อื่นๆ
ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ด 1,000 เมนู ที่ออกอากาศในรายการทีวีครัวคุณต๋อย ให้คุณสามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้านคุณ
อื่นๆ
รายการย้อนหลังทั้งหมด • 27 มี.ค. 69
ไฮไลท์เด็ด ห้ามพลาด! “เมนูอร่อยจากวัตถุดิบทะเลไทย”
ไฮไลท์เด็ด ห้ามพลาด! “เมนูอร่อยจากวัตถุดิบทะเลไทย” ของอร่อยเมืองศรีราชา "ครัวคุณต๋อยยกทัพ บุก เซ็นทรัล ศรีราชา" วันเสาร์ที่ 28 มีนาคม 2569 เวลา 15.00 น. เป็นต้นไป วันเดียวเท่านั้น!!!
อื่นๆ • 3 ก.ย. 63
วัตถุดิบ “เบบี้ฮ่องเต้”
เบบี้ฮ่องเต้ออร์แกนิค เป็นผักที่มีวิตามินสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่งวิตามินเอ วิตามินซี มีธาตุอาหารพวกแคลเซียม และฟอสฟอรัสสูง นิยมนำมาผัดกับเนื้อสัตว์ ผัดน้ำมันหอย หรือต้มเป็นแกงจืด รสชาติหวานและกรอบ
อื่นๆ • 27 ส.ค. 63
วัตถุดิบ “ถั่วดิน”
ถั่วดิน เป็นพืชในสกุล พบใน อินเดีย จีน พม่า ลาว และเวียดนาม ในไทยพบทางภาคเหนือและภาคตะวันออกเฉียงเหนือ สามารถนำมาประกอบอาหารได้ทั้งเมนูหวานและเมนูคาว เป็นพืชมากโปรตีนอีกหนึ่งสายพันธุ์
อื่นๆ • 20 ส.ค. 63
วัตถุดิบ “ผักกวางตุ้ง”
กวางตุ้ง เป็นผักที่นิยมนำมาประกอบอาหาร ไม่ว่าจะผัดหรือต้มเป็นแกงจืด ให้รสชาติหวานกรอบ สามารถรับประทานได้ทั้งลำต้น ใบ และดอก นิยมนำมาปรุงให้สุกก่อนนำมารับประทาน
อื่นๆ • 14 ส.ค. 63
วัตถุดิบ “กล้วยน้ำว้า”
กล้วยน้ำว้า เป็นกล้วยพันธุ์หนึ่ง พัฒนามาจากลูกผสมระหว่างกล้วยป่ากับกล้วยตานี บริโภคกันอย่างแพร่หลาย ปลูกง่าย รสชาติดี
อื่นๆ • 23 ก.ค. 63
วัตถุดิบ “คะน้าฮ่องกง”
คะน้าฮ่องกง อยู่ในตระกูลกะหล่ำมีต้นกำเนิดจากประเทศจีน ลำต้นและใบมีสีเขียวเข้ม ใบมีลักษณะเรียว ไม่กลม ลำต้นมีขนาดเล็กกว่าคะน้า ยอดดอยคำ กรอบไม่เป็นเสี้ยน ดอกมีสีขาวหรือสีเหลืองทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์
อื่นๆ • 3 ก.ค. 63
วัตถุดิบ “ทุเรียนภูเขาไฟ”
กรอบนอกนุ่มใน เป็นเนื้อทุเรียนภูเขาไฟ ที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะถิ่น แห่งเดียวในพื้นที่จังหวัดศรีสะเกษ พื้นที่ปลูกอยู่ในเขตภูเขาไฟที่ดับแล้ว คงเหลือไว้ด้วยแร่ธาตุอาหารที่ส่งผลให้การปลูกและผลิตทุเรียนได้เนื้อกรอบนอกนุ่มใน หอม หวานมันกลมกล่อม
อื่นๆ • 17 มิ.ย. 63
วัตถุดิบ “กบ”
กบเป็นสัตว์ครึ่งบกครึ่งน้ำ ที่มีประโยชน์ทั้งทางตรงและทางอ้อม คือ เป็นอาหารของมนุษย์ เป็นอาชีพเพิ่มรายได้ นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ที่หลายคนอาจมองข้าม คือ กบเป็นตัวห้ำกินแมลงศัตรูในนาข้าว
อื่นๆ • 5 มิ.ย. 63
วัตถุดิบ “คะน้า”
คะน้าเป็นพืชผักใบเขียวที่นิยมรับประทานกันทั่วไป เป็นผักที่หาซื้อง่าย ราคาไม่แพง แต่มีสิ่งที่ควรจะระวังเป็นพิเศษนอกจากการปนเปื้อนของยาฆ่าแมลง
อื่นๆ • 30 พ.ค. 63
ครัวคุณต๋อย ชวนกิน
ครัวคุณต๋อย ชวนกิน โดยผู้สนับสนุนใจดี๊ใจดี “ISUZU พลานุภาพ พลิกโลก”
อื่นๆ • 1 เม.ย. 63
วัตถุดิบ “หญ้าหวาน”
หญ้าหวาน หรือ สเตเวีย มีความพิเศษ คือ ส่วนของใบให้ความหวานมากกว่าน้ำตาลถึง 10-15 เท่า แต่ความหวานนี้ไม่ก่อให้เกิดพลังงาน นิยมหญ้าหวานมาผสมกับเครื่องดื่ม เช่น ชา นอกจากนี้ชาวญี่ปุ่นยังนำสารให้ความหวานมาผสมกับผลิตภัณฑ์อาหาร เช่น ผักดอง ซีอิ๊ว เต้าเจี้ย




