เคล็ดลับก้นครัว
ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ด 1,000 เมนู ที่ออกอากาศในรายการทีวีครัวคุณต๋อย ให้คุณสามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้านคุณ

ผลการค้นหา
จากคำค้น :
เคล็ดลับการปรุงอาหาร
พบ 209 รายการ

เคล็ดลับการปรุงอาหาร • 9 ก.พ. 65
ประโยชน์ของน้ำปูนใส
ประโยชน์ของน้ำปูนใสในการทำอาหาร น้ำปูนใส คือ สารละลายของแคลเซียมไฮดรอกไซด์ หรือสารละลายของปูนขาว โดยนำผงปูนขาวมาละลายในน้ำหรือนำมาผสมกับขมิ้นจนได้ปูนแดงแล้วนำมาละลายน้ำ จะได้น้ำปูนขาวหรือน้ำปูนแดง จากนั้น ตั้งทิ้งไว้ให้ผงปูนตกตะกอน จนน้ำส่วนบนใส เรียกสารละลายส่วนบนนี้ว่า น้ำปูนใส

เคล็ดลับการปรุงอาหาร • 4 ก.พ. 65
น้ำลูกเกด
น้ำลูกเกด เครื่องดื่ม ที่นำสูตรมาเสนอ วิธีทำแสนง่าย วัตถุดิบหาได้ยาก อีกเมนูเรียกความสดชื่น ปรุงเมื่อไหร่อร่อยเมื่อนั้น

เคล็ดลับการปรุงอาหาร • 11 ก.พ. 65
ไข่ดาวมันฝรั่ง
สร้างรรค์เมนูธรรมดาอย่างไข่ดาว เพิ่มลูกเล่น ดูน่าสนใจ หนีความจำเจ เป็นอีกเมนูที่น่ารับประทาน ที่สำคัญวัตถุดิบหาไม่ยาก ทำได้ง่าย และอร่อยด้วย

เคล็ดลับการปรุงอาหาร • 12 ม.ค. 65
น้ำจิ้มลูกชิ้นสูตรน้ำพริกเผา
เครื่องจิ้มลูกชิ้น สูตรน้ำพริกเผา เครื่องจิ้มอีกหนึ่งสูตร ที่ครัวคุณต๋อยนำมาฝากชาวเพจฯ สูตรนี้เผ็ดถึงใจชาวแซบแน่นอน ลูกชิ้นปิ้ง ลูกชิ้นทอด หรือลูกชิ้นนึ่ง ได้น้ำจิ้มสูตรนี้ไป เอาลูกค้าอยู่หมัด ตามไปดูกันจ้า

เคล็ดลับการปรุงอาหาร • 7 ม.ค. 65
ไข่ต้มโชยุ
Ajitsuke Tamago ไข่ต้มหมักกับโชยุปรุงรสสไตล์ญี่ปุ่น นิยมทานเป็นเครื่องบนหน้าราเมง เป็นอาหารว่าง หรือเครื่องเคียงในชุดอาหารเซ็ต

เคล็ดลับการปรุงอาหาร • 3 ม.ค. 65
เคล็ดลับการทอดอาหาร
อาหารประเภททอด สิ่งแรกที่ต้องคำนึง คือน้ำมันที่ใช้ทอดอาหาร ต้องเป็นน้ำมันพืชที่ใช้สำหรับทอด ซึ่งทนต่อความร้อนสูง นอกจากนี้ยังมีเคล็ดลับอื่น ๆ ที่ควรรู้อีกด้วย

เคล็ดลับการปรุงอาหาร • 19 ม.ค. 65
ขนมปังกล้วยปิ้ง
ขนมปังกล้วยปิ้ง ทำเป็นเมนูว่าง กินอุ่นท้อง ระหว่างรอมื้อหาอาหารหลัก เมนูนี้ทำง่าย วัตถุดิบก็หาง่าย ที่สำคัญทำออกมาอร่อยแน่นอน เตรียมวัตถุดิบให้พร้อม ดูสูตรให้เข้าใจ เข้าครัวปรุงกันได้เลย

เคล็ดลับการปรุงอาหาร • 20 ม.ค. 65
วิธีเก็บชีส
การเก็บรักษาชีส เป็นกระบวนการสำคัญที่ช่วยคงสภาพ เนื้อสัมผัส และรสชาติของชีสไว้ได้ ทำให้เราสามารถลิ้มรสของชีสแท้ได้นานที่สุด

เคล็ดลับการปรุงอาหาร • 17 ธ.ค. 64
ไข่ฟูต้มยำกุ้ง
เมนูไข่รสแซบ ทำง่าย หอมสมุนไพร วัตถุดิบหาไม่ยาก ที่สำคัญรสอร่อย ใครทำใครปรุงก็อร่อยทุกคน เตรียมวัตถุดิบให้พร้อมแล้วปรุงกันเลย

เคล็ดลับการปรุงอาหาร • 17 ธ.ค. 64
ขนมปังชีสบอล
เมนูวันว่าง ทำเสิร์ฟเป็นเมนูว่าง วัตถุดิบหาง่าย วิธีทำก็ทำง่าย ที่สำคัญอร่อยด้วย สูตรและวิธีทำ มีมาบอกแล้ว เตรียมวัตถุดิบ แล้วเข้าครัวปรุงได้เลย

เคล็ดลับการปรุงอาหาร • 17 พ.ย. 64
บราวนี่มัก
วันนี้ครัวคุณต๋อย มีเมนูทำง่าย คุณก็ทำได้ ที่สำคัญอร่อยด้วย ที่เด็ดกว่านัน้วัตถุดิบหาง่าย ขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก ดูสูตร เตรียมวัตถุดิบ ปรุงกันเลย

เคล็ดลับการปรุงอาหาร • 17 พ.ย. 64
ซอสก๋วยเตี๋ยวแห้ง
ก๋วยเตี๋ยวแห้ง จะรับประทานให้อร่อย ต้องมีน้ำซอส ที่ทำขึ้นสำหรับปรุงก๋วยเตี่ยวแห้งโดยเฉพาะ เมื่อลวกเส้นใส่ชาม ตามด้วยวัตถุดิบอื่น ๆ ต้องเหยาะน้ำซอส ลงชามก๋วยเตี๋ยว ก่อนจะปรุงเผ็ด เปรี้ยว หวาน เค็ม เพิ่ม มีน้ำซอสก๋วยเตี๋ยวแห้ง รับรองเอาอยู่ ลูกค้าติดตร