อื่นๆ

ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ด 1,000 เมนู ที่ออกอากาศในรายการทีวีครัวคุณต๋อย ให้คุณสามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้านคุณ

Share :

อื่นๆ

ไฮไลท์เด็ด ห้ามพลาด! “เมนูอร่อยจากวัตถุดิบทะเลไทย”

ไฮไลท์เด็ด ห้ามพลาด! “เมนูอร่อยจากวัตถุดิบทะเลไทย” ของอร่อยเมืองศรีราชา "ครัวคุณต๋อยยกทัพ บุก เซ็นทรัล ศรีราชา" วันเสาร์ที่ 28 มีนาคม 2569 เวลา 15.00 น. เป็นต้นไป วันเดียวเท่านั้น!!!
อื่นๆ 28 ก.ย. 63

เห็ดถอบคั่วลืมดอย Lanna Origin

เห็ดถอบ ต้องนำไปต้มให้สุกก่อน ก่อนนำไปปรุง จะช่วยลดเวลาในการปรุงให้สั้นลง
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 06 4286 3565, 08 4426 7659
อื่นๆ 25 ก.ย. 63

กระเพาะปลาทะเล กระเพาะปลาเยาวราช By ทราย

หน่อไม้ล้างให้ดี และต้มไล่ขม เพื่อไม่ให้มีรสเปรี้ยว กระเพาะปลา ต้องแช่น้ำและล้างให้สะอาด บีบน้ำออกให้หมด จากนั้นต้องนำไปต้ม ใส่ขิงและเกลือ เพื่อไล่คาว แล้วต้องบีบน้ำออกให้หมด ก่อนนำไปปรุง
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 08 6107 7297 , 08 3704 5181
อื่นๆ 24 ก.ย. 63

ซาลาเปานมสดไส้ไก่สับเห็ดหอม ชมขวัญ

เนื้อไก่สำหรับ นำมาทำไส้ซาลาเปา ต้องใช้เนื้อส่วน น่องและสะโพกที่มีมันติด จะทำให้ไส่ซาลาเปานุ่มไม่กระด้าง
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 08 1912 2095 , 08 1482 3814
อื่นๆ 23 ก.ย. 63

หมูกรอบชาชู อ้วนนะหมูกรอบชาชู

หมูกรอบ ใช้หมูสามชั้นในการทำ ให้ล้างด้วยเกลือ และน้ำส้สายชู เพื่อหลบคาว
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 09 5009 3423 , 0 2102 6538
อื่นๆ 22 ก.ย. 63

ฉู่ฉี่อีกง ครัววาสนา

ปลาอีกง เป็นปลาทะเล ที่สามารถหารับประทานได้ช่วงปลายปีจนถึงต้นปี หรือช่วงฤดูหวานเท่านั้น การลวกปลาอีกง ต้องต้มน้ำให้เดือดจัด ใส่เครื่องเทศตะไคร้ ข่า ใบมะกรูด เพื่อช่วยดับคาว
สถานที่ : สมุทรสาคร โทร : 08 0112 1087 , 08 4942 7112
อื่นๆ 21 ก.ย. 63

ขนมเบื้องกรอบ ขนมเบื้องกรอบแม่สอนบุญ

การขนมแป้งกับน้ำปูนใส ต้องค่อยเทน้ำปูใส่ ลงผสม เพราะถ้าเทลงครั้งเดียว เนื้อแป้งจะเกาะตัวเป็นเม็ด ไม่ละลายเป็นเนื้อเดียวกัน
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 08 5251 6119 , 09 1004 4253
อื่นๆ 18 ก.ย. 63

น้ำพริกหนุ่ม ล้านนา

น้ำพริกหนุ่ม ใช้พริก 2 สายพันธ์ คือพริกจอมทอง 1 ให้รสเผ็ดแรง พริกเวียงสา ให้รสหวาน หอมกระเทียมและพริกต้องนำไปย่าง เพื่อให้หอม เมื่อปรุงเสร็จจะได้นำพริกหนุ่มอร่อยมากยิ่งขึ้น
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 08 1724 1124 , 09 5095 5616
อื่นๆ 17 ก.ย. 63

ปลาดุกทอดกรอบผัดพริกโด่แดง ล้อมจันทร์

เนื้อปลาดุก
สถานที่ : ชลบุรี โทร : 08 1723 9889 , 08 6838 1021
อื่นๆ 16 ก.ย. 63

ไก่สุวรรณ (ไก่ทอดถอดกระดูก) ลาวเด้อ

การทอดไก่ ให้เหลืองสวย ให้ทอด 2 รอบ ทอดรอบแรก เพื่อให้เนื้อไก่สุกดี และทอดรอบที่ 2 ทอดให้หนังไก่กรอบ เหลืองสวย
สถานที่ : นนทบุรี โทร : 06 4746 1794 , 09 5712 7905)
อื่นๆ 15 ก.ย. 63

หมูซ่อนเล็บ โอยั๊วะ homemade

การหมู ต้องใช้ไฟอ่อน เพราะถ้าใช้ไฟแรง จะทำให้ชิ้นหมูแตก ไม่สวยไม่น่ารับประทาน
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 08 1808 9885 , 08 3942 5888
อื่นๆ 14 ก.ย. 63

ใต้ฝุ่นรูทโลตัส LTFish Restaurant

ใต้ฝุ่นรูทโลตัส เป็นอาหารจีนเสฉวน มีส่วนผสมเป็นรากบัว
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 0 2003 0828 , 0 2000 3657
อื่นๆ 11 ก.ย. 63

ขนมเบื้องคาเวียร์ สุขนิยม

การผสมน้ำกับเนื้อแป้ง ต้องดูตามความเหมาะสม ไม่ข้นไม่เหลวมากเกิน
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 09 5516 4241 , 09 2325 3568
ทั้งหมด 71 หน้า
28 29 30
ข้ามไปที่หน้า