เคล็ดลับอื่นๆ

ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ด 1,000 เมนู ที่ออกอากาศในรายการทีวีครัวคุณต๋อย ให้คุณสามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้านคุณ

Share :

เคล็ดลับอื่นๆ

เคล็ดลับอื่นๆ • 18 มี.ค. 67

วิธีเก็บผักกาดขาว

ผักกาดขาว ผักชนิดนี้นำมาใช้ปรุงอาหารได้หลากหลาย ยังสามารถทำเป็นผักเคียงได้ด้วย ผักกาดขาวเป็นผักที่สามารถเก็บไว้ได้นานเป็นเดือน ถ้าเก็บอย่างถูกวิธี
เคล็ดลับอื่นๆ • 1 ม.ค. 67

ผักผลไม้ที่ควรกินวันปีใหม่

ผักและผลไม้กับเชื่อเรื่องความมงคลรับศักราชใหม่ มีทั่วทุกมุมโลก แต่ละชาติมีความเชื่อเรื่องนี้อย่างไร รับประทานอย่างไรให้เป็นมงคล ตามไปดูกันเลย
เคล็ดลับอื่นๆ • 29 ธ.ค. 66

เรื่องของปลากะพง

ปลากะพงเป็นปลาทะเลชนิดหนึ่ง ที่สามารถปรับตัวอยู่ได้ทั้งในน้ำทะเล น้ำกร่อยและน้ำจืด เป็นปลาที่มีขนาดตัวค่อนข้างหนา ช่วงหัวโต มีเกล็ดขนาดใหญ่ ลำตัวของปลากะพงออกสีขาวเงินโดยบริเวณท้องจะมีสีสว่าง ส่วนช่วงครีบด้านบนจะมีสีเข้ม
เคล็ดลับอื่นๆ • 27 ธ.ค. 66

วิธีหั่นผักกะหล่ำปลี

กะหล่ำปลี เป็นผักอีกหนึ่งชนิด ที่สามารถนำมาทำอาหารได้หลากหลาย และยังสามารถนำมาทำผักเคียง ผักแต่งจาน ดังนั้นการจะนำกะหล่ำปลีมาใช้งาน ครัวคุณต๋อยมีวิธีหั่นผักกะหล่ำปลี ให้เร็วและสวยงามมาฝาก
เคล็ดลับอื่นๆ • 22 ธ.ค. 66

อาหารช่วยลดกลิ่นปาก

อาหารนอกจากจะช่วยซ่อมสร้างร่างกาย ให้แข็งแรงแล้ว อาหารบางชนิด ยังสามารถช่วยรักษาโรคบางชนิดได้ และยังช่วยลดกลิ่นไม่พึงประสงค์อีกด้วย
เคล็ดลับอื่นๆ • 13 ธ.ค. 66

วิธีทำส้มให้หวาน

วิธีทำให้ส้มแมนดารินหวานขึ้น ส้มที่ซื้อมาบางครั้งก็มีรสเปรี้ยวมาก มีวิธีการที่คนญี่ปุ่นแนะนำว่าจะช่วยให้ส้มเปรี้ยวมีรสหวานมากขึ้น เป็นวิธีการที่ใช้กับส้มแมนดาริน
เคล็ดลับอื่นๆ • 11 ธ.ค. 66

ประโยชน์และข้อควรระวังในการรับประทานขี้เหล็ก

ขี้เหล็กไม้ยืนต้น ประโยชน์เป็นทั้งอาหารที่ใช้ใบและดอกนำมาปรุงเป็นอาหารหลายเมนู และสรรพคุณทางยา แต่จะกินขี้เหล็กให้ปลอดภัย มีข้อควรระวังที่ต้องใส่ใจ
เคล็ดลับอื่นๆ • 8 ธ.ค. 66

เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับข้าวเหนียว

ทำไมข้าวเหนียวจึงเหนียว ข้าวเหนียวและข้าวเจ้านั้นมีส่วนประกอบสำคัญคือแป้ง คือเป็น กลูโคสโพลีเมอร์ แบบหนึ่ง แต่ แป้งข้าวเหนียวนั้นประกอบด้วยสารที่เรียกว่า อะมิโลเพกติน ทั้งหมดหรือเกือบหมด อะมิโลสนี้ทำให้ข้าวเหนียวเกาะตัวกันเป็นก้อนเมื่อเคี้ยว
เคล็ดลับอื่นๆ • 4 ธ.ค. 66

ประโยชน์ของหนำเลี๊ยบ

หนำเลี๊ยบ เป็นพืชตระกูลมะกอก ผลสุกมีสีดำ รูปทรงรี หัวท้ายเรียว ผิวเปลือกบางและเรียบ ที่นิยมนำมาปรุงอาหาร เป็นหนำเลี๊ยบกระป๋องหรือดองเกลือ
เคล็ดลับอื่นๆ • 1 ธ.ค. 66

แต่งจานสวยด้วยดอกไม้จากผัก

แต่งจานสวยด้วยดอกไม้จากผัก ผักที่นำมาใช้ทำดอกไม้ ควรเป็นผักที่มีสีสวย สดและเต่งตึง อยู่ได้ทนนาน ผักที่ใช้ แครอต หัวไช้เท้า และแรดิช
เคล็ดลับอื่นๆ • 29 พ.ย. 66

ข้อควรระวังในการรับประทานหอยนางรมสด

หอยนางรม เป็นแหล่งของวิตามิน ช่วยเพิ่มความรู้สึกทางเพศในผู้ชายมากขึ้น ช่วยรักษาและป้องกันการเป็นหมันในผู้ชาย ป้องกันโรคต่อมลูกหมากโต ต่อมลูกหมากอักเสบ ช่วยควบคุมความดันโลหิต ควบคุมการแลกเปลี่ยนของออกซิเจนในเซลล์ มีข้อควรระวังที่เป็นอันตรายที่เกิดจากการกินหอยนางรมสด
เคล็ดลับอื่นๆ • 27 พ.ย. 66

ประโยชน์ของโรสแมรี

โรสแมรี เป็นสมุนไพรฝรั่งที่มักใช้ปรุงอาหารเพื่อเพิ่มกลิ่นและรสชาติ โดยเฉพาะอาหารประเภทเนื้อสัตว์ ใช้ดื่มเป็นชาสมุนไพร หรือสกัดเป็นน้ำมันหอมระเหย อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด
เคล็ดลับอื่นๆ • 24 พ.ย. 66

พลังงานในอาหารจานเดียว

พลังงานในอาหารจานเดียว ใน 1 วัน เราต้องใช้พลังงานประมาณ 1500 – 2500 กิโลแคลอรี แตกต่างกันไปตามเพศ วัย น้ำหนัก และกิจกรรมในแต่ละวัน หากเราบริโภคอาหารที่ให้พลังงานเกินกว่าที่เราต้องใช้ในการเผาผลาญ จะส่งผลต่อน้ำหนักที่ต้องการควบคุมได้
ทั้งหมด 24 หน้า
1 2 3
ข้ามไปที่หน้า