ไม่กินถือว่าผิด

ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ด 1,000 เมนู ที่ออกอากาศในรายการทีวีครัวคุณต๋อย ให้คุณสามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้านคุณ

Share :

ไม่กินถือว่าผิด

รายการย้อนหลังทั้งหมด • 8 พ.ค. 68

ร้านเรือนอารยา

หากไป จ. ขอนแก่น ให้แวะร้านนี้ร้านเรือนอารยา ครัวคุณต๋อยการันตี เมนูของร้านนี้เด็ดจริง จึงต้องนำมาบอกต่อ ของเด็ดของเด่นขึ้นชื่อ ต้องยกให้ “สายเดี่ยวลุยสวน” มาแล้วไม่แวะตามคำบอก เหมือนมาไม่ถึง จ. ขอนแก่น
ไม่กินถือว่าผิด • 2 ส.ค. 60

ข้าวเกรียบปากหม้อ ร้านเจ๊เง็กอาหารเวียดนาม

ไม่กินถือว่าผิด เมนูข้าวเกรียบปากหม้อ ผัดไส้ ต้องถึงเครื่อง ถึงไฟ กลิ่นจะหอมเตะจมูก ถ้าผัดแฉะเกินไปจะทำให้เสียรสชาติ กินไม่อร่อย แป้งปากหม้อสูตรพิเศษจะนุ่มละมุนลิ้น
ไม่กินถือว่าผิด • 19 ก.ค. 60

เกาเหลาหางหมู ร้านก๋วยเตี๋ยวหางหมู

ไม่กินถือว่าผิด เมนูเกาเหลาหางหมู ต้มน้ำซุปอย่างน้อย 5 ชม.รสชาติเกาเหลาจะเปรี้ยวเผ็ดลงตัว (คล้ายๆต้มยำ)
ไม่กินถือว่าผิด • 5 ก.ค. 60

กุ้งทอดแพ ร้านครัวแม่แป๊ด

ไม่กินถือว่าผิด เมนูกุ้งทอดแพ กุ้งต้องสดขึ้นจากแม่น้ำโขงใหม่ๆ ทุกวัน กินคู่กับน้ำจิ้มอาจาดสูตรเด็ดของร้าน ที่ผสมเนื้อบ๊วยสับลงไปด้วย เพื่อแก้เลี่ยนรับรองว่า ฟินสุดๆ
ไม่กินถือว่าผิด • 30 มิ.ย. 60

น้ำพริกกะปิใบชะคราม ร้านคุณจ๋า

ไม่กินถือว่าผิด น้ำพริกกะปิใบชะคราม ใช้กะปิคลองโคนอย่างดีนำไปห่อใบตองแล้วย่างด้วยเตาถ่าน จะทำให้กะปิหอมและรสดียิ่งขึ้น
ไม่กินถือว่าผิด • 28 มิ.ย. 60

ขนมจีนน้ำเงี้ยวแพร่ ร้านขนมจีนป้าดา

ไม่กินถือว่าผิด เมนูขนมจีนน้ำเงี้ยวแพร่ น้ำเงี้ยวสูตรนี้จะเป็นสูตรโบราณน้ำใสๆ แต่รสชาติเข้มข้นแบบฉบับของแพร่แท้ๆ กระดูกหมูนุ่มๆเปื่อยๆ จนล่อนจากกระดูก
ไม่กินถือว่าผิด • 27 มิ.ย. 60

หอยทอด ร้านอมรหอยทอด

ไม่กินถือว่าผิด เมนูหอยทอด ใช้หอยนิวซีแลนด์สดๆ แป้งหอยทอดปรุงพิเศษสูตรเฉพาะตัวไม่เหมือนใคร ผัดทีละจานแป้งจะกรอบและหอมไฟ
ไม่กินถือว่าผิด • 26 มิ.ย. 60

เป็ดพะโล้ ร้านเจียมจันทร์โภชนา

ไม่กินถือว่าผิด เมนูเป็ดพะโล้ เป็นน้ำพะโล้ที่ต้มจนงวดแล้วนำไปทำเป็นหัวเชื้อของน้ำพะโล้ในวันถัดไป เป็นสูตรที่ทำสืบทอดกันมาตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบันใช้เป็ดปักกิ่ง ตัวใหญ่ เนื้อจะแน่น นุ่ม หนังตึง กินอร่อย
ไม่กินถือว่าผิด • 23 มิ.ย. 60

แหนมเนือง ร้านคู่แฝดแหนมเนือง

ไม่กินถือว่าผิด เมนูแหนมเนือง ในแต่ละคำจะได้รสชาติที่แตกต่างเพราะผักท้องถิ่นแต่ละชนิด จะมีกลิ่นหอมและรสชาติที่ต่างกัน ทำให้ไม่เบื่อยิ่งกินยิ่งอร่อย
ไม่กินถือว่าผิด • 21 มิ.ย. 60

บะหมี่แห้งไก่กรอบ ร้านก๋วยเตี๋ยวซามเซียน

ไม่กินถือว่าผิด เมนูบะหมี่แห้งไก่กรอบ น้ำซอสน้ำแดงรสชาติเข้มข้นทำวันต่อวัน กินคู่ผักดองถึงจะอร่อยครบสูตร
ไม่กินถือว่าผิด • 16 มิ.ย. 60

ปูไข่หลน ร้านครัวลุงเชย

ไม่กินถือว่าผิด เมนูปูไข่หลน ใช้กะทิสดจะหอมและมันปูดำ เป็นปูไข่ที่ขึ้นชื่อของ จ.จันทบุรี ที่สำคัญเวลานำมาทำหลนเนื้อจะแน่นไข่จะไม่เละ
ไม่กินถือว่าผิด • 9 มิ.ย. 60

ไก่ทอด ร้านไก่ทอดพันธุ์ทอง

ไม่กินถือว่าผิด เมนูไก่ทอด หมักไก่แค่ 1 ชั่วโมงเท่านั้นรสชาติจะออกมากำลังดี เวลาทอดน้ำมันต้องร้อนและท่วมชิ้นไก่จะทำให้กรอบนอกนุ่มใน ต้องกินกับน้ำจิ้มสูตรเฉพาะจะฟินมาก
ไม่กินถือว่าผิด • 7 มิ.ย. 60

ปลาแรดนึ่งมะนาว ร้านศาลาโค้ก

ไม่กินถือว่าผิด เมนูปลาแรดนึ่งมะนาว ที่ร้านจะไม่นึ่งปลาแต่จะต้มปลาคู่กับใบขึ้นช่าย เพราะจะช่วยขับคาวปลา และทำให้เนื้อปลาหวานขึ้น ปลาแรดซื้อมาสดๆ แต่จะต้องแช่แข็งไว้ก่อน 1 คืน เพื่อทำให้เนื้อปลาไม่เละเวลานำไปปรุงอาหาร
ทั้งหมด 33 หน้า
28 29 30
ข้ามไปที่หน้า