รายการย้อนหลังทั้งหมด

ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ด 1,000 เมนู ที่ออกอากาศในรายการทีวีครัวคุณต๋อย ให้คุณสามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้านคุณ

Share :

รายการย้อนหลังทั้งหมด

“ครัวคุณต๋อยยกทัพ บุก เซ็นทรัล จันทบุรี”

“ครัวคุณต๋อยยกทัพ บุก เซ็นทรัล จันทบุรี” วันที่ 24 เม.ย. – 5 พ.ค. 67 ลานกิจกรรมชั้น G รวมร้านเด็ดเมนูอร่อยล้ำ…ปรุงสดใหม่วันต่อวัน

ยำไข่แมงดา ร้านริมเขื่อน

ไม่กินถือว่าผิด เมนูยำไข่แมงดา แมงดาทะเลต้องสดไข่จะแน่นไม่เละไม่คาว เผากันสดๆ ด้วยเตาถ่านจะทำให้ไข่ ไม่แข็ง เด้งดึ๋ง ขบแตกในปาก รสชาติจะมันๆ กลิ่นจะหอมเตะจมูก เครื่องยำทำสดทุกจาน

ฉู่ฉี่ปลาดุกฟู ร้านอาหารเฟื่องฟ้า

ร้านนี้เปิดมาแล้วกว่า 20 ปี เมนูฉู่ฉี่ปลาดุกฟู เคล็ดลับคือต้องย่างปลาดุกให้หอมไฟ ก่อนจะนำมาขูดเนื้อออก ทอดปลาดุกในน้ำมันใหม่ๆ และร้อนจัดจะฟูสวยกลิ่นหอม น่ากิน พริกแกง ต้องถึงเครื่องโขลกใหม่ทุกวัน เวลาผัดต้องถึงไฟจะหอมจนอดใจไม่ไหว

เคาหยก ร้านสีฟ้าไลฟ์สไตล์ฟู้ด

ไม่กินถือว่าผิด เมนูเคาหยก เคาหยก เป็นภาษาจีนกวางตุ้งหมายถึงเนื้อคว่ำ หรือเนื้อเรียง ทำยากและหาทานยาก เป็นเมนูสำหรับคนมีฐานะในสมัยก่อน

ส้มตำปูดำ ร้านส้มตำเจ๊ไพ

ไม่กินถือว่าผิด เมนูส้มตำปูดำ ต้องใช้มะละกอแขกดำเนื้อจะแน่นกรอบ และปูดำใช้ปูแสมคัดพิเศษแล้วนำมาดองกับน้ำปลาจะไม่เค็มมากรสชาติกำลังดี

อร่อยแถวนี้ที่ท่าดินแดง ร้านฉั่วคิมฮวด

ห่านพะโล้เจ้าเด็ดที่เป็นตำนานของย่านนี้ น้ำพะโล้ 80 ปี ที่สืบทอดกันมาวันต่อวัน ไม่เคยขาดช่วง เพราะใช้น้ำพะโล้ก้นหม้อเป็นหัวเชื้อต้มต่อ ในวันถัดมา

แกงมะตาด ร้านบ้านรามัญ

ไม่กินถือว่าผิด เมนูแกงมะตาด ใส่ใบกระเจี๊ยบในแกงด้วย จะทำให้ตัดรส กับมะตาด ได้เป็นอย่างดีเวลาแกงจะไม่คนมากเพราะจะทำให้เป็นเมือกกินไม่อร่อย ที่สำคัญใส่ใจคุณภาพ & รักษามาตรฐาน

ข้าวเกรียบปากหม้อ ร้านเจ๊เง็กอาหารเวียดนาม

ไม่กินถือว่าผิด เมนูข้าวเกรียบปากหม้อ ผัดไส้ ต้องถึงเครื่อง ถึงไฟ กลิ่นจะหอมเตะจมูก ถ้าผัดแฉะเกินไปจะทำให้เสียรสชาติ กินไม่อร่อย แป้งปากหม้อสูตรพิเศษจะนุ่มละมุนลิ้น

อร่อยแถวนี้ที่ลาดกระบัง ร้านครัวเมืองเว้

ถ้ามาแถวลาดกระบัง ห้ามพลาดร้านครัวเมืองเว้ อาหารเวียดนาม ต้นตำรับเมืองเว้ ที่มีทั้งเกี๊ยวเวียดนาม ซูชิเวียดนาม พิซซ่าเวียดนาม กุ้งพันอ้อย และที่ห้ามพลาดก็คือเมนู ถ้วยสวรรค์เมืองเว้
ทั้งหมด 114 หน้า
91 92 93
ข้ามไปที่หน้า