เคล็ดลับทั้งหมด
ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ด 1,000 เมนู ที่ออกอากาศในรายการทีวีครัวคุณต๋อย ให้คุณสามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้านคุณ
เคล็ดลับทั้งหมด
เคล็ดลับทั้งหมด • 18 มี.ค. 67
วิธีเก็บผักกาดขาว
ผักกาดขาว ผักชนิดนี้นำมาใช้ปรุงอาหารได้หลากหลาย ยังสามารถทำเป็นผักเคียงได้ด้วย ผักกาดขาวเป็นผักที่สามารถเก็บไว้ได้นานเป็นเดือน ถ้าเก็บอย่างถูกวิธี
เคล็ดลับทั้งหมด • 13 พ.ย. 66
ประโยชน์ของต้นอ่อนข้าวสาลี
ต้นอ่อนข้าวสาลี (Wheat grass) เป็นส่วนของต้นข้าวสาลีที่เพิ่งงอกออกจากเมล็ด นิยมนำมารับประทานในรูปแบบคั้นสด ผงสำเร็จรูปชงน้ำดื่ม และแบบสารสกัดบรรจุแคปซูล เพื่อบำรุงสุขภาพ
เคล็ดลับทั้งหมด • 10 พ.ย. 66
มะละกอสุกหรือดิบแบบไหนดีกว่ากัน
มะละกอสามารถทานได้ทั้งสุกและดิบ มีสรรพคุณต่างกันคือ มะละกอดิบถือเป็นผลไม้ที่มีฤทธิ์เย็น ช่วยปรับสมดุลในร่างกาย
เคล็ดลับทั้งหมด • 6 พ.ย. 66
วิธีทำปลาหมึกย่างให้อร่อย
หมึก เป็นอีกหนึ่งวัตุดิบที่นำมาปรุงอาหารได้หลากหลายเมนูทั้งผัด ต้ม ทอด และเมนูย่าง การจะย่างหมึกให้อร่อยถูกใจคนกิน มีเคล็ดลับอยู่บ้าง ตามไปดูกันเลย กับเคล็ดลับวิธีย่างหมึกให้อร่อย
เคล็ดลับทั้งหมด • 3 พ.ย. 66
ประโยชน์ของถั่วพิสตาชิโอ
พิสตาชิโอ ถั่วชนิดนี้จัดเป็นอาหารที่มีแคลอรีต่ำ โดยปริมาณ 28 กรัมจะให้พลังงานเพียง 156 แคลอรี่ และยังประกอบด้วยสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายหลายชนิด
เคล็ดลับทั้งหมด • 1 พ.ย. 66
ไข่สก็อต (Scotch Egg)
ชื่อไข่สกอตช์ แต่ว่าอาหารชนิดนี้ไม่ได้กำเนิดที่ประเทศสกอตแลนด์ แต่กลับเกิดที่ประเทศอังกฤษ ไข่สกอตช์ก็คือ ไข่ต้มปอกเปลือกแล้วนำมาพอกด้วยเนื้อหรือหมูหรือหรือไส้กรอกสับ ก่อนจะนำไปทอด หมูหรือไส้กรอกหรือเนื้อที่พอกก็จะปรุงรสตามสูตรที่ชอบ
เคล็ดลับทั้งหมด • 24 ต.ค. 66
วิธีปอกสับปะรด
สับปะรด ผลไม้กลิ่นหอม รสหวานอมเปรี้ยว มีหลากหลายสายพันธุ์ แต่เผ็นผลไม้ที่ปอดยาก ครัวคุณต๋อยมีวิธีปอกสับปะรดแบบง่าย ไม่ต้องเสียเวลาคว้านตา สะดวกและรวดเร็ว มาบอก
เคล็ดลับทั้งหมด • 20 ต.ค. 66
เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับเต้าเจี้ยว
เต้าเจี้ยว ปกติแล้วแบ่งออกเป็น 2 ประเภทหลัก ๆ คือ เต้าเจี้ยวชนิดเม็ดและเต้าเจี้ยวชนิดบด ซึ่งมีความแตกต่างกัน
เคล็ดลับทั้งหมด • 18 ต.ค. 66
ประโยชน์ของคะน้า
คะน้า เป็นผักที่รวมแหล่งวิตามินและแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายหลาย ชนิด เช่น มีวิตามินเอสูงถึง 419 ไมโครกรัม ต่อปริมาณ 100 กรัม และยังมีวิตามินซีอีก 147 มิลลิกรัม ดังนั้น การรับประทานผักคะน้าจึงช่วยเพิ่มสารอาหารที่ดีต่อการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันร่างกาย ช่วยให้ร่างกายแข็งแรง มีประสิทธิภาพในการป้องกันโรคต่าง ๆ
เคล็ดลับทั้งหมด • 16 ต.ค. 66
สตรอว์เบอร์รี ชีสพาย
สตรอว์เบอร์รี ชีสพาย เมนูอร่อย ขั้นตอนการทำไม่ยาก วัตถุดิบหาง่าย ทำใส่ในถ้วยสวย ๆ เป็นขนมว่าง สำหรับทำกินเองที่บ้าน
เคล็ดลับทั้งหมด • 13 ต.ค. 66
อาหารที่ช่วยลดอาการปวดหัว
อาหาร นอกจากจะกินเพื่อช่วในการยังชีพ เพราะมีสารอาหารที่เข้าไปช่วยหล่อเลี้ยงร่างกายช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ นอกจากนี้อาหารยังสามารถบรรเทาอาหารเจ็บป่วยได้ด้วย เช่น อาการปวดหัว ซึ่งอาหารสามารถช่วยได้
เคล็ดลับทั้งหมด • 9 ต.ค. 66
ประโยชน์ของเปลือกส้มในครัวเรือน
เปลือกส้ม เศษเหลือจากผลไม้ที่ไม่รับประทาน อย่ามองข้าม เพราะยังสามารถนำมาทำประโยชน์ได้หลายอย่าง มีอะไรกันบ้างนั้น ตามไปดูกันเลย
เคล็ดลับทั้งหมด • 5 ต.ค. 66
มะเขือเทศชนิดต่างๆ
มะเขือเทศมีหลากหลายชนิด ให้เนื้อสัมผัส และรสชาติ ที่แตกต่างกันออกไป เวลานำไปเลือกใช้ประกอบอาหารเพื่อเพิ่มรสชาติ ก็จะแตกต่างกันออกไป