รายการย้อนหลังทั้งหมด
ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ด 1,000 เมนู ที่ออกอากาศในรายการทีวีครัวคุณต๋อย ให้คุณสามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้านคุณ

รายการย้อนหลังทั้งหมด
รายการย้อนหลังทั้งหมด • 8 พ.ค. 68
ร้านเรือนอารยา
หากไป จ. ขอนแก่น ให้แวะร้านนี้ร้านเรือนอารยา ครัวคุณต๋อยการันตี เมนูของร้านนี้เด็ดจริง จึงต้องนำมาบอกต่อ ของเด็ดของเด่นขึ้นชื่อ ต้องยกให้ “สายเดี่ยวลุยสวน” มาแล้วไม่แวะตามคำบอก เหมือนมาไม่ถึง จ. ขอนแก่น

อร่อยแถวนี้ • 11 พ.ค. 61
อร่อยแถวนี้ที่ ถ.ศรีอยุธยา ร้าน Take a bowl by ไทยเจริญ
มาแถวๆ ถ.ศรีอยุธยาห้ามพลาดร้าน Take a bowl by ไทยเจริญ และที่ห้ามพลาดก็คือเป็ดย่างไทยเจริญ ที่คงสูตรดั้งเดิมไว้จนถึงทุกวันนี้เคล็ดลับเมนูของที่นี่เป็ดย่างต้องย่างเตาถ่านจะหอมกลิ่นควันไฟแบบสมัยโบราณ ปลาดุกทอดกรอบผัดเครื่องแกงก็ต้องกรอบยันก้างเคี้ยวได

ไม่กินถือว่าผิด • 9 พ.ค. 61
ผัดฉ่าปลาคัง ร้านแพบ้านริมน้ำ
ทำเลดีติดแม่น้ำลพบุรีทั้งยังใกล้แหล่งท่องเที่ยว ปลาคังต้องสดองทอดกรอบก่อน จะทำให้กินอร่อย รสชาติต้องเผ็ดนำกินตอนร้อนๆ ยั่วน้ำลายไม่ใช่เล่น

ไม่กินถือว่าผิด • 3 พ.ค. 61
ปูหลน ร้านครัวทองแดง
ใช้ปูนาดอง เป็นวัตถุดิบหลักเพราะสูตรนี้รสชาติจะ เค็ม เปรี้ยว หวาน ปูต้องสดใหม่และต้องลวกน้ำก่อนทุกครั้งเพื่อลดความเค็ม

อร่อยแถวนี้ • 26 เม.ย. 61
อร่อยแถวนี้ที่ ถ.พระสุเมรุ ร้านพัวกี่
ถ้ามาแถวนี้ห้ามพลาดร้านพัวกี่ ร้านดังระดับตำนานของย่านนี้ ที่มีเมนูมากมายให้เลือกชิม ทั้งเล็กต้มยำใส่ไข่ ลูกชิ้นปลาลวกจิ้ม, บะหมี่แห้ง หมี่ต้มยำทะเล วุ้นเส้นต้มยำกระดูกอ่อน เกี๊ยวกรอบ และที่ห้ามพลาดก็คือเส้นใหญ่เย็นตาโฟ จะอยู่ที่ซอสเย็นตาโฟ รสชาติคงเ

ไม่กินถือว่าผิด • 24 เม.ย. 61
ก๋วยเตี๋ยวปลากับก๋วยเตี๋ยวแคะ ร้านแก้วฟ้า
เครื่องทุกอย่าง ทั้งเส้นปลา, ลูกชิ้น, เกี๊ยว, หื่อก้วย ทำจากปลาอินทรีล้วนไม่ใส่สารใดๆ ทั้งสิ้น ไม่คาวเนื้อขาวละเอียดและเหนียวนุ่ม กินแล้วจะได้รสสัมผัสที่เนียนละมุน กลิ่นหอม

อร่อยแถวนี้ • 23 เม.ย. 61
อร่อยแถวนี้ที่จรัญสนิทวงศ์ ร้านข้าวมันไก่โง้วชุ้งฮวด
ข้าวแบบโบราณ โดยใช้เตาถ่าน กลิ่นจะหอม...ชวนกิน

อร่อยแถวนี้ • 19 เม.ย. 61
อร่อยแถวนี้ที่อนุสาวรีย์ชัยสมรภูมิ ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือป๋ายักษ์
อร่อยแถวนี้ ก๋วยเตี๋ยวเรือป๋ายักษ์ อนุสาวรีย์ชัยสมรภูมิ สชาติของน้ำซุปก็เข้มข้นจนทุกคนติดใจ ความหอม....ความแซ่บ....ก็ไม่เป็นสองรองใคร

ไม่กินถือว่าผิด • 11 เม.ย. 61
แกงส้มปลาขี้ตัง ร้านข้าวดังหอมดิน
ข้าวที่หุงติดก้นหม้อจะไม่ทิ้งจะขูดข้าวตังก้นหม้อ เป็นเอกลักษณ์ของที่นี่ การดงข้าวในหม้อดินใช้เวล กว่าครึ่งชม. ต้องใจเย็น และใช้ความชำนาญจะไม่ทิ้งน้ำข้าวดงเรื่อยๆจนน้ำแห้งข้าวจะเรียงเม็ดสวย

ไม่กินถือว่าผิด • 3 เม.ย. 61
ยำมะม่วงเบา ร้านนัดพบยูงทอง
ใช้มะม่วงเบาที่ไม่แก่จัด ถ้าแก่จะมีกาบหั่นยาก ถ้าอ่อนจะเปรี้ยวกินไม่อร่อย ใช้วัตถุดิบพื้นเมือง เครื่องปรุงทำเองมะพร้าวคั่วเอง ทำใหม่ทุกจาน

ไม่กินถือว่าผิด • 27 มี.ค. 61
หมี่ชิ้นสดเปื่อย ร้านแสงวิวัฒน์
กชิ้นทำเอง คุณวรรณกร บีบลูกชิ้นมาตั้งแต่ประถมรับรองว่าสูตรดั้งเดิมของแท้ไม่เปลี่ยน น้ำซุป 2 ชนิด ทั้งแบบน้ำใสและแบบน้ำซุปเนื้อเปื่อยอร่อยนัวทั้ง 2 แบบ

ไม่กินถือว่าผิด • 21 มี.ค. 61
แกงหวาย ร้านสะบันงา
ใช้ยอดหวายเท่านั้น ทำชามต่อชามไม่แกงทิ้งไว้เด็ดขาด และใช้ไก่บ้าน และใช้น้ำย่านาง เพิ่ม กลิ่น, รส