อื่นๆ

ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ด 1,000 เมนู ที่ออกอากาศในรายการทีวีครัวคุณต๋อย ให้คุณสามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้านคุณ

Share :

อื่นๆ

รายการย้อนหลังทั้งหมด • 5 ส.ค. 68

ไฮไลท์เด็ด เมนูอร่อยจาก “ส้มซ่า” ของอร่อยเมืองพิษณุโลก

ไฮไลท์เด็ด เมนูอร่อยจาก “ส้มซ่า” ของอร่อยเมืองพิษณุโลก "ครัวคุณต๋อยยกทัพ บุก เซ็นทรัล พิษณุโลก" วันพุธที่ 6 กรกฎาคม 2568 เวลา 15.00 น. เป็นต้นไป วันเดียวเท่านั้น!
อื่นๆ • 29 ม.ค. 64

หมูสับนึ่งแตงดอง ห้องอาหารสกายไฮ

เมนูนี้แนะนให้ใช้ หมูสันนอกติดมัน ปรุงสุกแล้วเนื้อหมูไม่กระด้างนุ่มกำลังดี เมื่อปรุงเรียบร้อยแล้ว การปั่นเป็นก้อนกลม ต้องปั้นให้เบามือ ถ้าปั้นแน่นเกินไป เมื่อนำไปนึ่ง จะทำให้หมูแข็ง ไม่น่ารับประทาน
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 09 3555 0995
อื่นๆ • 28 ม.ค. 64

ข้าวอบธัญพืช ต้นกล้าฟ้าใส

เมนูนี้ ไม่มีเนื้อสัตว์ แต่ได้โปรตีนจากธัญพืช ข้าวที่นำมาผัด ต้องเป็นข้าวที่ได้จากการปลูกแบบอินทรีย์
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 08 3239 6566 , 08 0499 5442
อื่นๆ • 27 ม.ค. 64

เลมอนป๊อปปี้ซี๊ด Sweet Agent

การผสมวัตถุดิบขนมต้องค่อย ๆ ทยอยลงผสมในครี่องตี ให้ส่วนผสมเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน การนำเข้าอบ บัตเตอร์มิลค์ ช่วยให้ส่วนผสมของเค้กนุ่มและชุ่มชื่น
สถานที่ : เชียงใหม่ โทร : 08 9919 8446 , 09 2669 4265
อื่นๆ • 26 ม.ค. 64

แกงฮังเลมอญ ทุ่งผาทอง

ข่าเหลือง มีกลิ่นหอม และรสเผ็ดกว่าข่าทั่วไป เมื่อนำมาปรุงแกงจะช่วยดับกลิ่นคาวเนื้อสัตว์ได้เป็นอย่างดี ส่วนกะปิมอญ เป็นผลิตภัณฑ์ที่แปรรูปจากปลา มีรสเค็มกว่ากะปิที่แปรรูปจากเคย นำมาปรุงเมนูต้องปรุงเบามือ
สถานที่ : กาญจนบุรี โทร : 06 3869 9948 , 08 1190 9284
อื่นๆ • 25 ม.ค. 64

หมี่กรอบจีนหลี เต็กเฮง หมี่กรอบจีนหลี สมัย ร.5

การผัดเส้นหมี่จะใส่น้ำมันพืชกับเส้นลงกระทะพร้อมกัน แล้วเปิดไฟค่อย ๆ ผัด เส้นจะไม่ฟู และจะกรอบจากการทอดเส้นหมี่
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 08 9488 1538 , 0 2466 9170
อื่นๆ • 22 ม.ค. 64

ไก่เนื้อทอง ไก่ย่างจีระพันธ์

เนื้อไก่สำหรับนำมาทำเมนูนี้ แนะนำให้ใช้ส่วนเนื้อไหล่ติดมัน มีความเหนียวนุ่ม แต่ไม่กระด้าง เมนูนี้ไม่แนะนำให้รับประทานคู่น้ำจิ้ม เพราะจะทำให้ไก่เนื้อทองเสียรสชาติ
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 08 1171 1806 , 08 1755 1816
อื่นๆ • 22 ม.ค. 64

ชามะนาวกล้วยหอม

กล้วยหอมนอกจากจะมีความหวาน ความหอม เป็นเอกลักษณ์แล้วยังมีสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ช่วยให้นอนหลับสบาย และช่วยลดอาการโรคซึมเศร้า ช่วยควบคุมความดัน ส่วนมะนาว มีวิตามินซี ช่วยเพิ่มภูมิต้านทาน ให้ร่างกายได้ดี
อื่นๆ • 20 ม.ค. 64

ซี่โครงเนื้อแองกัสอบซอสสามเกลอ Castello Di Bellagio

เมนูนี้ต้องใช้เนื้อวัวส่วนชายโครง เป็นวัววากิวตัวผู้ ที่เลี้ยงด้วยธัญพืช อายุ 275 วัน ทำให้ได้คุณภาพเนื้อที่ดี
สถานที่ : ชลบุรี โทร : 06 4694 6699 , 06 4194 9292
อื่นๆ • 19 ม.ค. 64

ข้าวเม่าโบราณ ข้าวเม่าทอดยายพงษ์

กล้วยไข่ สำหรับนำมาทำเมนูนี้ ต้องเลือกกล้วยห่าม ไม่สุกงอม เพราะเมื่อปรุงสุกทำให้ได้รสเปรี้ยว ข้าวเม่าก่อนนำไปปรุง ต้องล้างให้สะอาด ก่อน เพื่อหลบกลิ่นหื่นอาจมีมาในข้าวเม่า
สถานที่ : สระบุรี โทร : 08 1852 9391 , 08 1344 7009
อื่นๆ • 18 ม.ค. 64

เมี่ยงปลาทับทิมเผา ราชาเมี่ยงปลาเผา

ปลาทับทิม ต้องเลือกขนาดน้ำหนักตัวประมาณ 1200 กรัม จะได้เนื้อหวาน และปริมาณเนื้อปลามาก
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 09 7093 4555
อื่นๆ • 15 ม.ค. 64

ขนมเปียกอ่อนใบเตยกะทิสด ลุงขาวเตาปูนขนมไทย

การผสมแป้งกับน้ำใบเตย ต้องใช้วิธีการขยำ เพราะแป้งจะจับตัวเป็นก้อน การขยำช่วยให้แป้งละลายดี และต้องกรอง จะช่วยให้เนื้อขนมเนียนนุ่ม ไม่กระด้าง
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 089 449 9392
อื่นๆ • 14 ม.ค. 64

เนื้อปลาหมอทะเลลวกนมสด โฮ คิทเช่น

เนื้อสัตว์ ที่นำมาทำน้ำซูป จะต้องล้างน้ำให้สะอาด พักให้สะเด็ดน้ำเลือด เพื่อล้างคาวให้หมดจากชิ้นเนื้อ จึงต้องนำไปลวกในน้ำร้อนจัดอีกประมาณ 5 นาที
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 08 0998 3828 , 0 2934 7723
ทั้งหมด 70 หน้า
19 20 21
ข้ามไปที่หน้า