รายการย้อนหลังทั้งหมด

ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ด 1,000 เมนู ที่ออกอากาศในรายการทีวีครัวคุณต๋อย ให้คุณสามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้านคุณ

Share :

รายการย้อนหลังทั้งหมด

ครัวคุณต๋อยยกทัพ บุก เซ็นทรัล นครศรี

“ครัวคุณต๋อยยกทัพ บุก เซ็นทรัล นครศรี” สายกินถิ่นเมืองคอน ฟิตพุงให้พร้อมแล้วมาเจอกัน เราคัดสรรร้านหรอยแรงทั่วไทย ไฉไลยิ่งกว่าเดิม กินเพลินตลอด 10 วันเต็ม! เจอกันเซ็นทรัล นครศรี ณ ลานโปรโมชั่น ชั้น 1วันที่ 29 สิงหาคม – 7 กันยายน 2568
สถานที่ : นครศรีธรรมราช
อื่นๆ 29 ธ.ค. 58

ปากเป็ดทอด ไก่ย่างเขาสวนกวาง ป๋านึก

ปากเป็ดที่ได้มานั้น หากล้างด้วยน้ำโซดาจะช่วยในการล้างเหมือกและกลิ่นคาวของเป็ดออกได้เป็นอย่างดี
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 089-6687401
อื่นๆ 29 ธ.ค. 58

ปลาดุกหมกกะปิ ครัวยอดมนุษย์

ใช้ปลาดุก7ขีดขึ้นไปแต่ไม่เกิน1กิโลกรัม ถ้าน้ำหนักเกินเนื้อจะเหนียว ใช้ไฟกลางทอดเนื้อจะกรอบนอกนุ่มใน
สถานที่ : ฉะเชิงเทรา โทร : 086-4058567 / 038-531390
อื่นๆ 28 ธ.ค. 58

จาวตาลเชื่อม เจ๊เตี้ย

ใช้ฟางข้าวล้างจาวตาลขัดไขมันที่หุ้มตาลออก แล้วล้างด้วยสารส้มอีกครั้งจะทำให้จาวตาลขาวน่าทาน
สถานที่ : สมุทรสงคราม โทร : 081-0160971 / 087-4069459
อื่นๆ 25 ธ.ค. 58

หมูทอดราดน้ำปลา Wood Port

ต้องใช้สันคอหมูเท่านั้น ก่อนทอดหมูตั้งน้ำมันให้ร้อนก่อนครึ่งหนึ่งตั้งไฟให้น้ำมันร้อนจัด แล้วนำน้ำมันอีกครึ่งหนึ่งราดลงขอบกระทะ เพื่อให้มีความร้อนปานกลาง ใช้เวลาทอด 7นาที
สถานที่ : สมุทรสาคร โทร : 095-3253848
อื่นๆ 24 ธ.ค. 58

ขั้วตับทอดกระเทียม ข้าวต้มบุษบงก์

ล้างขั่วตับให้หมดคาวเลือด ตับจะไม่คาว แช่ตับในฟรีส1คืนแล้วเอาออกมากลับแล้วฟรีสต่อ เครื่องหมักจะได้เข้าตับทั่ว ๆกัน
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 081-2082615 / 081-1075551
อื่นๆ 21 ธ.ค. 58

สุกี้ผัดแห้ง เรือนเพชรสุกี้

ใช้ผักสด ต้องหั่นหมูบางเพราะเวลาหมักเครื่องจะซึมเข้าเนื้อได้ง่าย ใช้เวลาหมัก 5 ชั่วโมง
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 02-3144274 / 02-3145047 / 089-6156820
อื่นๆ 18 ธ.ค. 58

ปลากะพงซอสมะขาม สุนิตกอล์ฟ

ใช้ปลากะพงที่มีน้ำหนัก 700-800 กรัม/ตัว ถ้าโตกว่านี่หนังปลาจะเหนียวเนื้อจะแข็ง
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 02-2410264
อื่นๆ 17 ธ.ค. 58

ปูหม้อไฟพริกไทยดำ ทวีชัยโภชนา

ปูที่เหมาะในเมนูนี้ ต้องเป็นปูเนื้อ ไม่เหมาะกับปูไข่
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 02-2230707 / 02-2930250
อื่นๆ 17 ธ.ค. 58

ผัดหมี่มันกุ้ง ลี คาเฟ่

ก่อนจะผัดซอสมันกุ้งต้องเผากระทะก่อน แล้วจึงใส่น้ำมัน แล้วนำเครื่องลงผัด ใช้ไฟร้อนในการผัดกุ้งจะทำให้กุ้งไม่คาว
สถานที่ : สมุทรปราการ โทร : 02 129 4761 / 02-1034012
อื่นๆ 15 ธ.ค. 58

ต้มยำเห็ดโคนเนื้อปลา อุ่นไอดิน

ใช้ปลากะพงแดงหน้าตั้งที่มีน้ำหนัก5-8 กก. ถ้าใช้ใหญ่กว่านี่เนื้อจะเหนียว พริกคั่วต้องคั่วใหม่ๆ
สถานที่ : นนทบุรี โทร : 02-9308825 / 02-9308826
อื่นๆ 14 ธ.ค. 58

หมูเส้นกรอบ หมูตุ้งติ้ง

ต้องใช้หมูสดส่วนสะโพกฝาบน ถ้าใช้หมูไม่สด หมูจะฉีกไม่เป็นเส้น
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 063-4787919 / 063-4787924
อื่นๆ 11 ธ.ค. 58

แกงอ่อมเห็ดรวมปลากรอบ หอมปลาเผา

ใช้ผักที่สด ปลากรอบต้องใช้ปลาตัวเล็ก แกะกระดูกสันคอออก ทอดด้วยน้ำมันที่ไม่ร้อนมาก จึงจะได้เนื้อปลาที่กรอบน่าทาน
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 084-0057200 / 089-8932735
ทั้งหมด 129 หน้า
ข้ามไปที่หน้า