เคล็ดลับอื่นๆ

ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ด 1,000 เมนู ที่ออกอากาศในรายการทีวีครัวคุณต๋อย ให้คุณสามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้านคุณ

Share :

เคล็ดลับอื่นๆ

เคล็ดลับอื่นๆ • 10 ก.ย. 68

ผลเสียของการดื่มน้ำน้อย

ร่ายกายคนเรามีน้ำเป็นส่วนประกอบค่อนข้างมาก ดังนั้นควรดื่มน้ำให้เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย โดยทั่วไปแนะนำให้ดื่มน้ำวันละ 8 แก้ว หรือประมาณ 2 ลิตร การดื่มน้ำน้อยเกินไปส่งผลเสียต่อสุขภาพ
เคล็ดลับอื่นๆ • 18 พ.ย. 64

ประโยชน์และข้อควรระวังของดอกอัญชัน

ดอกอัญชัน เป็นไม้ดอก ที่สามารถรับประทานได้ ทั้งในรูปแบบของผักสด ดอกแห้งชงเป็นชา หรือสะกัดสีจากดอกอัญชัน เพื่อเป็นส่วนผสมในอาหาร และเครื่องดื่ม ในอัญชันมีทั้งโทษและประโยชน์ที่ควรรู้
เคล็ดลับอื่นๆ • 18 พ.ย. 64

ประโยชน์ของบีทรูท

บีทรูท หรือผักกาดฝรั่ง เป็นพืชหัวใต้ดินที่มีเนื้อด้านในอวบน้ำ มีสีแดงเลือดหมู ม่วงแดง และเหลือง สารสีแดงในหัวบีทรูทมีชื่อว่า บีทานิน เป็นกรดอะมิโน นอกจากนี้ยังมีสารสีม่วงที่มีชื่อว่า แอนโทไซยานิน ซึ่งมีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ
เคล็ดลับอื่นๆ • 17 พ.ย. 64

ประโยชน์ของกิมจิ

กิมจิ เป็นเครื่องเคียง หรือผักดองสไตล์เกาหลียอดนิยม ซึ่งวัตถุดิบที่ใช้ทำมาจากผักต่าง ๆ ซึ่งประกอบไปด้วย วิตามินเอ วิตามินซี วิตามินบี 6 แร่ธาตุ และกรดอะมิโนมากกว่า 34 ชนิด
เคล็ดลับอื่นๆ • 17 พ.ย. 64

ความเข้าใจที่ถูกต้องเกี่ยวกับนม

ครัวคณต๋อย มีข้อมูลดี ๆ เกี่ยวกับนม มาฝากทุกคน ข้อมูลต่อไปนี้ คือข้อมูลที่นำข้อมูลจาก สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ เรื่องความเข้าใจที่ถูกต้องเกี่ยวกับนม
เคล็ดลับอื่นๆ • 17 พ.ย. 64

ข้อควรระวังเกี่ยวกับขิง

ขิง เป็นพืชสมุนไพรที่มีรสเผ็ดร้อน ช่วยย่อยอาหาร ขับลม บรรเทาอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ จากผลงานวิจัยเชื่อว่าสารเคมีที่อยู่ในขิงอาจช่วยควบคุมความดันโลหิต รักษาปัญหาในระบบการไหลเวียนของเลือด
เคล็ดลับอื่นๆ • 17 ธ.ค. 64

ข้อควรรรู้เกี่ยวกับนมอัลมอนต์

อัลมอนต์ ถั่วมากคุณค่า นอกจกาจะรับประทานในรูปเมล็ดคั่วสุกแล้ว ยังสามารถนำมาแปรรูปเป็นนมได้อีกด้วย ในนมนมอัลมอนต์ยังมีสิ่งดี ๆ ที่คุณควรรู้อีกเพียบ
เคล็ดลับอื่นๆ • 20 ม.ค. 65

ปริมาณโซเดียมในอาหาร

ปัจจุบันคนไทยมีพฤติกรรมการบริโภคเกลือหรือโซเดียมสูง 2-3 เท่าของปริมาณที่ร่างกายต้องการ โดย 70 % มาจากเครื่องปรุงอาหาร ซึ่งการรับประทานอาหารที่มีโซเดียมสูง มีผลเสียทำให้ความดันโลหิตสูง
เคล็ดลับอื่นๆ • 20 ม.ค. 65

ประโยชน์ของมะละกอ

มะละกอ มะละกอเป็นได้ทั้งผักและผลไม้ นิยมรับประทานผลสุกเป็นผลไม้ ส่วนผสมดิบนิยมนำมาทำอาหารได้หลายเมนู มะละกอดิบและสุก ล้วนมีประโยชน์ต่อร่างกาย
เคล็ดลับอื่นๆ • 20 ม.ค. 65

ความเชื่อเกี่ยวกับการดื่มน้ำมะนาว

การดื่มน้ำมะนาว ที่มาพร้อมความเชื่อ สิ่งที่คุณเชื่อเป็นความจริงหรือไม่ ครัวคุณต๋อยมีความจริงมาเปิดเผย ตามไปดูกันได้เลย
เคล็ดลับอื่นๆ • 21 ธ.ค. 64

เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับไข่

ไข่ วัตถุดิบทำอาหารสามัญประจำครัว สามารถหยิบมาปรุงได้หลากหลายเมนู ไม่เพียงเมนูคาวเท่านั้น เมนูหวานหลายเมนูก็มีไข่เป็นส่วนผสมเช่นกัน ดังนั้นไข่ ก็มีเรื่องราวที่ต้องรู้เช่นกัน
เคล็ดลับอื่นๆ • 17 ธ.ค. 64

โทษและประโยชน์ของเม็ดมะม่วงหิมพานต์

เมล็ดมะม่วงหิมพานต์ เป็นทั้งของทานเล่นให้โปรตีนชั้นดี ทั้งยังสามารถทำมาเป็นวัตถับในการทำอาหารทั้งเมนูข้าวหวาน ถึงแม้ว่าในเม็ดมะม่วงหิมพานต์มีประโยชน์ต่อร่างกายแต่ก็มีโทษที่ต้องระวังเช่นกัน
เคล็ดลับอื่นๆ • 17 ธ.ค. 64

ประโยชน์ของบอระเพ็ด

“บอระเพ็ด” เป็นสมุนไพรรสขมเย็น ใช้แก้ไข้ได้ทุกชนิด แก้ร้อนใน แก้พิษฝีดาษ เป็นยาขมเจริญอาหาร บำรุงไฟธาตุ แก้โรคกระเพาะอาหาร บำรุงร่างกาย ลดน้ำตาลในเลือด นิยมใช้เป็นยาอายุวัฒนะ
ทั้งหมด 35 หน้า
28 29 30
ข้ามไปที่หน้า