เคล็ดลับทั้งหมด
ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ด 1,000 เมนู ที่ออกอากาศในรายการทีวีครัวคุณต๋อย ให้คุณสามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้านคุณ
เคล็ดลับทั้งหมด
เคล็ดลับทั้งหมด • 31 ก.ค. 69
ที่ปอกเมล็ดข้าวโพด
โบกมือลาชีวิตเค็มเป็ด นั่งแกะข้าวโพดจนเล็บพัง! ใครเคยเจอปัญหาแกะข้าวโพดทีไรเนื้อเละ หลุดลุ่ย แถมเสียเวลาไปครึ่งค่อนวันบ้าง? บอกเลยว่าปัญหานี้จะหมดไป! วันนี้เราขน 3 ไอเทมปอกข้าวโพดตัวตึง มาประชันกันให้เห็นช็อตต่อช็อต! ทั้ง แบบดันสแตนเลส ไวติดเทอร์โบ แบบขูด รูดขึ้นเมล็ดสวยกริ๊บ และ แบบหมุน จังหวะเดียวเมล็ดหลุดยกฝัก!
เคล็ดลับทั้งหมด • 14 เม.ย. 66
ผลไม้ที่มีวิตามินเคสูง
วิตามินเค เป็นวิตามินที่มีหน้าที่และบทบาทสำคัญต่อลิ่มเลือด ป้องกันไม่ให้เลือดออกมากเกินไป หรือเลือดออกจนไหลไม่หยุด
เคล็ดลับทั้งหมด • 10 เม.ย. 66
อันตรายจากการใช้น้ำมันทอดซ้ำ
น้ำมันประกอบอาหารยิ่งมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวสูงมาก ยิ่งไวต่อการทำปฏิกิริยากับออกซิเจนในอากาศและเกิดอนุมูลอิสระทำลายสุขภาพได้
เคล็ดลับทั้งหมด • 7 เม.ย. 66
ประโยชน์ของถั่ววอลนัท
ถั่ววอลนัท ถั่วสมองแสนอร่อย เพิ่มเติมคือ คุณค่าทางสารอาหารสูง ประโยชน์เพียบ! เพียงทานถั่ววอลนัทวันละ 1 กำมือ จะได้ประโยชน์
เคล็ดลับทั้งหมด • 5 เม.ย. 66
เต้าหู้อ่อนเคลือบน้ำปลา
เต้าหู้อ่อนเคลือบน้ำปลา เมนูทำง่าย ปรุงเป็นอาหารกินกับข้าว อีกหนึ่งเมนูอร่อยเด็ด รสสัมผัสกรอบนอกนุ่มใน มีรสเค็ม ๆ หวาน ๆ กินง่าย อร่อยด้วย
เคล็ดลับทั้งหมด • 3 เม.ย. 66
อาหารสำหรับคนเป็นความดันสูง
ความดันสูง เป็นภาวะที่ระดับความดันโลหิตสูงกว่าระดับปกติ ซึ่งอาจเป็นปัจจัยเสี่ยงทำให้เกิดโรคแทรกซ้อนอื่น ๆได้ เช่น โรคไตวายเรื้อรัง โรคหัวใจวาย โรคสมองเสื่อม หากพบว่าเป็นความดันโลหิตสูงตั้งแต่ระยะแรก ๆ อาจช่วยป้องกันควบคุมความดันโลหิตสูงให้กลับมาในระดับปกติได้ ค
เคล็ดลับทั้งหมด • 31 มี.ค. 66
ประโยชน์ของผักแพว
ผักแพวมี 2 ชนิดหลักๆคือ ผักแพวแดง และผักแพวขาว แตกต่างกันเพียงสีของต้น แต่มีสรรพคุณเป็นยาสมุนไพรเหมือนกัน ทุกส่วนของต้นผักแพวจะมีกลิ่นหอมฉุนเฉพาะตัว รสเผ็ดร้อนเล็กน้อย นิยมนำยอดอ่อนและใบอ่อนมาบริโภคเป็นผักสด หรือใช้แกล้มกับอาหารที่มีรสจัด และใช้เป็นเครื่องเคียงของ อาหารเหนือ อาหารอีสาน เช่นลาบ นิยมนำมาใส่แกงประเภทปลารสจัด เพื่อดับกลิ่นคาวปลา เป็นผักที่ชาวเวียดนามบริโภคกันมาก ใส่ในเฝอ สลัด เปาะเปี๊ยะสด แหนมเนือง
เคล็ดลับทั้งหมด • 29 มี.ค. 66
น้ำสลัดโยเกิร์ตสตรอว์เบอร์รี
น้ำสลัด แสนอร่อย ขั้นตอนการทำแสนง่าย วัตถุดิบหาไม่ยาก มีขายตามร้านสะดวกซื้อ จัดหาแล้วมาเตรียมน้ำสลัดกัน สูธตรทำกินอร่อย ทำขายก็ได้นะ
เคล็ดลับทั้งหมด • 27 มี.ค. 66
ปรุงเมนูไข่อย่างไรให้ได้ประโยชน์
การปรุงไข่ทำให้กินได้ปลอดภัยขึ้นและยังทำให้สารอาหารบางอย่างย่อยง่ายขึ้น เนื่องจากความร้อนทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างของโปรตีนในไข่ ทำให้ร่างกายย่อยได้ง่ายขึ้น นอกจากนี้เมื่อไข่สุก ความร้อนยังทำให้ดูดซึมไบโอตินได้ง่ายขึ้น ส่งผลให้ร่างกายนำไปใช้ได้มากขึ้น
เคล็ดลับทั้งหมด • 24 มี.ค. 66
ประเภทของพริกไทย กับการปรุงอาหาร
พริกไทยเครื่องเทศ อีกหนึ่งชนิดที่นิยมนำมาปรุงอาหาร มีกลิ่นฉุน และเป็นเครื่องเทศที่ให้รสเผ็ดร้อน พริกไทยได้ขึ้นว่าเป็นราชาแห่งเครื่องเทศ
เคล็ดลับทั้งหมด • 22 มี.ค. 66
ครีมชีส
ครีมชีส แบบโฮมเมด ทำเองได้ที่บ้านง่ายๆ สูตรนี้จะได้ครีมชีส รสธรรมชาติ ไม่มีรสเปรี้ยว หอม หวานนิดๆ
เคล็ดลับทั้งหมด • 20 มี.ค. 66
ประโยชน์ของแบล็กเบอร์รี
แบล็กเบอร์รี เป็นผลไม้ที่มีสีม่วงเข้ม มีส่วนประกอบของสารฟลาโวนอยด์ที่ชื่อ แอนโธไซยานิดินส์ ช่วยลดอัตราการเสี่ยงเป็นโรคหัวใจ และเส้นเลือดอุดตันในสมองอีกด้วย เพราะอุดมด้วย ไบโอฟลาโวนอยด์ ที่มีส่วนช่วยให้หลอดเลือดแข็งแรง
เคล็ดลับทั้งหมด • 17 มี.ค. 66
อาหารที่ส่งผลต่อสุขภาพกระดูก
บำรุงกระดูกด้วยการรับประทานอาหารที่มีแคลเซียม พบได้มากในนมและผลิตภัณฑ์จากนม เช่น โยเกิร์ต เนยแข็ง ซึ่งเป็นแคลเซียมที่ดูดซึมได้ดี




