อื่นๆ
ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ด 1,000 เมนู ที่ออกอากาศในรายการทีวีครัวคุณต๋อย ให้คุณสามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้านคุณ
อื่นๆ
รายการย้อนหลังทั้งหมด • 27 มี.ค. 69
ไฮไลท์เด็ด ห้ามพลาด! “เมนูอร่อยจากวัตถุดิบทะเลไทย”
ไฮไลท์เด็ด ห้ามพลาด! “เมนูอร่อยจากวัตถุดิบทะเลไทย” ของอร่อยเมืองศรีราชา "ครัวคุณต๋อยยกทัพ บุก เซ็นทรัล ศรีราชา" วันเสาร์ที่ 28 มีนาคม 2569 เวลา 15.00 น. เป็นต้นไป วันเดียวเท่านั้น!!!
อื่นๆ • 27 ก.พ. 63
ต้มข่าเนื้อย่างส้มแขก IMM (โรงแรมชานบางกอกน้อย)
เนื้อย่าง ได้จากเอรบอาย หมักด้วยซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย และน้ำปลา แล้วนำไปย่างให้สุกกำลังดี ไม่แห้งเกินไปจะทำให้เหนียวกระด้าง
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร
โทร : 08 2632 3994, 08 2192 6245
อื่นๆ • 26 ก.พ. 63
ไอศกรีมกระเทียม AMPERSAND
อีกหนึ่งเมนูอร่อย ที่อยากให้คุณแม่บ้าน นำสูตรไปปรุง เพราะกรรมวิธีและขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญหยิบสูตรไปปรุงได้เลย
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร
โทร : 06 2652 4141 , 06 6046 4564
อื่นๆ • 25 ก.พ. 63
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำน้ำข้นไข่ออนเซ็น ก๋วยเตี๋ยวเตาถ่านออนเซ็น
ไข่ออนซ็น จะต้องต้มในน้ำอุณหภูมิ 64-65 องศาเซลเซียส นาน 1 ชั่วโมง หลักการต้มต้องควบคุมอุณหภูมิให้ได้
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร
โทร : 08 19594245 , 08 9245 6156
อื่นๆ • 24 ก.พ. 63
ไข่ตุ๋นทะเลเดือด IS DELIGHT
ก่อนนำไปไข่ไปตุ๋น ให้ตั้งน้ำสต็อกให้เดือดจัดก่อน แล้วเทไข่ที่เตรียมไว้ลงเคล้า ปิดไฟ แล้วเทใส่ภาชนะนำไปตุ๋น จะได้เนื้อสัมผัสเนียนนวล ไม่กระด้าง
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร
โทร : 09 6714 3880 , 08 9992 9991
อื่นๆ • 18 ก.พ. 63
แซลมอนยำกะปิ ยำยำ เลือกยำ
กะปิ ต้องย่างบนเตาถ่าน ให้สุกและได้ความหอม
แซลมอน หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ตามขวาง เพื่อให้เส้นปลาสวย ๆ เมื่อรับประทานได้รับหวานและได้รบรสชาติจากน้ำยำ
แซลมอน หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ตามขวาง เพื่อให้เส้นปลาสวย ๆ เมื่อรับประทานได้รับหวานและได้รบรสชาติจากน้ำยำ
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร
โทร : 06 5789 9987 , 09 8919 1941
อื่นๆ • 17 ก.พ. 63
ขนมจีนน้ำเงี้ยว ขนมจีนต้นก้ามปู
ขณะต้มซี่โครงหมูสำหรับน้ำยาน้ำเงี้ยว ให้หมั่นช้อนฟองออกทิ้ง จนกว่าน้ำที่ต้มจะใส เพื่อไม่ให้น้ำยาน้ำเงี้ยวคาว
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร
โทร : 0 2041 4955 , 09 3936 9264
อื่นๆ • 14 ก.พ. 63
หมี่ฮ่องกงผัดเต้าหู้เห็ดหอม เซียนซอสหมี่
การลวกเส้นบะหมี่ให้นุ่มเหนียว จะต้องลวกในน้ำเดือดจัด ลวกให้เส้นสุก ตักขึ้นแช่น้ำเย็นทันที สงขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำดี ก่อนนำไปผัด
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร
โทร : 09 9215 9991 , 09 4946 5542
อื่นๆ • 13 ก.พ. 63
ไก่ทอดซอสพริกเกาหลี ราชินีพริกสด
การคลุกแป้งทอดกรอบกับเนื้อ ต้องทำด้วยความเบามือ และเคล้าแป้งให้ทั่วชิ้นไก่ เมื่อทอดสุก แป้งจะกรอบไม่กระด้าง
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร
โทร : 09 4461 6644
อื่นๆ • 12 ก.พ. 63
เนื้อเค็มโคขุน ครัวชาววิเสท
เนื้อวัวใช้ส่วนขาหลังเท่านั้น เพราะไม่มีเส้นเอ็น และไขมันแทรกในเนื้อวัว ที่สำคัญต้องไม่ผ่านการแช่เย็น จะได้ความหวานจากเนื้อโดยธรรมชาติ
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร
โทร : 09-3426-9556
อื่นๆ • 11 ก.พ. 63
ขนมโตเกียว ล้านทับทิมกรอบ
เมื่อผสมแป้งขนมโตเกียวเรียบร้อยแล้ว ให้แช่น้ำแป้งในถังน้ำแห้ง 2 ชั่วโมง เพื่อให้น้ำแป้งเกาะตัว เมื่อนำไปปรุงสุกจะได้เนื้อขนมกรอบนุ่ม ไม่กระด้าง
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร
โทร : 08 7619 0024, 08 6791 4666
อื่นๆ • 7 ก.พ. 63
หมูปิ้งรสหม่าล่า กิมซุนหมูปิ้งประเทศไทย
การหมักหมู ต้องแช่ในน้ำแข็งนาน 20 ชั่วโมง เพื่อให้ชิ้นหมูนุ่ม ไม่กระด้างเมื่อย่างสุก
สถานที่ : นครนายก
โทร : 08 0498 4111, 06 3459 7989
อื่นๆ • 6 ก.พ. 63
ลูกจากลอยแก้ว ครัวน้ำทิพย์
เพื่อให้น้ำเชื่อมสำหรับลอยจากมีความหอมและสีสวนน่ารับประทาน แนะนำให้ต้มน้ำใบเตย เพื่อใช้ทำน้ำเชื่อม จะให้กลิ่นหอม ชวนน่ารับประทานมากยิ่งขึ้น
สถานที่ : สมุทรสงคราม
โทร : 08 8867 0506 , 09 4774 0572 , 08 5381 2341




