อื่นๆ
ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ด 1,000 เมนู ที่ออกอากาศในรายการทีวีครัวคุณต๋อย ให้คุณสามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้านคุณ
อื่นๆ
รายการย้อนหลังทั้งหมด • 25 ก.ย. 69
ไฮไลท์ ยกทัพ นครปฐม ร้านข้าวหลามแม่ลูกจันทร์
ไฮไลท์เด็ดเมืองนครปฐม! “ข้าวหลามบ๊ะจ่าง” ตำนาน 100 ปี บุกงาน “ครัวคุณต๋อยยกทัพ” ณ เซ็นทรัล นครปฐม
อื่นๆ • 1 พ.ย. 62
วัตถุดิบ “กุยช่าย”
กุยช่าย เป็นไม้ล้มลุกใช้รับประทานเป็นอาหารได้ ดอก ผักกับตับหมู ใบรับประทานสดกับลาบหรือผัดไทยก็ได้ และนอกจากนั้นยังใช้ใบทำเป็นไส้ของขนมกุยช่ายอีกด้วย และมีฤทธิ์เป็นยาสมุนไพร
อื่นๆ • 30 ต.ค. 62
วัตถุดิบ “ต้นหอม”
ต้นหอม เป็นพืชล้มลุกขนาดเล็กตระกูลเดียวกับกระเทียม กินได้ทั้งใบ ดอก และหัว มีกลิ่นฉุนและรสซ่า นิยมนำไปกินเป็นผักเคียงกับอาหารชนิดอื่น ๆ ส่วนใบใช้ตกแต่งโรยหน้าอาหาร และใส่ในต้ม ผัด ยำ แกงต่าง ๆ หรือนำไปดอง
อื่นๆ • 25 ต.ค. 62
วัตถุดิบ “บวบ”
บวบเหลี่ยม เป็นพืชผักที่อยู่ในตระกูล Cucurbitaceae เป็นผักที่ใช้บริโภคส่วนของผล สามารถนำมาประกอบเป็นอาหารได้หลายชนิด เช่น ต้ม แกง ผัด หรือจิ้มน้ำพริก มีรสหวาน
อื่นๆ • 18 ต.ค. 62
วัตถุดิบ “กล้วยเล็บมือนาง”
กล้วยเล็บมือนาง เป็นกล้วยประจำท้องถิ่นของภาคใต้ที่ได้รับความนิยมมาก ผลกล้วยมีลักษณะเรียวเล็ก แก่การเคี้ยว ผลมีสีเหลืองทอง เนื้อมีความนุ่มคล้ายกับกล้วยหอม มีรสหวาน และมีกลิ่นหอม




