อื่นๆ
ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ด 1,000 เมนู ที่ออกอากาศในรายการทีวีครัวคุณต๋อย ให้คุณสามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้านคุณ
อื่นๆ
รายการย้อนหลังทั้งหมด • 27 มี.ค. 69
ไฮไลท์เด็ด ห้ามพลาด! “เมนูอร่อยจากวัตถุดิบทะเลไทย”
ไฮไลท์เด็ด ห้ามพลาด! “เมนูอร่อยจากวัตถุดิบทะเลไทย” ของอร่อยเมืองศรีราชา "ครัวคุณต๋อยยกทัพ บุก เซ็นทรัล ศรีราชา" วันเสาร์ที่ 28 มีนาคม 2569 เวลา 15.00 น. เป็นต้นไป วันเดียวเท่านั้น!!!
อื่นๆ • 5 ก.พ. 63
เกี๊ยวไก่ทอด อาอีซ๊ะห์
การทำน้ำจิ้ม จะตั้งไฟเคี่ยวส่วนผสมน้ำส้มสายชู น้ำตาลทราย และน้ำกระเทียมดอง เท่านั้น เพื่อพักให้เย็น แล้วถึงจะใส่พริกปั่น และกระเทียมสับ เพราะถ้าใส่ลงไปด้วยจะทำให้น้ำจิ้มดำ ไม่น่ารับประทาน
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร
โทร : 08 3603 3516 , 09 5964 1450
อื่นๆ • 4 ก.พ. 63
น้ำพริกเผาแมงดา พิมพิรา
พริกแห้ง กระเทียม และหอมแดง ต้องคั่วให้สุกดี
แมงดาสำหรับนำมาทำน้ำพริก ต้องใช้แมงดาตัวผู้เท่านั้น เพราะจะได้กลิ่นหอมจากตัวแมงดา
แมงดาสำหรับนำมาทำน้ำพริก ต้องใช้แมงดาตัวผู้เท่านั้น เพราะจะได้กลิ่นหอมจากตัวแมงดา
สถานที่ : นครปฐม
โทร : 08 9667 0425 , 08 9443 0402
อื่นๆ • 3 ก.พ. 63
ขนมปังไส้กุ้ง เค้กหนองพงนก
กุ้งสำหรับนำมาทำไส้ขนม ต้องเลือกกุ้งตัวขนาดใหญ่พอประมาณ และต้องเป็นกุ้งสด เมื่อทำไปทำไส้เค้ก ไม่มีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์
สถานที่ : นครปฐม
โทร : 09 7164 8581 , 08 0110 3138
อื่นๆ • 31 ม.ค. 63
เกี๊ยวเวียดนาม ครัวเมืองเว้ ลาว-ญวน
แป้งมันสำหรับ จะต้องใช้น้ำเดือดจัดนวด เพื่อให้สามารถปั้นเป็นก้อนแล้วคลึงเป็นแผ่นไม่ขนาด
ไส้เกี๊ยว ต้องผัดให้แห้ง ใช้ไฟอ่อน และต้องผัดให้ส่วนผสมร่วนไม่จับตัวเป็นก้อน
ไส้เกี๊ยว ต้องผัดให้แห้ง ใช้ไฟอ่อน และต้องผัดให้ส่วนผสมร่วนไม่จับตัวเป็นก้อน
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร
โทร : 08 8815 1234 , 08 7343 9999
อื่นๆ • 30 ม.ค. 63
ขนมสาคูต้น ขนมหวานป้ากี้
การต้มเม็ดสาคู ต้องต้มน้ำให้เดือดก่อน แล้วจึงค่อยโรยสาคูลงตม ขณะโรยต้องคนไปด้วย ห้ามละมือเด็ดขาด เมื่อเม็ดสาคูเป็นตากบ ให้ใส่น้ำตาลทราย คนให้ละลาย ยกลงทันที ห้ามต้มให้ใสทั้งเม็ด เพราะจะเละเป็นแป้งเปียก
สถานที่ : พัทลุง
โทร : 08 5893 8739 , 0 7467 2352
อื่นๆ • 29 ม.ค. 63
เนื้อโคขุนย่าง ต.เนื้อย่าง
เนื้อวัวใช้ส่วนสันใน เมื่อหมักเครื่องปรุงและย่างสุกดี จะได้เนื้อย่างนุ่ม ไม่กระด้าง
สถานที่ : เชียงใหม่
โทร : 08 7657 2451 , 08 0135 5146
อื่นๆ • 28 ม.ค. 63
ทอดมันกะลาอ่อน อีกวางทอดมันกะลาอ่อน
น้ำเกลือ ช่วยให้เนื้อปลาเหนียวเด้ง
กะลา ได้จากมะพร้าวอ่อน ขูดเอาส่วนอ่อนของกะลา
กะลา ได้จากมะพร้าวอ่อน ขูดเอาส่วนอ่อนของกะลา
สถานที่ : นครพนม
โทร : 09 2396 9246, 09 0229 8253
อื่นๆ • 27 ม.ค. 63
ข้าวซอยไก่ดูบัว หมีมีหมี่
เนื้อไก่ส่วนสะโพก เป็นส่วนที่มีไขมัน เมื่อทำปรุง จะได้เนื้อไก่นุ่ม ไม่เหนียวกระด้าง
สถานที่ : นครปฐม
โทร : 09 7024 0842, 08 1451 0100
อื่นๆ • 24 ม.ค. 63
เม็ดมะม่วงหินมะพานต์เคลือบงา เจ้แม้วหิมพานต์เมืองลุง
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ต้องเลือกสดใหม่ ไม่เลือกเก่าค้างปี เพราะจะมีกลิ่นไม่เพิ่งประสงค์
สถานที่ : พัทลุง
โทร : 08 1898 0348 , 09 1646 9636
อื่นๆ • 23 ม.ค. 63
หน่อไม้สดผัดไก่บ้าน จินดาแกงไตปลาคั่วกลิ้ง
หน่อไม้ต้องเลือก ส่วนที่อ่อนจริง และต้องต้มให้ไม่ขมก่อนนำมาผัด กับเนื้อไก่
เนื้อไก่ แนะนำให้ใช้ไก่บ้าน หนักประมาณ 900 กรัม จะได้เนื้อเหนียวนุ่ม ไม่กระด้าง
เนื้อไก่ แนะนำให้ใช้ไก่บ้าน หนักประมาณ 900 กรัม จะได้เนื้อเหนียวนุ่ม ไม่กระด้าง
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร
โทร : 08 1776 9855 , 08 9489 4336
อื่นๆ • 22 ม.ค. 63
กบคั่วชะอม เพาะรัก
กบ ต้องสับให้ละเอียด ทั้งเนื้อ หนัง กระดูก ให้เป็นเนื้อเดียวกัน ชะอม ต้องเลือกยอดอ่อน ๆ เมื่อปรุงสุกแล้วน่ารับประทาน
สถานที่ : ลพบุรี
โทร : 08 4595 8188 , 08 1973 2138




