เคล็ดลับทั้งหมด
ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ด 1,000 เมนู ที่ออกอากาศในรายการทีวีครัวคุณต๋อย ให้คุณสามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้านคุณ

เคล็ดลับทั้งหมด
เคล็ดลับทั้งหมด • 10 ก.ย. 68
ผลเสียของการดื่มน้ำน้อย
ร่ายกายคนเรามีน้ำเป็นส่วนประกอบค่อนข้างมาก ดังนั้นควรดื่มน้ำให้เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย โดยทั่วไปแนะนำให้ดื่มน้ำวันละ 8 แก้ว หรือประมาณ 2 ลิตร การดื่มน้ำน้อยเกินไปส่งผลเสียต่อสุขภาพ

เคล็ดลับทั้งหมด • 31 ต.ค. 65
อาหารที่อุดมด้วยสารโคเอนไซม์คิวเทน
แนะนำอาหารที่อุดมด้วยสารโคเอนไซม์คิวเทน โคเอนไซม์คิวเทน คือสารที่พบได้ในร่างกาย โดยเฉพาะในเซลล์ที่มีการใช้พลังงานมาก ๆ เช่น หัวใจ ไต และตับ การมีระดับโคเอนไซม์คิวเทนในร่างกายเพียงพอ จะทำให้เนื้อเยื่อและอวัยวะต่างๆ ของร่างกายทำงานเป็นปกติ

เคล็ดลับทั้งหมด • 14 ต.ค. 65
เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับอาหารแช่แข็ง
กระบวนการแช่แข็งไม่ส่งผลต่อสารอาหาร สารอาหารในอาหารต่าง ๆ จะยังคงอยู่แม้ผ่านกระบวนการแช่แข็ง แต่การแช่แข็งเนื้อหมู เนื้อวัว เนื้อเป็ดและไก่ จะทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงของคุณค่าสารอาหารที่มีเล็กน้อย

เคล็ดลับทั้งหมด • 12 ต.ค. 65
Lava toast
Lava toast หรือขนมปังลาวา ขนมปังแบบปอนด์เสิร์ฟพร้อมครีมลาว ชุ่มฉ่ำ หอมหวานมัน ที่ขั้นตอนการทำไม่ยาก คุรทำหรือใครทำก็อร่อย ตามไปดูสูตรกันเลย

เคล็ดลับทั้งหมด • 10 ต.ค. 65
ประโยชน์ของเปลือกกล้วย
เปลือกกล้วย เปลือกกล้วยอุดมไปด้วยกรดอินทรีย์ และเอนไซม์ นำมาใช้ประโยชน์ได้ เรียกว่าเป็นสิ่งเหลือใช้ ที่ยังมีประโยชน์หลากหลาย ตามไปดูกันว่าสามารถทำไปใช้ประโยชน์อย่างไรได้บ้าง

เคล็ดลับทั้งหมด • 7 ต.ค. 65
เคล็ดลับเกี่ยวกับกะทิ
วิธีเลือกซื้อมะพร้าวสำหรับคั้นกะทิ กะลาจะต้องมีสีดำ เขย่าดูแล้วมีเสียง มะพร้าวแก่จะมีน้ำน้อย ถ้าเป็นมะพร้าวที่ขูดแล้ว ให้เลือกซื้อที่เป็นมะพร้าวแก่ เนื้อแข็ง หนา ใหม่ ไม่แช่น้ำ

เคล็ดลับทั้งหมด • 6 ต.ค. 65
ข้าวผัดน้ำพริกเผาไข่เค็ม
เมนูทำง่าย ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก ใครทำก็อร่อย เตรียมวัตุดิบให้พร้อม เข้าครัวปรุงไปด้วยกัน รับรองอร่อย ไม่ทำถือว่าผิด!

เคล็ดลับทั้งหมด • 30 ก.ย. 65
ข้อควรรู้เกี่ยวกับข้าวฟ่าง
ข้าวฟ่างจัดเป็นธัญพืชที่ปราศจากโปรตีนกลูเตน มีคุณค่าทางโภชนาการสูง รวมสารอาหารสำคัญหลายชนิดที่จำเป็นต่อร่างกาย

เคล็ดลับทั้งหมด • 28 ก.ย. 65
น้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรถั่วตัด
น้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรถั่วตัด น้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรนี้ สำหรับเสิร์ฟกับปลาเผา เป็นสูตรที่ไม่ได้เผ็ดมากจนเกินไป เพราะถูกตัดรสด้วยถั่วตัด จะมีรสชาติมัน ๆ นัว ๆ หน่อย ช่วยดับคาวปลา

เคล็ดลับทั้งหมด • 26 ก.ย. 65
ประโยชน์ของเทมเป้
เทมเป้ (Tempeh) เป็นอาหารที่ทำจากการนำถั่วเหลืองไปต้มและหมักกับเชื้อราที่ช่วยย่อยโปรตีนในถั่ว จนเกิดเป็นเส้นใยสีขาวยึดเกาะเมล็ดถั่วเข้าด้วยกันเป็นก้อน

เคล็ดลับทั้งหมด • 23 ก.ย. 65
ข้อควรระวังในการรับประทานบีทรูท
การรับประทานบีทรูทในปริมาณปกติ ที่พบได้จากอาหารค่อนข้างมีความปลอดภัย แต่อาจทำให้ปัสสาวะและอุจจาระเป็นสีแดงหรือชมพูหลังจากรับประทาน โดยเป็นอาการที่เรียกว่าบีทูเรีย ซึ่งจะไม่มีอันตรายใด ๆ ต่อร่างกาย

เคล็ดลับทั้งหมด • 20 ก.ย. 65
ข้าวปั้นหมูหยองพริกเผา
โอนิกิริ หรือข้าวปั้นญี่ปุ่น คือหนึ่งในอาหารยอดนิยมของคนญี่ปุ่นที่พบได้ทั่วไป โดยการนำข้าวที่หุงสุกแล้วมาผสมกับเกลือเล็กน้อยแล้วปั้นให้เป็นรูปสามเหลี่ยมหรือทรงกลม อาจใส่ไส้และห่อสาหร่ายหรือไม่ก็ได้

เคล็ดลับทั้งหมด • 19 ก.ย. 65
อาหารห้า 5 บำรุงสายตา
การบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพที่ดี นักโภชนาการแนะนำให้เรารับประทานอาหารจากผักผลไม้ให้ครบ 5 สี เพื่อประโยชน์ที่แตกต่างและหลากหลาย รวมไปถึงการบำรุงสายตาด้วย อาหารแต่ละสีช่วยบำรุงสายตาแตกต่างกันไป