เคล็ดลับก้นครัว

ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ด 1,000 เมนู ที่ออกอากาศในรายการทีวีครัวคุณต๋อย ให้คุณสามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้านคุณ

Share :

ผลการค้นหา
จากคำค้น : เคล็ดลับอื่นๆ พบ 521 รายการ

เรื่องของลูกไข่เน่า

ลืมชื่อที่ไม่น่ากินไปได้เลย! "ลูกไข่เน่า" ผลไม้ไทยโบราณระดับตำนานจากต้นไม้อายุยืดนับร้อยปี ที่ 1 ปีจะได้ลิ้มลองแค่ครั้งเดียว! เห็นลูกสีม่วงดำแบบนี้ บอกเลยว่าอุดมไปด้วยสารอาหารขั้นเทพ ช่วยบำรุงสมองให้ฟิต บำรุงกระดูกให้แข็งแรง แถมช่วยลดน้ำตาลในเลือด มาทบทวนความจำและทำความรู้จักขุมทรัพย์แห่งธรรมชาติลูกนี้กัน!

กินอย่างไรให้ได้โปรตีนที่เพียงพอ

เคยสงสัยไหมว่าทำไมออกกำลังกายเท่าไหร่ก็ไม่เห็นผล? หรือทำไมหิวบ่อย อ่อนเพลีย ร่างกายไม่ฟิตปั๋งเหมือนเคย? คำตอบอาจง่ายนิดเดียว... คุณกำลังปล่อยให้ร่างกาย "ขาดโปรตีน" อยู่หรือเปล่า! เพราะโปรตีนไม่ได้มีไว้แค่สร้างกล้ามเนื้อให้สายเพาะกายเท่านั้น แต่คือ "เกราะคุ้มกันสุขภาพ" ที่ช่วยเร่งการเผาผลาญ คุมน้ำหนัก และซ่อมแซมร่างกายทุกๆ วินาที!

กู้วิกฤตตำนานที่เกือบโดนลืม! “The Lost Taste” เปิดคัมภีร์ลับเมนูสาบสูญแห่งเมืองนนท์

ย้อนเวลากลับไปสัมผัสรสมือโบราณอันเป็นเอกลักษณ์! จ.นนทบุรี พาเราออกเดินทางตามหาความทรงจำทางรสชาติที่กำลังจะเลือนหาย ผ่านวัตถุดิบถิ่นประจำเมือง และภูมิปัญญาพื้นบ้านที่ส่งต่อความอร่อยจากรุ่นสู่รุ่น มาดูกันว่า 2 เมนูสุดว้าว "The Lost Taste" มีอะไรกันบ้าง!

ผลไม้ที่ช่วยลดผมร่วง

หยุดจ่ายเงินแพงๆ ให้เซรั่มปลูกผม แล้วหันมาดูสิ่งนี้! รู้หรือไม่ว่า... คำตอบของผมหนาเงางามไม่ได้อยู่ที่ขวด shampoo แต่อยู่ในจานผลไม้ของคุณ! เส้นผมต้องการอาหารเฉพาะทางอย่าง วิตามิน C, E, A, ไบโอติน และสารต้านอนุมูลอิสระ เข้าไปซ่อมแซมถึงเซลล์รากผม หากคุณกินผลไม้เหล่านี้คู่กับโปรตีนอย่าง ไข่หรือถั่ว ร่างกายจะเปิดสวิตช์สังเคราะห์คอลลาเจนและเร่งสร้างเส้นผมใหม่ได้ไวขึ้นแบบก้าวกระโดด!

เคล็ดลับชะลอวัย

หยุดคิดว่าความแก่เป็นเรื่องของอนาคต! เพราะเซลล์ในร่างกายของคุณกำลังถูกทำลายลงทุกวินาที หากยังใช้ชีวิตแบบเดิมๆ งานวิจัยระดับโลกรวมถึงมหาวิทยาลัยชั้นนำอย่าง ฮาร์เวิร์ด และ สแตนฟอร์ด ออกมายืนยันแล้วว่า คุณสามารถหยุดยั้งและย้อนเวลานาฬิกาชีวิตได้ด้วย 5 เคล็ดวิชาชะลอวัย เหล่านี้ ก่อนที่ทุกอย่างจะสายเกินไป!

อาหารประเภทน้ำของอีสาน

ซดน้ำจนหยดสุดท้าย! นึกว่าเหมือนกันหมดที่ไหนได้... ภาคอื่นมีแค่ต้มกับแกง แต่บ้านเฮาแบ่งละเอียดตามระดับปริมาณน้ำ! จากน้ำโฮกๆ ยันน้ำขลุกขลิกเคี่ยวเข้มข้น เมนูไหนต้ม เมนูไหนอู๋ อ่านจบรับรองว่าหายโง่ แล้วจะร้องอ๋อ...แซ่บซี้ดถึงใจแน่นอน!

5 ขนมไทยยอดนิยมที่มีแคลอรี่สูง

อย่าปล่อยให้ความหวานละมุนหลอกคุณได้! กะทิราดฉ่ำๆ หอมหวานมันที่หลายคนโปรดปราน รู้หรือไม่ว่าเบื้องหลังความฟินนั้นซ่อนพลังงานมหาศาลไว้เกินคาด! เพียงถ้วยเดียวอาจทำเอาแคลอรี่ทะลุหลอดโดยไม่รู้ตัว รายการวันนี้เลยขอพาคนที่รักสุขภาพและกำลังคุมน้ำหนัก มาเปิดโผ 5 ขนมไทยถ้วยโปรดที่สายหวานต้องระวังให้ดี! รับประทานแค่พอหายอยากวันละนิด เพื่อสุขภาพที่ดีและหุ่นที่ไม่พัง!

เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับสีของจานอาหาร

รู้ไหมว่าแค่องค์ประกอบเล็กๆ อย่าง "สีของจาน" ก็เสกให้อาหารอร่อยขึ้นเป็นกอง หรือทำให้อยากอาหารลดลงจนกินไม่ลงได้แบบไม่น่าเชื่อ! มาเจาะลึกจิตวิทยาโทนสีภาชนะที่คุณอาจคาดไม่ถึง... เรื่องใกล้ตัวบนโต๊ะอาหารที่รู้แล้วชีวิตเปลี่ยนทันที!

วิธีการเลือกอินทผลัมสด

สุกนิ่มหรือกรอบนวล ก็ควบคุมได้ในมือคุณ... เปิดมิติใหม่ของการกินอินทผลัมสดให้อร่อยไฮเอนด์จนต้องร้องขอชีวิต!" คุณค่าระดับพรีเมียม ขุมพลังสารอาหารทรงคุณค่า

เมนูเชิดชูอาหารถิ่นกรุงเทพฯ

ยกระดับขนมไทยโบราณสู่ความอร่อยขั้นสุด!ร่วมภาคภูมิใจไปกับภูมิปัญญาแห่งพระนคร เมนูเชิดชูอาหารถิ่นกรุงเทพฯ ที่ทรงคุณค่า เจาะลึกสูตรเด็ดเคล็ดลับความอร่อย 2 ขนมหาทานยากระดับตำนาน!

เรื่องของไข่มดแดง

จังหวะที่ต้องกลั้นหายใจสู้กับฝูงมดกัด! ยอมแลกด้วยรอยผื่นแดงเพื่อวัตถุดิบระดับไฮเอนด์ธรรมชาติ! จากดักแด้ตัวน้อยสู่ "ไข่แม่เป้ง" เม็ดเต่งตึงขนาด 1 ซม. ที่ไม่ได้หาได้ง่ายๆ (มีเฉพาะแล้งนี้มีนา-เมษาเท่านั้น!) ละมุนลิ้น รสชาติมันนัว รสสัมผัสแตกเป๊าะกระจายเต็มปาก ละลายในลิ้นจนต้องทึ่ง!

เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับกระบอกน้ำสแตนเลส

ใครคิดว่าแก้วเก็บอุณหภูมิซื้อแบบไหนก็เหมือนกัน บอกเลยว่าพักก่อน! ถ้าไม่อยากใส่น้ำแล้วได้รสสนิมแถมเป็นพิษ วันนี้พามาสแกนลึก 3 เกรดสแตนเลสสุดฮิต รู้ไว้ไม่มีเอ้าท์ เลือกเป็นคือจบ ปลอดภัยสไตล์ตัวแม่!
ทั้งหมด 44 หน้า
1 2 3
ข้ามไปที่หน้า