ไม่กินถือว่าผิด

ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ด 1,000 เมนู ที่ออกอากาศในรายการทีวีครัวคุณต๋อย ให้คุณสามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้านคุณ

Share :

ไม่กินถือว่าผิด

“ครัวคุณต๋อยยกทัพ บุก เซ็นทรัล จันทบุรี”

“ครัวคุณต๋อยยกทัพ บุก เซ็นทรัล จันทบุรี” วันที่ 24 เม.ย. – 5 พ.ค. 67 ลานกิจกรรมชั้น G รวมร้านเด็ดเมนูอร่อยล้ำ…ปรุงสดใหม่วันต่อวัน

แกงส้มหน่อไม้ดองปลาคัง ร้านครัวท้องถิ่น

วัตถุดิบต้องสดใหม่ พริกแกงทำเองรสจัดถึงใจ หน่อไม้ดองสูตรเฉพาะ กรอบหวาน ไม่ขื่น เพราะใช้แค่น้ำเกลือเท่านั้น ปลาคัง เนื้อแน่น เด้งหนึบ... เคี้ยวสู้ฟัน

ไส้เป็ดทอด ร้านสองพี่น้อง

ไส้เป็ดต้องสดเท่านั้น ทำความสะอาดหลายขั้นตอนทั้งล้างด้วยเกลือลวกน้ำอุ่นเพื่อดับคาว ตากแดดจนแห้ง ปรุงรสด้วยสูตรดั้งเดิม, ทอดแล้วจะไม่เหนียว แถมยังกรอบ อร่อย ได้รสชาติอีกด้วย

ตือคาโค ร้านตือคาโคประตูเชียงใหม่

ชิ้นเผือกนุ่มๆ และสูตรผสมแป้งที่ลงตัว ทอดในน้ำมันร้อนๆ จนกรอบนอกนุ่มในพอสะเด็ดน้ำมันก็กินตอนร้อนๆ กับน้ำจิ้มสูตรเฉพาะเปรี้ยว หวาน เผ็ด.....กำลังดี

เป็ดกีตาร์ ร้านเก้ามณี

เป็นเป็ดกีตาร์ ที่จะทำให้คุณ ฟินนนน....สุดๆ.... พราะ หนังจะกรอบเนื้อเป็ดหอมกลิ่นเครื่องเทศ กินกับน้ำจิ้มสูตรเฉพาะที่ไม่เหมือนใคร งานนี้.....มีเบิ้ล....แน่นอน

ราดหน้าเสวย ร้านอุดมทรัพย์

หมูหมักสูตรเฉพาะของอากง ผัดเส้นด้วยน้ำมันร้อนๆ จะทำให้ความหอมแทรกซึมอยู่ในทุกอณูของเส้น

บะหมี่แห้งเกี๊ยวปลา ร้านย่งเส็งเจริญ

เส้นบะหมี่แบนหรือ บะหมี่เป๊าะ ให้ญาติๆทำส่งมาตั้งแต่เริ่ม จะอร่อย นุ่มหนึบและที่สำคัญ.... ใช้แค่น้ำเปล่าจะไม่ปรุงรสเพิ่มความหวานของน้ำซุป...ได้จากเล้งล้วนๆ

ข้าวแกงใต้ ร้านแม่เฉลียว

จ่ายตลาดเองทุกวันใช้ของดี มีคุณภาพ เครื่องแกงทำเอง.....ไม่ซื้อเด็ดขาด

ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ร้านชุมทางของอร่อย

ร้านนี้เปิดมาแล้ว กว่า 20 ปี จัดเต็ม ทั้ง สด ตับ เปื่อย เอ็นแก้ว ผ้าขี้ริ้ว น้ำซุปใสๆ กลมกล่อม เค็มหวานอ่อนๆกลิ่นซุปเนื้อส่งความหอมไปไกล..เรียกลูกค้า

หมูเค็มคุณชาย ร้าน MATT Café & Bar

ต้องหั่นหมูสามชั้นให้ได้ขนาดพอดีคำกว้าง x ยาว 1 นิ้วครึ่ง หนา5 มิลฯ จะเพอเฟ็กต์ ห้ามหมักข้ามคืนความเค็มจะลงไปลึกเกินและต้องใช้น้ำปลาอย่างดีจะหอมยั่วน้ำลาย

ก้อยคั่ว ร้านดวงลาบก้อย

ต้องใช้เนื้อสดๆ ส่วน สันสะโพก ข้าวคั่วจะทำเองไม่ซื้อเด็ดขาด เพราะเป็นตัวที่เพิ่มความหอมแถมยังช่วยดับกลิ่นคาวได้อีกด้วย จะปรุงรสและผสมทุกอย่างในครกให้ลงตัวก่อนจะนำไปคั่ว

หมูกระทะกับปลาจุ่ม ร้านพร้อมพรรณเนื้อย่าง

หมูหมักสูตรเฉพาะ นุ่ม..เด้ง..กำลังดีย่างเตาถ่าน จะหอมไฟ.....สุดๆ น้ำจิ้มสูตรเด็ด ที่ลูกค้าติดใจ จะใส่พริกสด กระเทียม งา เพิ่มความหอมอีกด้วย

ปลาแรดสมุนไพรทรงเครื่อง ร้านป้าสำราญ

ใช้ปลาแม่น้ำสดๆ ที่จับได้วันต่อวันจากชาวบ้านละแวกนี้รับรองว่าสดจี๊ด..... รสมือคงเดิมมาเมื่อไหร่ก็รสชาติไม่เปลี่ยน
ทั้งหมด 27 หน้า
16 17 18
ข้ามไปที่หน้า