดยมีความข้นอยู่ระหว่างโยเกิร์ตทั่วไปกับเนยแข็ง และยังคงลักษณะเด่นคือรสเปรี้ยวไว้
เคล็ดลับอื่นๆ • 24 เม.ย. 66

ประโยชน์ของกุ้ง

กุ้ง เป็นสัตว์น้ำอีกหนึ่งชนิดที่ไม่มีกระดูกสันหลัง แบ่งได้เป็นกุ้งน้ำจืดและกุ้งน้ำเค็ม กุ้งที่นิยมบิรโภคมีหลายสายพันธุ์ ราคาก็แตกต่างเช่นกัน ในกุ้งมีคุณค่าทางโภชนาการอะไรบ้าง ตามไปดูกันเลย
เคล็ดลับอื่นๆ • 19 เม.ย. 66

เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับสับปะรด

สับปะรดมีเอนไซม์ชนิดหนึ่งที่ชื่อว่า โบรมิเรน มีสรรพคุณในการย่อยสลายโปรตีน จึงนิยมนำไปหมักกับเนื้อสัตว์ต่างๆ เพื่อให้เนื้อนุ่มน่ากิน ตำราแพทย์แผนโบราณ แนะนำให้กินสับปะรดหลังกินอาหารเพื่อช่วยแบ่งเบาภาระของกระเพาะ
เคล็ดลับอื่นๆ • 17 เม.ย. 66

แนะนำของว่างแคลอรี่ต่ำ

เมนูของว่าง หรือของกินเล่น ที่ให้พลังงานไม่เกิน 100 กิโลแคลอรี่ ถ้ากินตามนี้ เป็นทางเลือกสำหรับคนที่กำลังลดน้ำหนัก
เคล็ดลับอื่นๆ • 14 เม.ย. 66

ผลไม้ที่มีวิตามินเคสูง

วิตามินเค เป็นวิตามินที่มีหน้าที่และบทบาทสำคัญต่อลิ่มเลือด ป้องกันไม่ให้เลือดออกมากเกินไป หรือเลือดออกจนไหลไม่หยุด
เคล็ดลับอื่นๆ • 10 เม.ย. 66

อันตรายจากการใช้น้ำมันทอดซ้ำ

น้ำมันประกอบอาหารยิ่งมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวสูงมาก ยิ่งไวต่อการทำปฏิกิริยากับออกซิเจนในอากาศและเกิดอนุมูลอิสระทำลายสุขภาพได้
เคล็ดลับอื่นๆ • 3 เม.ย. 66

อาหารสำหรับคนเป็นความดันสูง

ความดันสูง เป็นภาวะที่ระดับความดันโลหิตสูงกว่าระดับปกติ ซึ่งอาจเป็นปัจจัยเสี่ยงทำให้เกิดโรคแทรกซ้อนอื่น ๆได้ เช่น โรคไตวายเรื้อรัง โรคหัวใจวาย โรคสมองเสื่อม หากพบว่าเป็นความดันโลหิตสูงตั้งแต่ระยะแรก ๆ อาจช่วยป้องกันควบคุมความดันโลหิตสูงให้กลับมาในระดับปกติได้ ค
เคล็ดลับอื่นๆ • 31 มี.ค. 66

ประโยชน์ของผักแพว

ผักแพวมี 2 ชนิดหลักๆคือ ผักแพวแดง และผักแพวขาว แตกต่างกันเพียงสีของต้น แต่มีสรรพคุณเป็นยาสมุนไพรเหมือนกัน ทุกส่วนของต้นผักแพวจะมีกลิ่นหอมฉุนเฉพาะตัว รสเผ็ดร้อนเล็กน้อย นิยมนำยอดอ่อนและใบอ่อนมาบริโภคเป็นผักสด หรือใช้แกล้มกับอาหารที่มีรสจัด และใช้เป็นเครื่องเคียงของ อาหารเหนือ อาหารอีสาน เช่นลาบ นิยมนำมาใส่แกงประเภทปลารสจัด เพื่อดับกลิ่นคาวปลา เป็นผักที่ชาวเวียดนามบริโภคกันมาก ใส่ในเฝอ สลัด เปาะเปี๊ยะสด แหนมเนือง
ทั้งหมด 39 หน้า
22 23 24
ข้ามไปที่หน้า